Multivarklar yordamida tayyorlanadigan idishlar ayniqsa mazali bo'ladi. Multivarkda marvarid chizig'i bilan rassolnikni qanday tayyorlash mumkin, ushbu maqolani o'qib o'rganishingiz mumkin.
Multivarkli relyefda Perlovka bilan Rassolnik
Tarkibi:
- perlovka - 0,5 multistans;
- kartoshka - 230 g;
- sabzi - 100 g;
- tomat pastasi - 60 g;
- piyoz - 120 g;
- tuzlangan bodringdan tuzlangan sho'r - 120 ml;
- qaynatilgan bodring - 300 g;
- bulon - 1,3 l;
- qaymoq - 120 g;
- tuz;
- ko'katlar.
Tayyorlash
Piyozni barbuncha choptirib, sabzi maydalab tashlang. Sabzavotlarni ko'p o'lchovli joylarda yoyib chiqing. Sabzavotni "Pishirish" rejimini tanlab, o'tkazing. Keyin ezilgan bodring tuzlangan qo'shing, tomat pastasini qo'shing, 5 daqiqa davomida aralashtiring va pishirib, so'ngra chinnigullar chiplarini joylashtiring, bir inju arpa bilan yuvamiz. Bularning barini bulyon bilan to'ldiring, sho'r suv quyinglar. Biz "sho'rva" yoki "qaynoq" rejimida 1,5 soat pishiramiz. Biz rassolnikni nordon, pritrasiv melenko po'stlog'i bilan yashil rangli stolga xizmat qilamiz.
Rassolnik multivarkda marvarid va tovuq bilan bezatilgan
Tarkibi:
- tovuq filesi - 250 g;
- injil arpa - 4 osh qoshiq. qoshiqlar;
- tuzlangan bodring - 250 g;
- suv - 2 litr;
- piyoz - 100 g;
- sabzi - 130 g;
- kartoshka - 300 g;
- Brin - 200 ml;
- tuz;
- ziravorlar;
- o'simlik moyi.
Tayyorlash
Birinchidan, biz arpa bug'lash. Buning uchun biz yorma yorma, uni bir piyola ichiga joylashtiramiz va maksimal quvvatni chiqarib, uni 10 minut davomida mikroto'lqinchaga yuboramiz. Tovuq filesi yuvilgan, bo'laklarga bo'linib, taxminan 30 daqiqa qaynatilgandan keyin qaynatiladi. Keyin suvi birlashadi. Piyozni pishiring. Ko'p o'lchamli idishda biz o'simlik yog'iga quyamiz, piyoz qo'yamiz va uni qizarishimizga o'tkazamiz. Soyulmuş sabzi maydalab, ularni piyozga yuboring. Hammaga yumshoq bo'lguncha qovurman. Biz sho'r suv quyib, "Suv chiqarish" rejimida 10 daqiqa tayyorlab qo'yamiz, endi 5 daqiqa davomida aralashtirilgan bodringlarni qo'shing, 5 daqiqa davomida aralashtiring va pishirib oling. Endi tayyor pearl arpasini, tovuqni, kartoshkani bo'laklarga bo'lakchaga solib, bulyonga quying va "osh" rejimida 1 soat pishirib .
Multivarkda perlovka bilan o'ralgan rassolnik
Tarkibi:
- kartoshka - 170 g;
- tuzlangan bodring - 150 g;
- injil arpa - 100 g;
- tomat pastasi - 1 osh qoshiq. qoshiq;
- tuzlangan bodringdan tuzlangan sho'r - 100 ml;
- piyoz - 70 g;
- sabzi - 60 g;
- Provencal o'tlar - 1 osh qoshiq. qoshiq;
- qo'ylarning barglari - 2 dona;
- zaytun moyi - 30 ml;
- tuz.
Tayyorlash
Kichkina mayizlangan pichoqni kesib oldik, biz savatni maydalagich orqali o'tayapmiz. Sabzavotlarni jo'natish