Bolaga olma qanday pishiriladi?

"Apple" - bu emizuvchi chaqaloqning jozibasini keltirib chiqaradigan birinchi meva. Bolalarga olma ishlatish ularning yuqori ovqatlanish va shifobaxsh xususiyatlari bilan belgilanadi. Olmalarda C va B vitaminlari, karotin, kaltsiy, temir va fosfor mineral tuzlari mavjud. Ayniqsa, olma vitamin C kislotali turlariga boy, ularni qo'llash gemotopozga foydali ta'sir ko'rsatadi. Shirin navlar pektinga boy, metabolizmni barqarorlashtiradi, shuningdek, mikroblarga qarshi vositalar. Olma tuyadi va oshqozonni yaxshilaydi, immunitetni mustahkamlaydi.

Chaqaloqlar uchun yangi olma mevalari turli yo'llar bilan tayyorlanishi mumkin:

Chaqaloqqa olma berib, bolaning organizmiga bo'lgan munosabatini diqqat bilan kuzatib boring: terida shikastlanishlar bo'ladimi, axlat kasalliklari, gazni ishlab chiqarish va kolikaning ko'payishi. Bolalardagi olma alerjisi juda tez-tez emas, lekin hali ham yuz beradi. Bu ayniqsa qizil olma uchun qo'llaniladi - shuning uchun jozibali yashil navlardan boshlanadi. Ammo xom o'simtalarni bolalarning ovqat hazm qilish tizimiga chidamliligi kamdan-kam uchraydigan hodisa emas.

Mumkin allergik reaktsiyalar va ovqat hazm qilish kasalliklarini oldini olish uchun mevadan emas, balki pishirilgan olma mevasidan olinishiga yo'l qo'ying.

Qanday qilib bolaga olma pishiradi?

Kichkina kattalikdagi qomatli yashil olma, yarmiga kesilgan, yadroni chiqarib tashlang. Qoplamoqni tozalashning hojati yo'q. Agar olma juda kislotali bo'lsa, 0,5 l L ni qo'ying. shakar. Taxminan 15 daqiqa davomida oldindan isitiladigan pechda pishiring. Olmalarning salqinlashiga tayyor bo'l, go'shtni qoshiq bilan olib tashlang, chashka bilan mash qiling va chaqaloqqa bering.

Bu eng yosh retseptdir. Bug'doy o'sib chiqqandan keyin uni yaxshilash va murakkablashtirishi mumkin bo'ladi: o'zgarish uchun bolani (8 oydan), doljin (2 yilga yaqinroq), asal (agar ularda allergiya bo'lmasa), olma 5 yildan beri).

Chaqaloqlar uchun pishirilgan olma - xavfsiz va foydali mahsulotdir. Qisqa issiqlik bilan ishlov berish allergik reaktsiyalarning xavfini kamaytiradi, ovqat hazm qilish traktida ovqat hazm qilishni yaxshilaydi, ayni paytda u tarkibida mavjud bo'lgan vitaminlar va iz elementlarning aksariyatini saqlab qoladi.

Xashak pishirilgan olma boshlang va bir necha hafta ichida ehtimol, siz bolaga va xom olma berishingiz mumkin bo'lgan vaqt keladi.