Salatlar - bu mehmonlarni yoki oilani boqishning eng yaxshi usuli, ovqatlanish uchun minimal mablag 'va energiya sarflaydi. Bugun biz siz bilan tezda stolni o'rnatishingiz kerak bo'lgan holatlarga tayyorlanadigan yana bir retsepti bilan bo'lishamiz.
Pomidor, bodring, pishloq va kolbasa bilan salat
Tarkibi:
- bodring - 1 dona;
- gilos pomidor - 10 dona;
- zaytun - 10 dona;
- kolbasa qaynatiladi - 250 g;
- mozzarella pishloq - 250 g;
- zaytun yog'i - 4 osh qoshiq. qoshiqlar;
- limon sharbati - 2 osh qoshiq. qoshiqlar;
- Italiya o'simliklar aralashmasi - 1/3 choy qoshiq;
- tuz, qalampir - ta'mga.
Tayyorlash
Keling , bodring va kolbasa bilan salat tayyorlashni boshlaylik. Uning uchun, italyan o'simliklari, tuz va qalampir bilan viskoza bilan yog' va limon sharbati chayqaladi. Tankni yonilg'iga tayyorlang. Kolbasa va pishloqli kublar. Bodring ham kublar yoki doiralar ichiga kesilishi mumkin. Zaytunlar yarmida kesiladi, gilos pomidorlari - chorak. Barcha ingredientlarni salat idishida aralashtiring va kiyinish ustidan quyiladi.
Salatali sosiska va yangi bodring bilan salat
Achchiq go'shtli kalbasa ko'plab salatlarda yaxshi, ammo bu erda uning ta'mi yangi sabzavotlar bilan düzleştirildiği kabi, yonida ko'rinadi. Asl kiyinish boshqa retseptlarda ham qo'llanilishi mumkin, chunki uning ko'p qirrali har qanday salatning ta'mini ta'kidlashi mumkin.
Tarkibi:
- sosiska - 100 g;
- yangi bodring - 1 dona;
- Bolgar qalampir - 1 dona;
- yosh karam - 1/4 bosh;
- ko'katlar;
- qaymoq - 1 osh qoshiq. qoshiq;
- mayonez - 1 osh qoshiq. qoshiq;
- xantal - 1 choy qoshiq.
Tayyorlash
Kolbasa chiziqlar bilan kesilgan. Xuddi shunday, bolgar qalampiri bilan maydalangan va yangi bodring. Hammayoqni chinakam parchalash. Kichik bir piyola smetana, mayonez va xantal aralashmasi. Sosga kesilgan ko'katlar qo'shing. Barcha ingredientlarni sosli sousda va mavsumda aralashtirilgan sous bilan aralashtiring.
Sosis, pishloq, bodring va tuxum bilan salat
Tarkibi:
- kolbasa qaynatiladi - 250 g;
- tuxum - 4 dona;
- qattiq pishloq - 100 g;
- Bolgar qalampir - 1 dona;
- konservalangan jo'xori - 1 pot;
- dereotu;
- mayonez - ta'mga;
- tuz, qalampir - ta'mga.
Tayyorlash
Tuxum qattiq qaynatilgan va eziladi. Pichirlangan kolbasa kub shaklida kesilgan, shunga o'xshash grind va bolgar qalampiri. Pishloqlar katta bo'yoqlardan o'ralgan. Konservalangan jo'xori bilan biz ortiqcha suyuqlikni to'kib tashlaymiz. Barcha ingredientlar salat idishida aralashtiriladi, biz o'tlar va ziravorlar va mayonez bilan mavsumni yoqtiramiz. Salatalı salatani qovurilgan stolga misr, bodring, tuxum va sosis bilan xizmat qilamiz.