Tez tuxum va yashil piyoz bilan pirojnoe

Keyinchalik muhokama qilinadigan tuxum va yashil piyoz bilan tez pyuresa uchun bir necha retseptlar uyda o'choqning osonlikcha va Marta Styuart darajasiga oid oshxonadan bilimga ega bo'lishining yana bir dalili bo'ladi. Eng oz miqdordagi ingredientlar va vaqt va natija - samimiy ovqat, butun oilani to'la ovqat bilan to'ldirishga qodir.

Tuxum va yashil piyoz bilan oddiy pirog

Tarkibi:

Sinov uchun:

To'ldirish uchun:

Tayyorlash

Tuxum va piyoz bilan pirojnoe tayyorlashdan oldin, bizning retsepti bo'yicha bir necha daqiqada tinimsiz tayyorlanadigan qum bazasini bartaraf etamiz. Yog 'va unni surib qo'yamiz, cho'kkaga bir oz suv qo'shamiz va xamirni to'pga aylantiramiz. To'p yarim santimetr qalinligida aylanaga aylanadi va biz tanlangan shaklning devorlari va pastki qismini qoplaymiz.

Biz o'choqni 175 darajaga qadar qizdirdik va o'zimiz to'ldirilgan tuxumni sut bilan soqit qildik. Aralashmada piyoz va maydalangan pishloq qo'shamiz. Xamirni to'ldirishni to'ldiring va pirojnoe 40 daqiqa davomida pishiring.

Tuxum va yashil piyoz bilan lazzatli pirog

Tarkibi:

Tayyorlash

Dililgan cho'chqa yog'i, barcha yog'larni chiqarib tashlash uchun quruq issiq panga kirdik. Qabul qilingan yog'da piyoz tushadi. Chillni sovutib, keyin piyoz va tug'ralgan tuxum bilan aralashtiring. Biz tayyorlangan eritilgan puff pastasini ikki qismini echib tashlaymiz: biz qolipning pastki qismini va mog'orning devorini yanada qo'polroq qoplaymiz va bu kichikroq bo'lishi tufayli kelajakda to'ldirishni ta'minlaymiz. Peso bazasini yog'lang va qovurilgan piyoz va tuxum bilan yoying. Biz to'ldirilgan xamirning ikkinchi bir qismi bilan to'ldiramiz, qirralarni yamaqaymiz.

Tuxum va yashil piyozli tez pirojnoe 210 daraja 35-45 daqiqada yoki qovurilgangacha pishiring.

Piyoz va tuxum bilan tez pyuresi uchun retsept

Agar yuqorida ta'riflangan retseptlar ichida to'ldirish va xamir tursa, ikkinchisining tayyorlashi va shakllanishi kamida bir oz bo'lsa-da, ammo vaqtga to'g'ri kelgan bo'lsa, retsept bo'yicha umuman bunday muammo yuzaga kelmaydi, chunki xamir va to'ldirish bir-biriga bog'langan va tayyorlangan.

Tarkibi:

Tayyorlash

Eng kam issiqlikda biz yog'ni isitamiz va piyoz halqalarini olish uchun ishlatamiz. Keyinchalik engil karamel soyaga ega bo'lganda - idishlarni olovdan olib tashlang. Krem, un va yashil piyoz bilan tuxumni torting, u erda xantal va pishloq qo'shing. Tayyorlangan aralashmani qizartirilgan piyozga qo'shing va qolipga quyiladi. Piyoz va tuxum bilan engil pirojniy tayyorlang, so'ngra 180 daraja 40 minut.

Piyoz va tuxum bilan tez pechene pirojnoe

Eksklyuziv pishiriq klassikasi to'ldirilgan pirojnalarni to'ldiradi, bu esa, albatta, har qanday plomba bilan to'ldirilishi mumkin, bizning holatimizda ko'katlar va tuxumlarning ajralmas birlashmasidir.

Tarkibi:

Sinov uchun:

To'ldirish uchun:

Tayyorlash

Un va pishirish kukunlari aralashmasi quruq aralashmasi, tuxum va eritilgan yog'li krem ​​bilan qovurilgan. Bundan tashqari, bir chimdik tuz yuboring.

Qovurilgan tuxumlarni mayin bilan birga ko'katlar bilan kesilgan. Bizning minimalist to'ldirishimiz tayyor, u faqat uni quyilib quyiladi va ikkinchi yarmini to'kish uchun qoladi. Kuyni oldindan qizdirilgan 180 gradusli pechka ichiga qo'ygandan so'ng, 40 daqiqa rekord o'rnatib, keyin tayyorgarlikni o'yin yoki tish paqir bilan tekshiring.