Ushbu maqolada Siz odatdagidek issiq sandviçlar uchun ajoyib alternativni topasiz - sizlarga qanday qilib to'ldirilgan nonni qanday tayyorlash kerakligini aytib beramiz. Ushbu dastlabki snack tezda va deyarli har doim muzlatgichda mavjud bo'lgan mahsulotlardan tayyorlanadi.
Pechdagi nonni to'ldirish
Tarkibi:
- oq non - 1 dona;
- cho'chqa - 100 g;
- piyoz - 1 dona;
- maydalangan go'sht - 0,5 kg;
- tuxum - 1 dona;
- shampignons - 200 g;
- qaymoq - 100 g;
- tomat pastasi - 3 osh qoshiq. qoshiqlar;
- grated qattiq pishloq - 2 osh qoshiq. qoshiqlar;
- erigan sariyog '- 2 osh qoshiq. qoshiqlar;
- qovurish uchun o'simlik yog'i;
- ko'katlar, tuz va qalampir - ta'mga.
Tayyorlash
Kesilgan bo'ylab turgan nondan yuqori qismi ehtiyotkorlik bilan olinadi. Yarimning yarmida krem, tomat pastasini qo'shing va aralashtiring. Biz kichkina kubiklarga yog'ni kesib, o'simlik yog'iga qovurayapmiz, so'ngra to'ldirilgan qo'ziqorinlar, tug'ralgan piyoz, maydalangan go'sht qo'shing va to'lg'azish tayyor bo'lgunga qadar har bir narsani qovurmiz. Eritguncha bir oz siqib, ta'mga qarab tuxum, tuz, ezilgan o'tlar va qalampir qo'shing. Hammasi yaxshi aralashtiriladi va biz olingan olukni nondan yiv bilan to'ldiramiz. Shundan so'ng, uni pishirish varag'iga joylashtiring, eritilgan sariyog 'seping va 20 daqiqa davomida 180 daraja pishirib, pishloqni qobiq qobiq bilan qoplangunga qadar uni pishlokli pishloq bilan sepib, uni qaytib yuboring. Pishgan nonni kichik stollarga kesib, issiq stolga xizmat qiling.
Baton konservalar bilan to'ldirilgan
Tarkibi:
- non - 1 dona;
- konservalangan baliq - 1 ta;
- tuxum - 2 dona;
- piyoz (o'rta boshliq) - 1 dona;
- yog' - 100 g;
- arpabodiyon ko'kasi va maydanoz - 30 g;
- tuz, qora qora qalampir - ta'mga.
Tayyorlash
Ushbu retseptda siz yog'da, sardalda yoki boshqa har qanday konservalangan baliqdan foydalanishingiz mumkin.
Ikkala uchida nonni kesib oling, qobig'ini kesib oling, cho'kishni diqqat bilan chiqarib oling, u "quvur" bo'lishi kerak. Konserva yog'i bilan yog'ni to'kib tashlang va uni vilkalar bilan yiring. Bir piyola ichida, agar kerak bo'lsa, yarmini, konserva, pishgan tuxum, piyoz, yumshoq sariyog 'va shredded o'tlar qadar tost oltin aralashtiramiz, keyin tuz va qalampir tatib qo'shing. Olingan aralash qorishma bilan to'ldirilgan va taxminan bir soat davomida muzlatgichga tushirilgan. Xizmat qilishdan oldin baliq bilan to'ldirilgan nonni tilimga kesib tashlang.
Pishloq va jambon bilan to'ldirilgan nonni qanday tayyorlash mumkin?
Tarkibi:
- non - 1 dona;
- pishloq - 200 g;
- shirin qalampir - 1 dona;
- vino - 100 g;
- qattiq pishloq - 100 g;
- zaytun - 50 g;
- sarimsoq - 2 chinnigullar.
Tayyorlash
Nonni olib, undan tortib olib tashlang - bagetni 3-4 qismga bo'linib, buni qilish yanada qulay. To'ldirishni qiling: shirin qalampir, jambon, zaytun kubiklari bilan kesilgan, pishloq uchburchakda, pishloq va sarimsoq qo'shing, matbuotdan o'tgan. Yaxshi aralashtiramiz va nonni mahkam to'ldiring. Biz uni kinoda saralab, kamida bir soat sovutgichga yuboramiz. Biz stolda xizmat qilamiz, bo'laklarga bo'laklanadi.
Lahmaga sosiska va pishloqli retseptlar qo'yilgan
Tarkibi:
- non - 1 dona;
- qattiq pishloq - 200 g;
- kolbasa qaynatiladi - 300 g;
- tuxum - 1 dona;
- mayonez - 100 g.
Tayyorlash
Baton o'rtada kesib tashladi va cho'kib tashladi. Biz to'ldirishni tayyorlaymiz: pishloq va sosisni katta katakda (sosisni cho'ktirish osonroq bo'ladi, siz 20 daqiqa davomida muzlatgichni qo'yishingiz mumkin), xum tuxum, mayonez va cho'pni qo'shing, kichik kublarga bo'ling. Biz hamma narsani aralashtiramiz va nonni non bilan to'ldiramiz. Keyin pishlok eritilguncha yaxshilab pishgan nonni iliq o'simlik moyi va qovurg'a bilan panaga o'tkazing. Ayniqsa, mazali - issiq holatda qovurilgan idishdagi issiq shoxchalar .