Postdagi shirinliklarning xilma-xilligi odatdagi menyudan kam bo'lishi mumkin. Hayvonot mahsulotlarining turli xil zaxiralarining mavjudligi sababli, arzon hafta qanday ishlayotganini sezmaysiz. Shuning uchun tuxum, sariyog 'va sut qo'shilishi bilan tayyorlangan sevimli ovqatlarga munosib alternativ bo'lishi mumkin bo'lgan ba'zi oriq sigirlarni birlashtirishga qaror qildik.
Meva-retsepti bilan to'yingan desert
O'tgan davr mobaynida hisoblagichlar arzon narxlarda pishgan mevalar bilan mashhur emas, biroq mavsum uchun, masalan, olma mevalaridan foydalanishni tavsiya etamiz. Biz ular bilan nonushta qilish uchun pancakes tayyorlaymiz.
Tarkibi:
- un - 210 g;
- pishirish kukuni - 10 g;
- shakar - 45 g;
- doljin - 2 choy qoshiq.
- suv - 310 ml;
- Zamin zig'ir - 1 osh qoshiq. qoshiq;
- olma - 110 g.
Tayyorlash
Aslida, bu kreplarni tayyorlash jarayoni odatdagidek o'xshaydi, lekin odatdagidek tuxum o'rniga bu erda keten tuxum ishlatiladi, erdan zig'ir urug'idan tayyorlanadi, to'rtdan bir chashka issiq suv bilan to'ldiriladi va 5 daqiqaga qoldiriladi.
Olmani kesib oling. Xamirning quruq moddalarini aralashtiring va suv qo'shing, unga zig'ir mevasi va tuxum qo'shing. Xamir birlashtirilganda, uni qovurish uchun yog'li va isitiladigan qovurilgan pandan foydalaning. Olmalarning shirinligi sirop yoki olma murabbo bilan xizmat qilishi mumkin.
Banan deserti
Banana pyuresi ham tuxum o'rnini bosuvchi va qiziqarli ta'mni qo'shib, asosiy bog'lovchi sinoviga aylanishi mumkin. Ushbu retseptda biz banan pyureini keklar uchun moyni qo'shamiz.
Tarkibi:
- un - 255 g;
- hindiston yong'og'i sochlari - 35 g;
- pishirish kukuni - 5 g;
- soda - 5 g;
- doljin - 1 choy qoshiq;
- shakar - 95 g;
- banan - 3 dona;
- Yong'oq suti - 115 ml;
- o'simlik yog'i - 85 ml;
- yormiq - 1 osh qoshiq.
Tayyorlash
Banan pyuresini tayyorlash, vilkalar bilan bananlarni mash torting (ularni afzal ko'raylik) yoki blender bilan qamchilash. Olingan pyurega yog' va non sutini qo'shing va aralashtirgandan keyin shakarni to'kib tashlang. Bundan tashqari, qolgan quruq moddalarni aralashtirib, suyuqliklarga qo'shib qo'ying. Olingan xamir yormasi (yoki boshqa mevalar) bilan to'ldirilsin, so'ngra qoliplarni tarqatib yuboring va 170 darajaga 20 daqiqa pishirib yuboring.
Irmandan tayyorlangan shirinlik
Ovqatlanishning oddiy halosi ham manna halva hisoblanadi. Ushbu retseptda biz asalni o'zining yupqa oqsilli chinnigullar siropi bilan almashtirdik.
Tarkibi:
- arpabodiyon - 455 g;
- o'simlik yog'i - 290 ml;
- sanalar - 55 g;
- yong'oq - 210 g;
- chinor sharbati - 230 ml;
- shakar 380 g;
- suv 935 ml;
- shokolad ohak - 145 g.
Tayyorlash
Oldindan tayyorlangan yog'da irmakni 10 daqiqa davomida qovuring. Shu bilan birga, shakar, chinor sharbati va suv aralashmasidan oddiy sirop pishirib. Xurmalarni kesib oling va yong'oqni choping. Oshqozonga to'ldirilgan manga to'kib tashlang, shokolad chiplari, shu jumladan qo'shimchalar qo'shing. Xolva hali ham iliq bo'lsa-da, uni mog'orga qo'ying va uni muzlatib qo'ying.
Non pishadigan narsalarsiz qovoqli shirin
Siz qovoq pyuresi asosida kichik foydali shakar-truffllar tayyorlashingiz mumkin. Ikkinchidan, bug'doy va pishirilgan qovoq pulpasidan tayyorlanadi. Pishiriqlar oddiygina tayyorlanadi va faqat foydali yog'lar va tatlandırıcılar mavjud.
Tarkibi:
- Qovoq pyuresi - 255 g;
- sanalar - 95 g;
- yong'oq yog ' - 95 g;
- doljin qopchasi.
Tayyorlash
Peeled xurmolarni har qanday usulda, keyin ularni qovoq pyuresi, sariyog 'va bir qisqichbaqalar bilan aralashtiring. Darxinlarga lazzatlanish uchun bir necha boshqa sevimli ziravorlar qo'shishingiz mumkin. Keyin, muzlatgichda yarim soat davomida har bir narsani qoldiring, qolib ketish jarayonini engillashtiring, aralashmaning qismlarini o'rang va sovutgichdagi sovuq havo idishida saqlang.