Barcha azizlarning kuniga bag'ishlangan taomlar nafaqat chiroyli va lazzatli, balki chiroyli tarzda bezatilgan bo'lishi kerak. Hallowen uchun juda qo'rqinchli menyu uchun idishlarni tayyorlash haqida batafsilroq ma'lumotga ega bo'lamiz.
Halloween Appetizers
Dam olish uchun sovuq va issiq taomlarni bezatting, bu birinchi qarashda ko'rinadiganidan ancha osonroq. Siz ikkita usuldan birini tanlashingiz mumkin: atirni sirli ko'rinish ber yoki iloji boricha jirkanch qil.
Birinchi variantga tayanishga qaror qilganlar uchun, biz jodugarlar shapkasida oddiy atir bilan boshlashni tavsiya qilamiz. Sharsimon shisha pirojniy parchalari uchburchak va aylanalarga kesilmog'i kerak. Uchburchaklar pishirish uchun konus atrofiga o'ralgan va haşhaş urug'iga sepilgan bo'lishi kerak, doira, haşhaş urug'i bilan sepiladi va har bir narsani o'choqqa qo'ydi. Pishirgandan so'ng, shirinliklar konuslari salat bilan to'ldiriladi va nozik pishloqlar yordamida pichan dalalariga yopishtiriladi.
An'anaviy salatga xizmat qilishga qaror qildingizmi? So'ngra uni bosh suyagi shaklida shakllantiring, mayonez qatlami bilan yoping va sabzavotlardan bosh suyagini joylashtiring.
Hatto oddiy bo'lak pishloqlar ham maxsus shpallar bilan haykalchalarni kesib tashlasangiz, yanada bayramga aylanishi mumkin.
Hallowen uslubidagi qo'rqinchli va yomon ovqatlar orasida, ayniqsa, ko'k meva suvi bilan bo'yalgan lavlagi qilingan qonli ko'zlar ayniqsa e'tiborlidir.
Guakamol sosini "qusadigan" qovoq.
Bosh suyagi shaklida qo'rqinchli pishloq po'stlog'i. Qovurilgan ozuqani quyuq rangli soya sousi bilan to'kib tashlang, u qon oqimini simulyatsiya qilib, kungina urug'ini seping. Ko'zlar kichik tuzlangan lampalar yoki zaytunlardan hosil qiladi.
Hallowin uslubida issiq ovqat
Ayniqsa, Halloween bayrami uchun issiq go'sht bayramlari g'oyalari va bu taom uchun retseptlar o'z qo'llaringiz bilan ko'paytirish oson.
Pishiriqdan ruhni xohlagan hamma narsalarni shakllantirishingiz mumkin, go'shtni ketchupda yuvib, pishirgandan so'ng, g'aroyib kayfiyat baxsh etadi.
Ba'zi hunarmandlar insonning oyoqlarini go'shtdan yasaladi va piyozni mixlariga qo'shib beradi.
Boshqalar mumiyolarni ishlab chiqaradilar, pastga choyshablari bilan pichoqlashadi.
Va boshqalar, go'shtni boshlarini pomidor, tuxum va zaytun bilan bezatadi.
Hallowen uchun an'anaviy shirin taomlarni qanday bezash kerak?
Pishirish va shirinliklar - Halloween uchun asosiy taomlar, shuning uchun idishlarning ehtimolliklari va dekorlari uchun imkoniyatlar faqatgina ommaviydir. Vaqtni tejash uchun tayyor kek, pechene va shirinliklardan foydalaning, shunchaki ta'mingizga ko'ra ularni bezashingiz yoki nizodan ovqat tayyorlashingiz mumkin.
Misol uchun, kukilardan tayyorlangan oddiy trufflelar, shokoladli ko'zlar bilan to'ldirilgan, rangli qoplamali bezakli rangli shokoladlarga botirilishi mumkin va siz oldin eksantrik va yoqimli chiziqli maymunga aylanadi.
Tayyor kapekeyki rangli qopqoq bilan bezatilgan va shakar "ko'zlari" ga sepilgan bo'lishi mumkin.
Va siz ko'zni quvontiradigan arvohlar yaratasiz, ikkinchisini oq shokoladga botirib, bir xil ko'zli ko'zlarini qo'shasiz.
Bosh suyagi shaklida pishirish uchun maxsus formalarni sotib olib, skeletlari pechene boshlarini tayyorlashingiz va kremdan bezakli naqshlar bilan bezashingiz mumkin.
Siz Halloween qora va to'q sariq rang oralig'ida klassikada ikki qatlamli kakao pishirishingiz mumkin.
Yoki oddiy chaqmoqni qo'rqib ketgan hayvonlarga aylantiring.
Halloween uchun ichimliklar
Har qanday mexnatni Halloweenga aylantirishning eng qulay yo'li bayramona bezakni qo'shishdir: o'rgimchak va qurtlarni, ko'zoynak qirralarining qonidagi qoralangan yoki shakar siropidan "qon" bilan to'ldirilgan shpritslar juda mos keladi.
Spirtli ichimliklarni skunlar, bekerlar yoki qon uchun tibbiy paketlar ko'rinishida eksklyuziv ko'zoynaklar ustiga qo'yish ham osonroqdir.
Spirtli ichimliklar bir xil shpritslarda berilishi mumkin.
Bundan tashqari, ichimliklar tabiiy bo'yoqlar yoki rangli qoplamalarni ko'zoynakni bezash uchun kokteyllarni bezashingiz mumkin.