Kartoshka bilan tovuq ko'pgina uy bekalari tomonidan tayyorlangan mashhur idish. Buning oqibatida siz o'zingizning barcha oila a'zolarini, hatto bir emas, balki bir necha marta ovqatlantirishingiz mumkin bo'lgan muhim qismni olishingiz mumkin.
Tandirda kartoshka bilan tovuq retsepti
Har qanday tantanali tadbir uchun ideal tanlov koledagi kartoshkali tovuqdir. Bu xushbo'y va qoniqarli idish har bir xonadonga qimmatbaho vaqtni tejashga yordam beradi, chunki u juda mazali go'sht bilan garniturani mukammal birlashtiradi. Chiroyli lazzat sifati bilan ular taklif etilgan mehmonlarni ajablantiradigan bayram stolini osongina bezashlari mumkin.
Tarkibi:
- butun tovuq - 1 dona;
- katta kartoshka - 7 dona;
- piyoz - 1 dona;
- qaymoq - 200 g;
- ziravorlar.
Tayyorlash
- Tovuq ichiga tuz, ziravorlar va qaymoq aralashmasi qo'shing. Bir soatgacha namlanib turing.
- Kartoshka, piyozni chopib, tovuqni to'ldiring.
- Barchasini qo'lqopga qo'ying.
- To'ldirilgan kartoshka bilan tovuq 1,5 soat davomida o'choqqa yuboriladi.
Tandirda kartoshka bilan tovuq
Ko'pgina uy bekalari bilan mashhur, oddiy, lekin juda qoniqarli idish bo'lgan pechda tovuq va qo'ziqorinli kartoshka . Bu holda, yon idishlarni alohida-alohida tayyorlash kerak emas, chunki bu taomda asosiy tarkibiy - tovuq go'shti bilan bog'liq. Shuning uchun kartoshka bilan tovuq retsepti tovuq va garnitlarni bir vaqtning o'zida tayyorlashni o'z ichiga oladi.
Tarkibi:
- go'sht - 1 kg;
- kartoshka - 1 kg;
- qo'ziqorinlar - 300 g;
- piyoz - 1 dona;
- sarimsoq - 1 gulchambar;
- mayonez - 100 g;
- pishloq - 200 g;
- ziravorlar.
Tayyorlash
- Go'shtni kesib, uni ziravorlar, sarimsoq, aralashtirib qo'shing, marinad uchun qoldiring.
- Qo'ziqorinni, piyozni, qovurg'ani kesib oling.
- Kartoshkani kesib oling. Mayonez, tuz va ziravorlar qo'shing.
- Qatlamlarni qozonga qo'ying. Pishloqli pishloq va ozgina iliq suv quying.
- Kartoshka qo'shilgan tovuq 45 daqiqa davomida pishiriladi.
To'liq kartoshka bilan tovuqda tovuq
Mazali taomlardan tayyorlangan taomning qiziqarli variantlaridan biri mayonez bilan birga o'choqda kartoshka bilan tovuq. Ushbu retsept sizni katta oilani to'ydira oladigan qismni tayyorlashga imkon beradi. Pech ichida ovqatni tovuq tomonidan yuqoridan jo'natilishi tavsiya etiladi, buning natijasida pishirish vaqtida tovuq kartoshkani hayratlanarli darajada mazali bulon bilan to'ldiradi.
Tarkibi:
- tovuq - 1,5 kg;
- kartoshka - 7 dona;
- piyoz - 1 dona;
- mayonez - 200 g;
- ziravorlar.
Tayyorlash
- Tovuqni kesib, uni mayonez, tuz, ziravorlar aralashmasi bilan silang. Bir soatgacha namlanib turing.
- Sabzavotlarni kesib, ularni tovuq bilan to'ldiring.
- Har bir narsani qo'lda joylashtiring, tovuq va kartoshka 1,5 soat pishiring.
Pishiriqli tovuq va kartoshka solingan qozon
Bayram arafasida ko'plab uy bekalari savol beradi: tovuq va kartoshkadan nimalar qilish kerak? Oddiy tarkibiy qismlardan foydalanish - kartoshka va tovuq go'shti, haqiqiy oshpaz asarini yaratishingiz mumkin. Shunday qilib, eng mashhur taomlardan biri - tovuq va kartoshka bo'lgan güveçtir . Ovqat uyda o'tkaziladi va mehmonlar bayramona stolga taklif etiladi.
Tarkibi:
- filetoslar - 0,5 kg;
- kartoshka - 1 kg;
- pishloq - 250 g;
- piyoz - 1 dona;
- qaymoq - 100 g;
- mayonez - 100 g;
- ziravorlar va tuz.
Tayyorlash
- Muzlatib, mavsumni ziravorlar bilan kesib, mayonez qo'shing. 20 daqiqa sovuqda yuborish.
- Sabzavotni kesib oling, pishloqni maydalang.
- Smetana, smetana, tuz va ziravorlar o'z ichiga olgan sousni tayyorlang.
- Piyoz, kartoshka, sous bilan sut tayyorlash, filetoplarni joylashtiring.
- Hamma narsani pishloq bilan seping.
- Bir soat pishirib.
Pech ichida kefirda kartoshka bilan tovuq
Kartoshka bilan to'ldirilgan tovuq kabi oddiy, ammo muvaffaqiyatli retsepti ham bor. Har bir stenkani pishirish uchun blyashka pishirish uchun bir xil qismlarga kerak bo'ladi. Bu ishda yagona farq - kefir ishlatiladigan yogurt. Go'sht juda mazali bo'lib chiqadi va u bilan pishirilgan yon pishiriqqa juda mos keladi.
Tarkibi:
- tovuq - 1,5 kg;
- katta kartoshka - 7 dona;
- piyoz - 1 dona;
- kefir - 250 ml;
- tuz va ziravorlar.
Tayyorlash
- Tovuqni kesib, uning ichiga tuz, ziravorlar va kefirdan tortib tozalang. Bir soatcha qoldiring.
- Tovuqni sabzavot bilan to'kib tashlang.
- Hammaga qo'lni kiyib oling.
- 1,5 soat pishirib.
Tovuq bilan qovurilgan kartoshka
Istalgan styuardessa har kuni uchun ajoyib taom, panda kartoshkali qovurilgan tovuqga aylanishi mumkin. Ushbu retsept juda oddiy va uni tayyorlashda, hatto yangi boshlovchi uchun ham qiyin bo'lmaydi. Olingan oziq-ovqat oilaning barcha a'zolarini oziqlantirishi va tushlik yoki kechki ovqat uchun tayyorlangan kundalik menyuda turli xil bo'lishi mumkin.
Tarkibi:
- go'sht - 1 kg;
- kartoshka - 700 g;
- o'simlik moyi;
- qalampir, tuz va ziravorlar.
Tayyorlash
- Kartoshkani qaynatib oling, to'rva va piyozni kesib oling.
- Go'sht tuzi, qalampir va 15 daqiqa davomida marinadlash uchun qoldiring.
- Go'shtni qovuring va kartoshka bilan xizmat qiling.
Tovuq va kartoshka bilan sous
Har bir uy bekasini nafaqat pishirish qulayligi bilan, balki ajoyib ta'm sifatlari bilan ham xursand qiladigan taomning o'zgarishi bor. Bu tovuqli tovuqli ta'mli tovuqli retseptdir, u ajoyib sous bilan xizmat qiladi. Ovqat pishirish texnologiyasi tufayli, nafaqat mazali, balki tanaga ham foydalidir, ya'ni soqol mahsulotlarini anglatadi.
Tarkibi:
- tovuq - 1 kg;
- piyoz - 1 dona;
- kartoshka - 500 g;
- tomat pastasi;
- tuz;
- sarimsoq;
- ko'katlar.
Tayyorlash
- Tovuqni suv bilan to'kib tashlang, tuz qo'shing, olovga qo'ying.
- Piyozni kesib, go'sht qo'shing.
- Kartoshkani pishganicha deyarli qaynatib oling.
- Sosni tayyorlang, nima uchun tomat pastasi va bulonni aralashtiramiz. Ovqatlar bilan aralashtiramiz.
- Tovuq va kartoshka deyarli tayyor bo'lgach, yana 5-7 daqiqa sarimsoq, ko'katlarni qo'shing.
Uyda qovurilgan kartoshka bilan tovuq ishlab chiqariladi
Odatiy taom tovuq va kartoshka bilan qovurilgan bo'lib, uyda ajoyib darajada pishirilishi mumkin. Shubhasiz afzalligi shundaki, pishirishni odatdagi moddalar talab qiladi, bu har bir uy egasidan sovutgichda topilishi mumkin. Ovqat pishirish jarayoni juda sodda va natija barcha kutgandan oshib ketadi.
Tarkibi:
- tovuq - 1 kg;
- kartoshka - 0,5 kg;
- sabzi - 1 dona;
- piyoz - 1 dona;
- dafna yaprog'i;
- qalampir;
- sarimsoq - 1 gulchambar.
Tayyorlash
- Go'shtni kesib oling va qovuring.
- Piyozni, so'ngra savzi qo'shing, deyarli tayyor bo'lgunga qadar pishiring.
- Kartoshkani va qovoqni kesib oling.
- Hammasi qaynoq suv quyib, yana 20 daqiqa qaynatiladi.
Tovuq bilan juda o'zgaruvchilardagi kartoshka
Oziq-ovqatlarni tez tayyorlash uchun ba'zi uy bekalari endi mashhur multivarkni ishlatishadi. Bu tovuqli kartoshkani chiqarishning eng oson yo'llaridan biridir. Uy asbobining funktsiyalari pishirish jarayonini osonlashtiradi, natijada oziq-ovqat odatdagi tarzda tayyorlangan lazzat sifatlariga putur etkazmaydi.
Tarkibi:
- tovuq - 1 kg;
- kartoshka - 0,5 kg;
- sabzi - 1 dona;
- piyoz - 1 dona;
- sarimsoq - 1 gulchambar.
Tayyorlash
- Ingredientlarni maydalab, ularni idish, tuz va murchga quying.
- "Söndürme" holatini o'rnating va 40 daqiqa /