Oziqlanishni qanday saqlash kerak?

Ehtimol, hayotdagi har bir kishi (aytaylik ko'pchilik) kashfiyot vaqti keladi, bu erda siz oziq-ovqatga qancha sarf qilganingizni aniqladingiz. Ko'rinib turibdiki, bu juda katta miqdordagi pulni iste'mol qilmaslik haqida o'ylashga o'xshaydi, shuning uchun hamma pullarni sarflash mumkin ... Ammo keling, ovqatlanishdan qanday qutulish kerakligini bilib olamiz va ayni paytda to'liq va taom uchun mazali.

Fokuslarga quloq solmang

Do'konlarda va supermarketlarda eng qimmatbaho buyumlar har doim markaziy javonlarga joylashtiriladi - buning uchun do'kon ishlab chiqaruvchilardan bir xil "premium" oladi, bizdan esa kafolatli pul yo'qotadi. Kassirlar yonida, biz qaerda turishimiz kerak bo'lsa, har qanday odamning qalbini "erit" qila oladigan narsalarni qo'ying: ba'zi narsalar, chiroqlar va barlar, bu hech narsa kabi ko'rinmaydi va uyda foydalanishga yaroqli bo'ladi. Bularning barchasi, va yana ko'p narsalar, biz, aqlli iste'molchilar, biz imkon qadar saqlanib qoladigan marketing plyonkalari deb ataladi va biz "o'lja" ga tutilamiz.

Bunga yo'l qo'ymaslik uchun siz oziq-ovqatni saqlash uchun birinchi qoidaga rioya qilishingiz kerak - ro'yxatga yopishib oling va boshqa narsalarni qidirib toping.

Biz zahira qilamiz

Yoz va kuzda, meva va sabzavotlar faqatgina talon-taroj qilish uchun sotilmaydi. Ayni paytda, sovuq yanvar kuni ertalab emas, va u o'rmon mevalari bilan pirog tayyorlashga arziydi. Bundan tashqari, konservalangan, quritilgan, muzlatilgan. Quritilgan va muzlatilgan (ammo qayta-qayta muzlatilmagan) sabzavotlar, mevalar va mevalar nafaqat namlikni yo'qotib, qimmatli moddalarni saqlaydi. Ulardan faqat siz pishirolmaysiz! Va konservalangan mahsulotlar - kompotlar, murabbo, murabbo, murabbo, juda foydali bo'lmasa-da, hatto juda shirin bo'lsa-da, lekin kerakli bo'lsa, u qish o'rtalarida berry mouss va piesni tayyorlashingiz mumkin.

Biz javonlarga qaraymiz va taqqoslaymiz

Do'konlarga yotqizish mavzusiga qaytsak, pastki javonlarda har doim eng arzon tovarlar (eng qimmatbaho ko'zlar ko'zda tutilgan) bor, va rafning chetida - eng yangi, chunki markaziy punktlar muddati tugagan mahsulotlarga egalik qilishadi - ishlab chiqaruvchilar ulardan tezda qutulishni istaydi.

Chegirmalar

Xaridlarga iqtisodiy yondoshishning eng muhim jihati chegirmalardir. Uzoq muddatli saqlash mahsulotlarini sotib olish ( makaron , kungaboqar yog'i, don, shakar, un va boshqalar) va oziq-ovqatga pulni tejash masalasiga bevosita javob. Ikkita nonni sotib olishning ikkinchisi, chunki ikkinchisi 25% chegirma berishadi va bir kun o'rniga kuniga englar, va boshqalar esa vaqti-vaqti bilan arzonroq bo'lgan kungaboqar yog'iga ega bo'lishadi. Bu sizning xohishingiz bilan bir kunni sarflamaysizmi?