Gem - meva va rezavorlardan tayyorlangan mazali jelly-o'xshash massa. Ammo murabbo farqli o'laroq, u bir xil mustahkamlikga ega. Keling, sizga bir necha dovonda murabbiy qilishni eng kam ish bilan qilishni ayta olamiz.
Multivarkda to'q sariq rang
Tarkibi:
- apelsin - 4 dona.
- limon - yarim;
- shakar - miqdori quyida ta'rif berilgan.
Tayyorlash
Yarim bittagina to'q sariq rangli kesilgan va undan unib chiqing. Biz ham limon bilan shug'ullanamiz. Qoplamani ingichka chiziqlarga aylantiring. Qolgan apelsinlar bilan ham pulni kesing, lekin biz bunga muhtoj emasmiz - uni chetga qo'ying. Apelsinning tanasi 8 qismga bo'linadi va har biri 2-3 qismga bo'linadi. Yarim limon bilan shunday qiling. Tayyorgarlik qilish uchun achchiq emas, barcha oq kinolarni olib tashlash maqsadga muvofiqdir. Tayyorlangan mevani bir yirtqichlardan katlayın va suv bilan to'kib tashlang. Ularga juda kerak, uning qismlari butunlay suvda. Endi biz bir kunni chetlab qo'ydik. Shundan so'ng biz barcha apelsinlarni suvdan tortib, ularni tortamiz. Portağalning vazniga qaraganda og'irligi shakar kerak.
Shunday qilib, biz multivarquetdagi apelsin jamini tayyorlashni boshlaymiz va multivarquetning kosasiga kirib, "Pishirish" rejimiga o'tamiz va pishirgandan keyin 30 minut tayyorlaymiz. Bu vaqt davomida, odatda, meva qaynatiladi va multivarquetdagi apelsinlardan murabbo tayyor bo'ladi. Agar siz butunlay bir xil massa olishni istasangiz, har bir narsani blender bilan to'ldirishingiz kerak va keyin uni steril idishlar ustiga yoyishingiz kerak.
Ko'pgina o'zgaruvchida olma murabbosi retsepti
Tarkibi:
- nordon olma - 800 g;
- shakar - 500 g;
- suv 250 ml.
Tayyorlash
Yuvilgan olma bilan terini mayda torting. Uni ko'p o'lchovli idishga joylashtirdik va suv bilan to'ldirdik. "Bug'da" oching va 10 daqiqa davomida terini pishirib, keyin qobig'ini chiqarib oling va siqib oling va bulonni yirtqichlardan saqlang. Kichik bo'laklarga kesilgan olma, tozalangan. Biz ularni emirib, shakar qo'shamiz. "Sog'ish" rejimida biz olmachalarni 2 soat pishiramiz. Shundan so'ng, hosil bo'lgan olma sharbatini qaynatish uchun "Pishirish" rejimini 1 soat yoqing. Xo'sh, multivariq tayyor bo'lgan olma dudama! Agar so'ralsa, uni bir hil turdagi massa olish uchun mash qilasiz.
Multivarkda limon jamlangan
Tarkibi:
- limon - 5 ta;
- shakar - 1 kg;
- suv - 1 litr.
Tayyorlash
Mening limonim quritilib, ingichka yasmiqni kesib tashladi. Biz uni somon bilan kesib tashladik. Va limondan sharbatni siqib qo'ying. Barcha ingredientlar ko'p qavatli panjaga joylashtirilgan va barcha ajinlar gazli shkafga joylashtiriladi va shuningdek, pektinning ajoyib manbai bo'lib, faqat jele bir jöle kıvamını beradi. "Pishirish" rejimini yoqing va 2 soat davomida pishiring. Bu vaqt ichida kontent ikki marta qaynatiladi. Pishirish tugagach, sumkani chiqaring va shisha suyuqlik murabboga qaytariladi. Shakarni to'kib tashlang, "Sog'ish" rejimini yoqing va yana 20 daqiqa pishiring. Tayyorlangan limon mog'oridan bir tomchi, plastinkaga joylashtirilgan, yoyilmasligi kerak.