Misr va qo'ziqorin bilan salat

Har bir uy bekasida faqat sizning sevimli eri bilan emas, balki to'satdan kutilmagan mehmonlarni boqishingiz mumkin bo'lgan "korporativ" retsepti bor. Ularning barchasi vaqt sinovidan o'tadi va uy tomonidan tasdiqlanadi. Lekin ba'zan siz turli-tumanlikni xohlaysiz, keyinchalik bizning kichik retseptlarimiz juda foydali bo'ladi.

Tovuq, qo'ziqorin, makkajo'xori va tuxumli "Santa Claus" salatasi

Tarkibi:

Tayyorlash

Tovuq ko'krak sho'r suvda qaynatiladi va kichik bo'laklarga bo'linadi. Piyozlar kubiklarga bo'linib, oltinni qizdirgunga qadar qovuriladi, so'ngra maydalangan savzi qo'shib, yana 10 daqiqa panjara qo'shing, shuningdek pishgan kartoshkani qavriladi, pishirish vaqtida qo'yiladigan barcha suyuqliklar bug'lanib qoladi. Uchta qattiq qovurilgan tuxum kattakon isitgichga o'ralgan, qolganlari bezaklarga o'tadi.

Biz salat to'plashni boshlaymiz. Tuman, murch, tovuq, qo'ziqorin va qovurilgan shaklda qatlamlarni joylashtiring. Har bir qatlam mayonezlar bilan qoplangan. Santa-Clausning "yuzi" ning pastki qismi uchragan oqsil bilan sepiladi - bu soqoldir. O'rta qismi sarig'dir. Yuqorida - yana bir oqsilning qatlami, siz Santa kepkasining "mo'yna" ga egasiz. Va qopqoqni qizil qalampirdan olib tashlang. Uning uchi darhol kesiladi - burunga boring. Ko'zlar o'rniga qora zaytun bo'ladi. Va qopqog'idagi qabariq tuxumlarning yarmidan tayyorlanadi. Sizga va oilangizga bunday noodatiy salat bilan yangi yil kayfiyati taqdim etiladi!

Füme tovuq, qo'ziqorin, jo'xori, piyoz bilan oddiy salat

Tarkibi:

Tayyorlash

Tuxumlangan tovuq bilan biz terisini chiqaramiz va go'shtni kublarga aylantiramiz. Bankalarni oching va suyuqlikni makkajo'xori va qo'ziqorin qo'ziqorinidan chiqaring . Mayonezni mayonez bilan qo'shib, stolga salat qo'shing. Haqiqatan ham, hamma narsa juda oddiy!

Tuzlangan qo'ziqorin, salat va jo'xori bilan salat

Tarkibi:

Tayyorlash

Qovurilgan tuxum va kraxmali tayoqchalar kubiklarga bo'linadi. Ularga jo'xori va mayda tug'ralgan piyoz qo'shing. Agar qo'ziqorinlar kichik bo'lsa, chorakqa bo'lingan holda katta bo'laklarga bo'ling. Biz uni mayonez bilan to'ldirib, aralashtiramiz. Odatda, bu salat dosalivatga muhtoj emas.

Misr, loviya va qo'ziqorinlar bilan "Sevgili" uchun salat

Tarkibi:

Tayyorlash

Fasol sovuq suvda bir necha soat oldindan sochilib, tayyor bo'lgunga qadar qaynab ketgach, dumaloqqa tashlang va drenaj qoldiring. Piyozni kub shaklida kesib oling, shaffof bo'lgunga qadar qovuring. Va kartoshka qo'ziqorinlarini pyure qo'shing. Bug'langan suyuqlik bug'lanib ketguncha pishiring. Bodringlarni kublar ichiga kesib, matodan o'tadigan loviya, kraxmal, konservalangan jo'xori va sarimsoqni qo'shing.

Mayonez bilan to'ldiramiz. Solim va kerak bo'lganda qalampir. Yashil salat barglari bilan qoplangan salatlarni aralashtiramiz va aralashtiring. Bundan tashqari, biz gilos pomidorining yarmini bezatamiz.