Fayzu va zarari juda yaxshi ma'lum bo'lgan eman ezib, uzoq vaqtdan beri nafaqat barcha Amerika fuqarolarining mehrini qozongan. Aksariyat insonlar, bu yog'li makaron bilan bulg'angan, tanani to'ydiradigan va juda katta ozuqaviy qiymatga ega bo'lgan nonni o'zlari tayyorlamaydilar.
Eman ekinlarining tarkibi
Bu yog 'ishlab chiqarilgan yong'oqlarda xolesterin yo'q. Ularda organizm uchun juda ko'p foydali moddalar mavjud:
- A, B1, B2, E, PP vitaminlari;
- magniy;
- sink;
- fosfor;
- kaliy;
- temir;
- yod;
- kaltsiy;
- kobalt;
- antioksidantlar;
- tsellyuloza;
- oqsil;
- sakkaridlar;
- foliy kislotasi.
Mahsulot juda ham to'yimli, shuning uchun odatda kun davomida nonushta qilish uchun ko'p miqdorda iste'mol qilinadi. Eman ezib yog'ining kaloriya miqdori ancha yuqori, shuning uchun kuniga 2-3 qoshiqdan ko'proq iste'mol qilish tavsiya etiladi. Bu, ayniqsa ularning raqamlariga ergashadiganlar uchun to'g'ri. Shunday qilib, 100 gramm pasta ichida 590 kkal mavjud. Shuning uchun tavsiya etilgan qismlardan oshmaslik muhim ahamiyatga ega.
Fıstık yog'i foydasi
Xo'sh, eman yog'i qanday ishlatiladi va bu butun vujudga qanday ta'sir qiladi? Olimlar ushbu pastadan muntazam foydalanish bilan birga kardiovaskulyar kasallik xavfi sezilarli darajada kamayganini isbotlaydilar, shuning uchun er ezilgan yog'i bunday kasalliklar uchun profilaktika sifatida ratsionga kiritilishi kerakligini isbotladi. Pastada mavjud vitaminlar va mikroelementlar immunitet tizimini mustahkamlashga yordam beradi. Mahsulotni muntazam ravishda ishlatish buyraklar, jigar, oshqozon-ichak traktining va asab tizimining ishiga ijobiy ta'sir ko'rsatadi.
Arachis pastasi shuningdek, tana ishlab chiqarishda ham faol qo'llaniladi. Sportchilar uchun zarur bo'lgan oqsil miqdori juda katta. Bundan tashqari, ezilgan yog'da testosteron ishlab chiqarishga yordam beruvchi moddalar ham mavjud. Bu, o'z navbatida, yog 'yoqilishiga yordam beradi va tana massasini oshiradi.
Magniy miqdori mahsulotni diabet kasalligi uchun profilaktika sifatida foydalidir va fol kislota tananing hujayralarini yaxshiroq yangilash imkonini beradi.
Xamirdan tayyorlaning
Eman yog'i foydasiga qaramay, mahsulotni ortiqcha ishlatish orqali tanaga olib kelishi mumkin bo'lgan zarar ham bor. Aslida, yuqori kaloriya pastasi ko'p vazn va semizlikni keltirib chiqarishi mumkin. Shuning uchun hech qanday holatda siz kuniga tavsiya etilgan miqdordan ortiq ovqat eymasligingiz kerak. Bundan tashqari, mahsulotda omega-6 ko'p to'yinmagan yog'li kislotalar mavjud. Ko'plab yurak kasalliklari paydo bo'lib, omega-3 va omega-6 o'rtasida muvozanat paydo bo'ladi, bu esa tanadagi arızalara olib keladi.
Fıstık yog'i uchun ruxsat berilmaydi
Bugungi kunda ko'plab ishlab chiqaruvchilar har xil yong'oq, kokos yongasi va boshqa mahsulotlarni qo'shib, har xil turdagi pichoqlarni diversifikatsiya qilishga urinayotganligini hisobga olsak, allergik reaktsiyalar xavfi bir necha bor oshib boradi. Shuning uchun, agar toshma, teri shikastlanishi yoki shilliq qavatning shishishi paydo bo'lsa, darhol shifokor bilan maslahatlashib, ushbu mahsulotni ovqatlanishdan chiqarib tashlashingiz kerak. Eman kiyimi yog 'sotib olayotganda, siz yorliqni diqqat bilan o'rganib chiqing va qo'shimcha ingredientlarni ko'rsatadigan mahsulotni olmang, masalan, vodorodlangan yog'lar, konservantlar va lazzatlar.