Nima uchun sitrusni muzlatib qo'ying, iltimos? Birinchidan, ularni xarakterli achchiqlanishdan qutqarish uchun, ikkinchidan, iloji boricha ko'proq sharbat olish uchun. Agar siz kelajakda foydalanish uchun oziq-ovqat mahsulotlarini muzlatish odatiga tushib qolsangiz, bizning maqolamizdagi apelsin limonadlari retseptlari siz uchun bir necha daqiqada yumshoq sharob tayyorlash uchun foydali bo'ladi.
Asal bilan portsiyadan uy qurish limonad
Limonadni ushbu retsepti bo'yicha muzlatilgan portsiyadan tayyorlash uchun, siz suvga qo'shimcha ravishda, o'zingizning apelsin va asalni o'z ichiga olgan ikkita foydali moddadan foydalanishingiz mumkin. Chiqib ketishi klassik ta'mi bilan boy sitrus ichimiga olib keladi.
Tarkibi:
- apelsin - 500 g;
- asal - 120 g.
Tayyorlash
Ichimlik tayyorlashdan bir kun oldin, tsitrus mevalar qaynoq suv bilan qoplangan, quritilgan va muzlatgichga joylashtirilishi kerak. Pishiriladigan kunida apelsinlar biroz eritiladi, shunda ular kesilishi va go'sht maydalagichidan o'tishi mumkin. Sitrusni 600 ml suv bilan to'kib tashlang va qaynagangacha olovda qoldiring. Bundan tashqari, asalni yana 400 ml suv bilan birlashtirish va siropi pishiring. Sharbatni to'q sariq suyuqlik dukoniga quying va ichimlikni sovutib qo'ying, so'ngra tuxumdan siqib oling va muz va yangi to'q sariq bo'laklarga quyiladi.
To'q rangli zanjabil limonadasi
Tarkibi:
- zanjabil ildizi - 3-4 tilim;
- apelsin - 700 g;
- limon - 200 g;
- asal - ta'mga.
Tayyorlash
Idishning pastki qismida zanjabilning ildizi, oldindan muzdan tushirilgan apelsin va ohaklarning bo'laklarini joylashtiring. Narenciye va zanjabilni suv bilan to'kib tashlang, so'ng uni olovga qo'ying va qaynab turganidan keyin 10 daqiqa davomida pishiring. Olingan konsentratsiyalangan bazani blender bilan aralashtiring, so'ngra avvaldan yaxshilab siqib chiqaring. Apelsin-limon konsentratini asal bilan aralashtirib, yarim litr muzli suv quying. Apelsin va limon limonadasi yangi limon sharbatini qo'shing.
Uyda yalpiz va choy bilan limonad limonad
Tarkibi:
- apelsin - 850 g;
- yalpiz barglari shamlardan;
- choy paketlari - 4 dona;
- suv - 1,8 litr;
- shakar - 130 g.
Tayyorlash
Barcha suvni qaynatib oling va qaynoq suv choy paketlarini bir stakan quying. Choyni qaynatib oling va tsitrus-yalpiz poydevori ustiga oling. Muzlangan apelsinlarni uzuk bilan kesib oling va qolgan qaynoq suvga shakar bilan birga joylashtiring. Suyuqlikni qayta qaynatib bo'lgach, ichimlikni 7-10 daqiqa davomida pishirib, choyni quying, idishni olovdan olib tashlang va yalpizni qo'ying. Limonad iliqlashib sovutilganda, apelsin bo'laklarini diqqat bilan tortib oling. Uyda muzlatilgan portsiyadan limonad tayyor! Uni yangi sitrus, yalpiz barglari va muzlar bilan xizmat qiling.