"Kuba Libre" yoki boshqa "bepul Kuba", eng mashhur mexnatlardan biri hisoblanadi. U dastlab 20-asrning boshlarida Havana shahrida kola va rumning limon qo'shilishi bilan buyurtma bergan amerikalik sardorning iltimosi bilan tayyorlandi. Uning ichimliklaridagi bu mashhurlik mashhurligi askarlarga qarzdor. U darhol ta'mi va yoqimtoyiga tushib qolgan. Barcha harbiy operatsiyalar ispan-amerika urushida sodir bo'lganligi sababli, "bepul Kuba uchun" tushdi.
Bugungi kunda bu kokteylsiz amerika yoshligida tasavvur qilish juda qiyin. Cola bilan Rum barcha restoranlarda va klublarda sotiladi. Ammo, bugungi kunda ushbu ichimlikni o'zingiz qilishingizga yordam beramiz. Uyda juda oddiy va tez tayyorlangan. Keling, "Kuba Libre" mexnatini qanday tayyorlashni bilib olaylik.
Mexnat ta'rifi
Tarkibi:
- oq rangli rom - 50 ml;
- Qfyib - 150 ml;
- muz - 200 g;
- ohak - 40 g.
Tayyorlash
Shunday qilib, klassik retsept bo'yicha odatda 1: 3 nisbatidan foydalaniladi, ya'ni romning bir qismi olinadi va koloning uch qismiga to'g'ri keladi. Biz uzun shisha idishni olib, muz kublari bilan to'ldiramiz. Keyin yangi ohakdan sharbatni siqib, oq rum qo'shing va ehtiyotkorlik bilan «Coca-Cola» ni quying. Juda ehtiyotkorlik bilan aralashtirib, ko'zoynakni to'kib tashlang, tepa qismini ohak dilimlari bilan bezatib, stolga ichimlik bilan xizmat qiling. Amerika kola "Kuba tarozi" bilan mexnat faqat noyob lazzat va zaif xushbo'yli lazzatlanish uchun kolba orqali ichiladi.
Kokteyl bepul Kuba
Tarkibi:
- rom - 50 ml;
- Qfyib - 150 ml;
- yangi limon suvi - 30 ml;
- limon - bezatish uchun;
- muz.
Tayyorlash
Uzun bo'yli stakanda biz uxlab yotgan holda butunlay muzlashamiz. Keyin Coca-Cola dog'ini to'ldiring. Shakar aralashmasi rum va limon sharbatlarida, aralashmani aralashtirmasdan aralashmani qo'shing. Stakanning chekkasi limon tilim yoki qog'oz soyabon bilan bezatilgan. Shunday qilib, rom va kola bilan mexnat tayyor!