Qandli diabet bilan og'rigan insonlar dietoterapiyaga e'tiborli bo'lishi kerak. Giyohvand moddalar uchun oziq-ovqat tanlanishi kerak, shunda uglevodlar, yog'lar va oqsillar, vitaminlar va iz elementlari to'g'ri miqdorda tanaga kiradi.
Diabetga qarshi diyetoterapiya - asosiy tavsiyalar
Har bir bemor uchun ratsionning kaloriya tarkibi alohida hisoblanadi. Bu raqam tana vazniga, jinsiga, yoshiga va jismoniy faoliyatiga ta'sir qiladi.
Diyabetik oziqlanish shakarning dietasidan va uni o'z ichiga olgan barcha mahsulotlardan butunlay chiqarilishi kerak. Shifokorlar uchun fruktoza yoki boshqa shakar o'rnini bosadigan mahsulotlar uchun shirin taomlar almashtirilishi mumkin. Shifokorlar uchun ular juda foydali emas, ammo bu holda siz ikkita yomonlikni tanlashingiz kerak.
Oshqozonlarni yog'larni hazm qilishni osonroq qilish uchun, parhezni parhezga qo'shish tavsiya etiladi. Bundan tashqari, sarimsoq, piyoz, karam, selderey va ismaloq kabi diabet kasalliklari uchun bu past karbamid ovqatlar haqida unutmang. Buni rad qilish uchun shirin Gilos, o'rik, uzum, o'rik, banan, kashtan kerak. Qahva uchun ajoyib muqobil - hindibo - foydali va arzon ichimliklar.
Quyida diabet tarkibidagi kam karbamid moddalar dietani shakllantirishda birinchi o'ringa berilishi kerak. To'g'ri ovqatlanish organizmdagi metabolik jarayonlarning normallashishiga yordam beradi va qon shakarida keskin otish xavfini pasaytiradi.
Shakar kasalliklariga ruxsat berilgan mahsulotlar
- Non mahsulotlari va non . Ushbu mahsulotlar to'liq donalardan va kepek qo'shilishi kerak. Oq non eng yaxshi dietadan chiqariladi.
- Sho'rvalar . Shifokorlar vegetarian yoki sabzavotli sho'rvalarni tanlab olishlari kerak. Borsch, tuzlangan, okroshka va loviya sho'rvasi uchun haftasiga 2-3 martadan ko'p bo'lmagan miqdorda ruxsat beriladi. Birinchi sabzavotni tayyorlashda siz sabzavotlarni qovurolmaysiz.
- Go'sht va parranda go'shti . Qandli diabetga chalingan har qanday go'sht va parranda go'sht, go'sht, qo'zichoq, quyon, turkiya va tovuqni yaxshi ko'rish mumkin. Yaxshi taomlarni qaynatilgan, qovurilgan yoki pishirilgan shaklda yeyish. Sosisdan, dietadan tashqariga chiqadigan yaxshiroqdir, qaynab turgan kolbasa eng kam yog'li tarkibga ega bo'ladi.
- Baliq va dengiz mahsulotlari . Diyabetik oziqlanish bilan dengiz va daryo baliqlarini ishlatish mumkin. E'tibor bermaslik va har qanday dengiz mahsulotlari.
- Sabzavotlar . Kartoshkani, sabzi va lavlagi tashqari, har qanday sabzavotni diabetik bilan iste'mol qilishingiz mumkin. Shuningdek, dietada loviya, loviya va yashil no'xat sonini nazorat qilish ham muhimdir.
- Mevalar va mevalar . Olma, olma, limon, greyfurt , apelsin, anor, shaftoli, qushlarning uzumlari, malina, qizil qalampir, cho'chqa go'shti va qulupnay: olmoslanmagan navlarga imtiyoz berish kerak. Ammo diabet kasalligining uzumida uzum, qovun va banan juda yoqimsiz bo'ladi.
- Hububot . Shakar kasalliklari juda foydali pyuresi: jo'xori, murabbo, karabuak va baliq. Biroq, guruch faqat bug'langan jigarrang tanlanishi kerak. Mancusni tashlab ketmaslik kerak.
- Sut maxsulotlari . Shifokorlar eng kam yog'li tarkibga ega sut mahsulotlari: sut , tvorog va yogurt. Pishloqni qattiq turlarini va smetani cheklash yaxshiroqdir.
- Ichimliklar . Spirtli ichimliklarni iste'mol qilishda mineral suv, it gulining suvi, choy va pomidor sharbatidan iborat bo'lishi kerak.
Shakar kasalliklarida shakarsiz ovqatlar birinchi o'rinda turishi kerak. Shirinliklar faqat cheklangan miqdorlarda va faqatgina hipoglisemiya bilan iste'mol qilinadi.