Guruch pishirilgan olma menyularingizni ovqatlanish davrida emas, balki sizning ovqatlanishingiz bilan to'ldirishi mumkin. Yumshoq olma aromatik krem guruch bilan birlashtirilgan, yong'oq, quritilgan mevalar va ziravorlar bilan birlashadigan yoqimli ta'mi tufayli bu taom kundalik ratsioningizda sevimli bo'ladi.
Guruch mayiz va yong'oq bilan pishirilgan olma
To'liq qishki issiqlik idishi oson bo'lishi mumkin va guruch pishirilgan olma quyidagi retseptidir.
Tarkibi:
- katta olma - 2 dona;
- yumaloq guruch - 40 g;
- yong'oq - 1 hovuch;
- quritilgan mayiz (katta) - 10 dona;
- quritilgan o'riklar - 40 g;
- qora tarçın - 3 g.
Tayyorlash
Har bir olma markazida meva yadrosini yoki kichik pichoqni olib tashlash uchun maxsus asbob bilan teshik qiling. Guruch to'ldirilmasligi uchun, meva ichidan kesib olmang, quyida kichik miqdordagi pulpa qoldiring. Har bir olma o'rtasiga mayiz, mayda jo'xori va katta dilimdagi guruch aralashmasi qo'yib, doljin bilan to'lg'azish va olma pishirish uchun qo'yish. 190 ° Cda yarim soat olma yumshoq va to'ldiruvchi xushbo'y hid hosil qiladi. Bundan tashqari, bunday olma mikroto'lqinli pechda tayyorlash va ularni 4 minut davomida maksimal quvvat bilan pishirish vaqtini tejash mumkin.
Xizmat oldin guruch bilan pishirilgan olma asal quyiladi, lekin u holda ular ham shirin va mazali.
Pechdagi guruch va mevalar bilan olma pishirish uchun qanday?
Kim olma har doim guruch bilan to'ldirilgan bo'lishi kerak, nima uchun kremsi guruch pudinglarini ularni pishirmaslik kerak?
Tarkibi:
Olma uchun:
- shakar - 100 g;
- katta olma - 4 dona;
- quritilgan mevalar va yong'oqlardan tanlanish;
- suv - 600 ml.
Puding uchun:
- yumaloq guruch - 85 g;
- sut - 1 l;
- doljin tayoqchasi;
- shakar - 60 g;
- yog' - 30 g;
- krem - 150 ml.
Tayyorlash
Tozalangan olma suv bilan to'ldirilgan va shakarni suvga to'kadi. Qaynata olgandan keyin 10 daqiqa pishirib olamiz - ularni yarmigacha tayyorlab qo'yishimiz kerak.
Shakl yarim sutni to'kib tashlang, dolchin sopi qo'ying, shakar qo'shing va har bir narsani qaynatib oling. Guruchni 20 daqiqa pishirib, qolgan sutni, kremni to'kib tashlang va yaxshi sariyog 'qismini qo'ying.
Biz pudingni pishiriladigan idishga aylantiramiz, markazda yarim pishgan olma yotqizamiz, ikkinchisidan yadroni olib tashlaganingizdan so'ng siz tanlagan yong'oq va quritilgan mevalar bilan to'ldiramiz. Yarim soatdan keyin 190 ° C da olma tayyor bo'lish uchun tekshirilishi mumkin.