Omega-3 mahsulotlarining qaysi moddasi haqida, birinchi navbatda, ushbu modda hujayralar membranalarini qurish va ularning sog'lig'ini saqlash, qonning uyg'unligini nazorat qilish uchun zarur ekanligini ta'kidlash kerak.
Omega-3 yog 'kislotalarini o'z ichiga olgan mahsulotlar yurak-qon tomir tizimining normal va sog'lom ishlashi uchun foydali va qon tomirlarini ifloslantiradigan xolesterin bilan kurashishga imkon beradi.
Qaysi ovalarda omega-3 bor?
Omega-3 ni o'z ichiga olgan mahsulotlar turli xil bo'lib, ularni har qanday lazzat uchun tanlashga imkon beradi. Eng muhimi, omega-3 tarkibida:
- Dengiz baliqlari (masalan, qizil ikra, halibut, makkel, sardina, sardalya).
- Tuxumlar (faqatgina bu qishloq tuxumlarida tuxum, omega-3 sanoat analogiga nisbatan bir necha o'n barobar katta ekanligi hisobga olinadi).
- Mol go'shti xuddi hayvon faqat o't bilan ta'minlangan bo'lsa, bunday moddalar bilan bizning tanamizni boyitishi mumkin. Shu tariqa, omega-3 ning sigir mahsulotlari tarkibida faqat hayvonga maxsus don egan bo'lsa, etti barobar kamayadi.
Yaxshiyamki, ushbu modda faqatgina hayvonot mahsulotidan olinadigan mahsulotlardan olinishi mumkin. Ko'p miqdorda Omega-3 kislotalari zaytun va kolza yog'ida ham mavjud .
Agar biz yong'oq haqida gapiradigan bo'lsak, unda bu moddalarning ko'pchiligi bodom, yong'oq, pecans va macadamia .
Zig'ir urug'larida ko'p miqdorda omega-3 yog 'kislotalari mavjud. Oltin zig'ir urug'larida jigarrang turiga nisbatan ushbu moddadan ko'proq narsa bor. Iste'moldan oldin urug'larni kesib (agar kerak bo'lsa), so'ngra har qanday idishlarga ziravor sifatida qo'shing.
Ushbu oziq-ovqatlarni dietaga qo'shib, siz vujudingizni omega-3 bilan boyitib, uni ichki zararli ta'sirlardan himoyalaysiz va kelajakda ko'plab kasalliklarning kelib chiqishi va rivojlanishiga to'sqinlik qila olasiz.