Goroshnitsa - retsept

Goroshnitsa har xil ziravorlar bilan quruq no'xat qilingan eski ovqat. Ko'pincha, shuningdek, turli donalar, yog ', kartoshka va hatto go'shtli go'sht qo'shiladi. Ovqat ajoyib, xushbo'y va xushbo'y hidli bo'lib chiqadi. Keling, qanday qilib krujkalar qilishni bilib olaylik.

Sundaysiz, sundaysiz

Tarkibi:

Tayyorlash

Bir sundaeni namlantirmasdan qanday qilib pishirish mumkin? Shunday qilib, vaqtingiz yo'q bo'lsa, shunchaki ariqni yuving, suv quyib, qaynab turgan kuchli olovga qo'ying. Keyin qopqoq yopilib, olov taxminan bir soat davomida pasayadi va pishadi. Kruvasanni oxirigacha tuzing va alohida qovurilgan piyoz va ziravorlar qo'shing. Agar siz qovoqni yumshoqroq bo'lishini xohlasangiz, uni pounded qilishingiz mumkin. Tayyor piyola smetana yoki qaymoq bilan tayyorlanadi.

Go'sht bilan qaynoq o'rik uchun retsept

Tarkibi:

Tayyorlash

Issiq plastmassani go'sht bilan qanday tayyorlang? Biz yaxshilab yuvib tashlaymiz, sovuq suv quyib, shishish uchun 8 soat davomida qoldiramiz. Belgilangan vaqtdan keyin ortiqcha suyuqlik drenajlanadi va 1: 2 nisbatda yangi quyiladi. Suv o'rniga go'shtli bulyonni qo'shishingiz mumkin, shuning uchun pyuresi juda mazali va oziqlantiruvchi bo'ladi. Endi idishlarni olovga qo'ying va no'xatlarni tayyor bo'lgunga qadar pishiring. So'ng, tolkushki yordamida pyura ichida no'xat pyuresini oching. Keyin, qovurish tayyorlashga o'ting: go'sht qayta ishlanadi, bo'laklarga bo'linadi va yog 'bilan skovorodkaga tushiriladi. Bundan tashqari, biz tug'ralgan piyozni yoyib, keyin go'shtga qo'shamiz va u hamma narsaga birgalikda tayyor bo'lmagunicha, qopqog'i bilan qoplang. Oxir-oqibat, biz qovurilgan qovurg'a bilan birlashamiz, aralashtiramiz va mazali issiq kartoshka bahramand bo'lamiz.

Choy ichib olingan baliq uchun retsept

Tarkibi:

Tayyorlash

Shunday qilib, kichkina kostryulkalar qilish uchun, biz bir kostryulka olib, unga suv quyib, olovga qo'yamiz. Keyin no'xatning to'g'ri miqdorini to'kib tashlang, qaynatib olib, pomidorni tuzlang, tuzga keltiring. Biz bu cho'chqa donasini kichik bo'laklarga kesib tashladik, yog 'paydo bo'lguncha uni yog' va qovurg'a bilan skovorodkaga soldik. Lampochka tozalanadi, pichoq bilan yaxshilab pishirilgan va go'shtga qo'shiladi. Biz hamma narsani to'liq tayyorlaymiz, keyin qovurilgan no'xotni qovurayapmiz. Tayyorlaning, qopqog'i bilan qopqog'ini yoping va 5 daqiqa quying.

Mikroto'lqinli pechda issiq apron uchun retsept

Tarkibi:

Tayyorlash

Mikroto'lqinli pechda issiq choyni qanday tayyorlash mumkin? Shunday qilib, dumaloq bir necha marta iliq suv bilan yaxshilab yuviladi va qaynoq suv bilan quyiladi va taxminan 30 daqiqa davomida namlanadi. Shundan so'ng no'xat yuviladi va suv bilan to'ldiriladi. Endi mikroto'lqinli pech uchun mo'ljallangan idishlarni olib, no'xotni yotqizib, tik qaynoq suv quyib, dafna bargiga tashlang va idishlarni pechga qo'ying. Kartoshkani taxminan 35 daqiqada pishirib, "Kasha" rejimini tanlaymiz va maksimal quvvatni o'rnatamiz. Pomidor pishirilganda, qovuraylik qilaylik: sabzi va sarimsoqni maydalab, somon bilan ezib tashlaymiz va o'simlik moyida oltinga qadar o'taylik. Pishirish tugashidan 20 daqiqa oldin qurilma qopqog'ini oching va no'xat sabzavot qovurilgan qo'shimchalarga qo'shing. Biz har narsani yaxshilab aralashtiramiz va yana pishirishni davom ettiramiz. Tayyorlangan no'xatlar tutqichga qalin pyure kartoshka o'xshash bo'lishi kerak. Xizmat qilishdan oldin, ziravorlar bilan meva mavsumini, tug'ralgan o'simliklar bilan sepib qo'ying va ozgina qaymoq qo'ying.