Qushqo'nmas fermasining foydali xususiyatlari allaqachon katta miqdorda ma'lum. Sabzavotlar Uyg'onish davrida diuretik va afrodizyak sifatida ishlatilgan . Ushbu mahsulot tarkibiga oddiy inson hayoti uchun zarur bo'lgan ko'plab vitaminlar va minerallar kiradi.
Kaloriya va qushqo'nmas foydali xususiyatlari
Bu sabzavotlar kaloriya miqdori kam bo'lgan mahsulotlar ro'yxatiga kiritilgan. Shunday qilib, 100 g qushqo'nmas faqat 13 kaloriya o'z ichiga oladi. Bu to'g'ridan-to'g'ri 95% suv va deyarli yog'lar va oqsillardan xoli bo'lishiga bog'liq. Yuqoridagilarning barchasini hisobga olsak, qushqo'nmas - bu ularning raqamlariga mos keladigan yoki qo'shimcha funtdan qutulmoqchi bo'lgan insonlar uchun faqatgina bir xudo.
Qushqo'nmas terapevtik xususiyatlari:
- Sabzavotdagi moddalar suyak va biriktiruvchi to'qima hosil bo'lishida va mustahkamlanishida ishtirok etadi.
- Qushqo'nmas qon hosil bo'lishiga va tezroq yaraga shifo berishga yordam beradi.
- Ushbu sabzavotlardan muntazam foydalanish jigar, yurak va urogenital tizimning faoliyatini yaxshilaydi.
- Kuşkonmazdaki kislota, turli toksinlar va chiqindilar tanasini tozalashga yordam beradi.
- Yashil qushqo'nmas ko'p homilador ayollar uchun zarur bo'lgan foliy kislotasini o'z ichiga oladi.
Ko'p kasalliklarni davolashda yordam beradigan bu sabzavot bilan an'anaviy tibbiyot retseptlari juda ko'p. Bundan tashqari, qushqo'nmas foydali xususiyatlari kosmetologiyada ham qo'llaniladi.
Kilo yo'qotish uchun foydali qushqo'nmas nima?
Bu sabzavot asparaginni o'z ichiga oladi, bu bosimni pasaytirish, jigar funktsiyasini yaxshilash, shishishni bartaraf etish va metabolik tezligini oshirish imkonini beradi, bu o'z navbatida kilogramm halok bo'lishiga hissa qo'shadi. Bundan tashqari, qushqo'nmas nekrozi ta'sirga ega va mo''tadil laksatif bo'lib xizmat qiladi. Agar siz 3 hafta mobaynida har kuni 0,5 kg qushqo'nmasdan foydalansangiz, 4 kilogramdan qutulishingiz mumkin.
Qanday qilib pishirasiz?
Qushqo'nmasdan kilogramm halok qilish uchun barcha foydali narsalarni olish uchun bu sabzavotni to'g'ri tayyorlash juda muhimdir. Bug 'berishni tanlash eng yaxshisidir, chunki bu holda deyarli barcha qimmatli moddalarni saqlab qolasiz. Ko'pincha qushqo'nmas ozgina qaynab turgan sho'r suvga qaynatiladi. Suvda suyuqlik yuzasida kino paydo bo'lishiga yordam beruvchi ozgina o'simlik yoki sariyog' qo'shing, buning natijasida foydali moddalar bug'lanib qolmaydi. Sabzavotlar tik holatidadir joylashtirilgan bo'lishi kerak, chunki pastki qismi yuqori qismdan qattiqroq. Suv pastki pishirilib, yuqori qismida bug' bilan ishlov berilishi uchun suv biroz bo'lishi kerak. Qushqo'nmas kattaligiga qarab, termal davolash 3 dan 10 minutgacha davom etadi. Pishirishdan so'ng, sabzavotlarni sovuq suv bilan yuvish kerak.
Koreys tilida kilogramm qushqo'nmas uchun qushqo'nmas
Ushbu mahsulot soya ekinlarini qayta ishlashga bog'liq bo'lib, u marinadlanganidan keyin paydo bo'ladi. Boshqa mamlakatlarda bu fuzhu deyiladi. Soya qushqo'nmasining tarkibi
Koreys tilida qushqo'nmas pishirish uchun fuzhu avval suvga singib ketadi va keyin sarimsoq, sabzi, qalampir va qizil qaynoq yog' bilan marinadlanadi.
Kilogramm yo'qotish uchun soya qushqo'nmas tanadagi mavjud yog'larni metabolizmida faol ishtirok etadigan va yonish tezligini oshiradigan modda - lesitin borligi tufayli qo'llanilishi mumkin. Ushbu sabzavotlardan foydalanish uchun faqatgina 200 g uchun ushbu mahsulotni ishlatish uchun foyda haftada 3 martadan ko'p bo'lmasligi kerak.