Ovqat pishirishda "kobler" so'zi, odatda, sovuq ichimliklar degan ma'noni anglatadi, boshqa narsa - tuxum po'stlog'i, bu bir necha ingredientlardan tashkil topgan maxsus pishirilgan piyola. Biroq, ichimlikning o'zgarishi mumkin.
Biz tuxum qobig'ini qanday tayyorlaymiz (har ikki versiyada ham).
Tuxum koblen uchun xos retsepti
Ushbu taomni tayyorlash vaqtida tuxumlar issiqlik bilan ishlov berilmaganligi sababli salmonellyozdan qochish uchun faqat yong'oq tuxumidan foydalanamiz. 1 xizmat uchun hisoblash.
Tarkibi:
- tuxum bo'shlig'i - 2-4 dona;
- krem suti tabiiy moyi yog 'miqdori - 30-50 ml;
- muz - 2-3 kub;
- yangi meva suvi (masalan, malina, karam, gilos yoki boshqa yoki aralash) - taxminan 150-170 ml;
- meva va / yoki bezatish uchun mevalar.
Tayyorlash
"Tumbler" singari oynaning pastki qismida biz muz qo'yamiz va sharbatini yangi holga keltiramiz. Krem va asta pichoq pichog'i bo'ylab. Sariqqa tegmaslik uchun ehtiyotkorlik bilan tuxumni kesib tashlang. Qoshiq yordamida tuxumni oxirgi qatlam bilan joylashtiring. Siz bir nechta mevalarni yaqindan qo'shishingiz mumkin. Biz tuxum va reza mevalarni biz iste'mol qiladigan qoshiq bilan xizmat qilamiz. Keyin somonni somonsiz yoki somonsiz ichish mumkin. Ichkilik sport va ovqat uchun oziq-ovqat uchun yaxshi.
Nonushta uchun tuxum panjasi
Tarkibi:
- bug'doy nonini kesish - 1 dona;
- tuxum tovuqi 4-5 dona.
- pomidor yetishtiriladigan zich - 3-4 dona.
- go'shtli cho'chqa go'shti (jambonli sosiska) - taxminan 400-500 g;
- pishloq juda og'ir - taxminan 150 g;
- tabiiy yog' - taxminan 100 g;
- o'rtacha yog' miqdori suti - taxminan 150 ml;
- quruq maydalangan ziravorlar (qalampir, mussel, va boshqalar);
- yangi ko'katlar (ray, maydanoz, koriander, reyhan va boshqalar).
Tayyorlash
Ichak-buloqlarni yupqa qatlam bilan yasalgan bo'laklar. Mening pomidorim quritiladi va tilimga kesiladi. Xom ham tilimga kesiladi. Biz yog'li pishiriladigan idishga (biz qo'yib qo'yganmiz) "qobirg'a ustida" non, go'sht va pomidorning moylangan qismlari ularni almashtirib beramiz.
Tuxumda 180 daraja haroratda pishiramiz. Tuxum pishirilganda va pishloq eritilgach, tuxum coderi tayyor, u umuman uzoq emas. Oilaviy nonushta yoki tushlik uchun ajoyib tanlov. Shaklning nozikligi haqida g'amxo'rlik qiladiganlar, nonushta uchun tuxum qobig'ining birinchi versiyasini, ya'ni ichimlik va quritilgan quritilgan butun donli dona nonni bir qismini tavsiya qilishlari kerak.