Jam bilan murabbo

Bugun biz sizga murabbo bilan qum pyureini pishirishni aytamiz. Bu choy ichishga mukammal mos keladi va uyingizni mazali pishiriqning achchiq aromati bilan to'ldiradi.

Siqilish bilan qisqartirish uchun retsept

Tarkibi:

Sinov uchun:

tuxum - 2 dona;
margarin - 200 g;
un - 3 ta mahsulot;
shakar - 1 dona;
vanillin;
pishirish kukuni - 1 choy qoshiq.

To'ldirish uchun:

berry qalin murabbo - ta'mga.

Tayyorlash

Birinchidan, dukkali pirog uchun qisqichbaqalar retseptini ko'rib chiqaylik. Yumshoq margarin eritib, ozgina salqin va shakar qo'shing. Yaxshilab aralashtiramiz, tuxumni AOK qiling, vanillinni ta'mga solib, bir hilgacha torting. Shundan so'ng, unni to'ldiring, pishirish kukunini va xamir yoğurun. Uni 2 qismga ajratamiz va uni muzlatgichga solamiz. Qolgan xamir pishirish tepsiga teng taqsimlanadi. Siqib va qoshiq bilan tepaga. Muzlatilgan xamir qoziq ustiga o'ralgan va pirojnaga sepilgan. Biz davolashni oldindan pishiriladigan pechga yuboramiz va qovurishdan oldin 25 daqiqa pishiramiz. Vaqt o'tgandan keyin, murabbo bilan tayyorlangan pishgan kek tayyor!

Qisqichbaqadan murabbo bilan oching

Tarkibi:

Sinov uchun:

yog' - 200 g;
un - 300 g;
tuxum sarig'i - 3 dona;
pishirish kukuni - 1,5 choy qoshiq.
shakar kichik - 0,5 stol;
tuz - siqish.

To'ldirish uchun:

Misr xaltasi - 2,5 osh qoshiq. qoshiqlar;
jam - 2 ta mahsulot;
limon qobig'i yoki ziravorlar - ta'mga.

Tayyorlash

Tuz va shakar bilan birga sariyog 'yog'ini torting. Keyin tuxum sarig'ini asta-sekin qo'shib, bir hil holga keltiring. Un, pishirish kukunini tushiring, qoralangan hosil bo'lgunga qadar xamirni yoğratsin. Shundan so'ng, to'pni har bir narsani ehtiyotkorlik bilan to'plang, uni shaklga soling, yog'li, pastga yoyib yuboring va tomonlarni yarating. Endi kraxmal va ziravorlar bilan aralashtirilgan qalin, murabbo bilan yoping. Biz qum pechini oldindan isitiladigan pechga jo'natamiz.

Multivarkda murabbo bilan qumli tort

Tarkibi:

yog' - 100 g;
tuxum - 2 dona;
shakar kichik - 0,5 stol;
un - 2 ta mahsulot;
pishirish kukuni - 1 choy qoshiq;
malla murabbo -200 g.

Tayyorlash

Dondurucudan oldindan sariyog 'chiqarib oling, so'ngra kubiklarni kesib oling. Bir piyoda tuxumni urib, shakarni sepib, yog'ni qo'shib, har bir narsani vilkalar bilan cho'zing. Unni pishirish kukuni bilan aralashtiring va uning qismlarini yog 'aralashmasiga quying. Biz xamirni qo'l bilan yechib, uni to'p shaklini beramiz, uni yupqa sumkaga solib sovutgichga qo'yamiz. 30 daqiqadan so'ng, uni olib tashlang va uni 2 qismga bo'linib oling. Bir piyola ko'p miqdordagi yog 'tarqalib, yog' bilan bo'yalgan va barmoqlarni pastki qismga tarqatadi. Biz past tomonlarni haykaltarosh va murakkab bir qatlamni tashladik. Uni bir qoshiq bilan yoyib, uni bir chetga surib qo'ydik. Qolgan xamirni olib, uni nozik bir qatlamga aylantirib, chiziqlarni kesib, ularni to'ldirish ustiga qo'yamiz. Kassani multivarkga jo'natamiz, qopqog'ini yopamiz, "Bake" dasturini yoqing va uni 70 daqiqa davomida belgilaymiz.