Qal'aning kremi yoki sutga o'ralgan sut o'rniga qahva uchun muzqaymoq to'pi qo'sha olasiz, bu esa sharobni issiq, shirin va xushbo'y holga keltiradi - issiq mavsumda nima kerak. Qanday qilib muzqaymoq bilan qahva qilishimiz mumkin, biz quyidagi retseptlarda aytib o'tamiz.
Muzqaymoq bilan qora qahva uchun retsept
Qora qahvaxona Affogato al caffesi - bu an'anaviy italiyalik espresso va vanilyali muzqaymoqni birlashtiruvchi ichimlik. Bunday qahva tayyorlashda qiyinchilik qahva mashinasidan foydalanish kerak, chunki oddiy turk espressosida pishirish uchun qabul qilinmaydi.
Tarkibi:
- qora qahva - 2 choy qoshiq;
- suv 50 ml;
- vanilya muzqaymoq - 2 to'p.
Tayyorlash
Qahva tayyorlashdan avval muzqaymoq zo'r muzlatilganligiga ishonch hosil qiling, zichroq tutilishga ega va chashka zudlik bilan erimaydi.
Qahva qaynatiladi va qahva mashinasiga joylashtiriladi, ko'pikli espresso qahva uchun kichik shisha stakan ichiga quyiladi va bir necha vanilya muzqaymoqli to'plari bilan bezatiladi.
Muzqaymoq bilan sovutilgan qahva
Tarkibi:
- maydalangan qahva - 1/4;
- shokolad siropi - 1/2 stol;
- shakar - mahsulotning 1/4 qismi;
- suv - 1 ½ st.;
- krem - 2 ta mahsulot;
- Vanilla muzqaymoq;
- zanjabil olasi - 2 osh qoshiq.
Tayyorlash
Pishirilgan qahvan shokolad siropi va shakar bilan aralashtiriladi, biz 6-8 soat atrofida salqinlashamiz. Qahva aralashmasidan krem va zanjabilni qo'shing, ko'zoynakni to'kib tashlang va vanilla muzqaymoq to'plarining har bir juftiga qo'shing.
Muzqaymoq bilan sovuq qahva tayyorlanadi
Tarkibi:
- muz kuplari - 1 dona;
- Vanilla muzqaymoq;
- kuchli qahva - mahsulotning 3/4 qismi;
- sut - yarim asr;
- shakar - 1 osh qoshiq. qoshiq;
- kremi - dekoratsiya uchun.
Tayyorlash
Qahvaning pastki qismida bir necha muz kublari va muzqaymoq to'pi yotqazildi, sovuq moddalarni shakar bilan yangi qahva bilan quying, ta'mga sut qo'shing. Krem va shokolad chiplari bilan sovuq qahvani bezatamiz.
Qahva va muzqaymoq kokteyli
Qahvalarda ko'proq muzqaymoqni yaxshi ko'radiganlar uchun, biz yangi tayyorlangan amerikani, shokolad siropi yoki kakaoni ikkita qismini almashtirishni maslahat beramiz, bu holatda hatto bolalarga ichimlik ham berilishi mumkin.
Tarkibi:
- pishirilgan qahva - 150 ml;
- sut - yarim asr;
- krem - 1 osh qoshiq. qoshiq;
- shokolad siropi - 2 osh qoshiq. qoshiqlar;
- vanilin ekstrakti - 1 choy qoshiq;
- jigarrang shakar - 1 choy qoshiq;
- Vanilla muzqaymoq;
- ko'pirtirilgan qaymoq.
Tayyorlash
Kofe pishirib, uni to'liq sovuting. Sut, vanilin ekstrakti, krem va shakar qoshiq mikser bilan chayqatiladi. Shishaning pastki qismida shokolad siropi tushiring, vanilya muzqaymoqi to'pini qo'ying, barcha qahvalarni quyib oling, so'ngra qaymoq, sut va shakar aralashmasini qo'shing. Krem-kokteyli kremi bilan bezatamiz.
Muzqaymoq va qahva "Nutella"
Aslida "Nutella" ni boshqa har qanday shokolad pastasi bilan almashtirish mumkin.
Tarkibi:
- sut - 1 dona;
- vanilin ekstrakti - 1/2 choy qoshiq;
- granulali qahva - 1 ½ choy qoshiq;
- "Nutella" - 2 osh qoshiq. qoshiqlar;
- shakar - 1 osh qoshiq. qoshiq;
- Vanilla muzqaymoq;
- krem, kakao, shokoladli yong'oq - bezak uchun.
Tayyorlash
Ildizli sut bilan granulali qahvanni quying va ozgina shakar qo'shing. Qahva aralashmasini 2 osh qoshiq shokolad xamiri bilan aralashtiring. Xizmat oynasining pastki qismida biz vanilinli muzqaymoq kostryulkalariga qo'yib, uni qahva-shokolad aralashmasi ichiga quyamiz va har bir narsani krevetka bilan bezattiramiz.
Muzqaymoq bilan qahva
Tarkibi:
- yangi pishirilgan qahva - 150 ml;
- muzqaymoq - 100 g;
- ko'pirtirilgan qaymoq;
- shokoladning cho'kishi;
- qahva siropi.
Tayyorlash
Stakanning pastki qismida bir necha muzqaymoqli sharlar qo'yamiz, qahva siropi bilan to'kib tashlang, sovutilgan qahvanni to'kib tashlang va ustiga krem bilan bezang. Shokolad chiplari, shakarli shakar yoki chang shakar bilan qahva shilinasini seping .