Narenciye pishirish lazzat va lazzatga boy, shuning uchun yomon ob-havo paytida chashka choyi bilan ishlatish uchun ideal. Ushbu kuzda, biz juda noyob pishirish bilan shug'ullanayotgan bo'lsangiz ham, juda ko'p hajmli kleynada boy limonli kek tayyorlaymiz.
Ovqat pishloq va limon keki oddiy retseptdir
Agar muzlatilgan reza yoki sizning sevimli dukkaning bir jariga ega bo'lsangiz, ularni tvorogli tsitrus pishiriqli qatlam sifatida foydalaning.
Tarkibi:
- to'yingan shakar - 155 g;
- yog' - 115 g;
- pishloq - 135 g;
- limon sharbati - 45 ml;
- limon qobig'i - 1 osh qoshiq. qoshiq;
- tuxum - 4 dona;
- un - 235 g;
- pishirish kukuni - 2 1/2 choy qoshiq.
- olma - 1 osh qoshiq.
Tayyorlash
Limon pirojnoe tayyorlashdan oldin, rezavorlarni muzdan tushiring va ularni choping. Blenderning kosasida birinchi besh ingredientni silliq shakar bilan kremi olinmagunga qadar qamchi qiling. Mikserning urishini to'xtatmasdan, tuxum qo'shing. Avval elakdan quruq ingredientlardan o'tib, ehtiyotkorlik bilan aralashtiring va ularni krem-kremga qo'shib qo'shing. To'ldirilgan xamirning yarmini formada yoki darhol multivarkning kosasida, berry pyurei bilan o'rang va qolgan xamirni qo'shing. Pishirish "Pishirish" rejimida taxminan bir soat davom etadi. Sovutgandan so'ng, tayyor pirojnoe sir yoki shakar kukuni aralashmasi bilan sirlangan yoki bezatilgan bo'lishi mumkin.
Ko'p qavatli xashak urug'lari bilan limon keki uchun retsept.
Biz pirojnoe, qovurilgan mevalar va quritilgan mevalar bilan to'ldirishga odatlanib qolganmiz, deyarli pista tayyorlashda mazali bo'lmagan ko'knor urug'ini esdan chiqarib tashlaymiz, shuningdek, pirojnoe kesib olishda ham hayratlanarli ko'rinishdamiz.
Tarkibi:
- qatiq - 475 g;
- to'yingan shakar - 145 g;
- tuxum - 3 dona;
- limon sharbati - 55 ml;
- limon qobig'i - 3 osh qoshiq. qoshiqlar;
- o'simlik yog'i - 115 ml;
- un - 355 g;
- pishirish kukuni - 1 osh qoshiq. qoshiq;
- haşhaş - 45 g.
Tayyorlash
Birinchi beshta ingredientni bir hil somon kremiga aylantirib, aralashmani maksimal tezlikda aralashtiring. Qamal qilishni davom ettirib, o'simlik yog'ini quying. Haşhaş urug'lar urug'ini qo'y va qayta ur. Pishirish kukuni va unni aralashtiramiz, ularni umumiy aralashmaning tarkibiga qo'shing va xamirni silikon shaklda yoki to'g'ridan-to'g'ri idishdagi idishda tarqating. "Pishirish" rejimida bir soat davomida limon qobig'i bilan kakao tayyorlang va undan keyin uni olib tashlashdan oldin salqin bo'lsin.
Limonli qobig'i bilan haşhaş pastası odatda shakar kukunlari va sut oddiy sir bilan quyiladi va rang aksan uchun qobiq qoldiqlari bezatadi.