Bolaligimizdan beri sarimsoqni iste'mol qilishga ishonch hosil qilamiz, chunki bu juda foydali. Bu odat odatiga kiradi va bizga aytilganidek, aslida sarimsoqni iste'mol qilishning foydali ekanligi haqida o'ylamaymiz. Va faqat sarimsoq nima foydalidir va u har bir kishi uchun foydali bo'ladimi, bugungi kunda u bilan shug'ullanamiz.
Yaxshi sarimsoqdanmi?
Har bir inson virusli kasalliklarni davolashda va immunitetni kuchaytirishda sarimsoqning foydaliligidan xabardor. Bundan tashqari, sarimsoq o'zining antibakterial xususiyatlari bilan keng tarqalgan bo'lib, unda mavjud bo'lgan fitontsidlar sababli sarimsoq dizenteriya, qo'ziqorin qo'ziqorinlari, stafilokokklar, difteriya bastillalari ko'payishini oldini oladi yoki butunlay yo'q qiladi.
Sarimsoq qalb uchun foydali bo'ladimi? Sarimsoqning yurak-qon tomir tizimiga ta'siri ko'p qirrali. Birinchidan, sarimsoq qonni yomon xolesterinda pasaytirish jarayonini boshlaydi, ta'sir qisqa umr ko'radi, lekin u qiladi. Ikkinchidan, sarimsoq vasodilatatsiyani kuchaytiradi, bu qon bosimi ortib ketgan kishilar uchun foydalidir. Uchinchidan, sarimsoq qondagi viskoziteyi kamaytiradigan, tomirlarda qon pıhtılaşma xavfini kamaytiradigan moddalar mavjud. Bu esa, o'z navbatida, qon tomirlari va yurak xuruji xavfini sezilarli darajada kamaytiradi.
Sarimsoq uchun nima foydali? Sarimsoq, piyoz kabi, erkakning kuchi uchun foydalidir. Sarimsoqning saraton kasalligiga qarshi kurashish qobiliyatiga oid ma'lumot ham mavjud. Biroq, bu aniq emas, chunki aniq ilmiy tasdiq va tasdiqlovlar yo'q. O'tkazilgan eksperimentlar saraton kasalligiga qarshi kurashda samaradorligini ko'rsatdi. Ammo odamlarga ko'proq qiyinchilik tug'dirmoqda - olimlar muntazam ravishda sarimsani oziq-ovqat uchun ishlatadigan odamlar orasida, bu mahsulotni e'tiborsiz qoldiradiganlardan ko'ra saratonlarning soni pastroq. Tadqiqotchilar sarimsoqni sarimsoq iste'mol qiladigan kishilarga ko'proq mos keladi, chunki sarimsoq iste'mol qiladigan odamlar o'zlarining menyularini tuzishda ko'plab o'simliklarga yopishadi. Va sabzavotli oziq-ovqatni yaxshi ko'radiganlar va boshqalarnikidan kam saraton kasalligiga chalinganlar.
Turpdagi sarimsoq foydalimi? Marinadlangan sarimsoq yangi va qon tomirlari uchun foydalidir. U tarkibida nikotin kislotasi mavjud bo'lib, u tomirlarning holatini yaxshilaydi. Bundan tashqari, S va PP vitaminlari mavjud.
Zararli sarimsoq nima?
Sarimsoqning foydali xossalari haqida gapirganda, uning ishlatilishiga qarshi ko'rsatmalar haqida unutmasligimiz kerak. Shunday qilib, jigarda sarimsoq foydali bo'ladimi, degan savolni so'rab, salbiy javob olasiz - sarimsoq sog'lom jigar uchun foydali emas, chunki undagi toksik elementlar shilliq qavatiga zarar etkazadi. Agar jigar, buyrak va oshqozon kasalligi bo'lsa, u zararli bo'ladi. Sarimsoq surunkali gastrit, oshqozon va o'n ikki barmoqli ichak yarasi, buyrak, jigar va oshqozon-ichak traktining har qanday kasalliklari bilan og'rigan bemorlarda qo'llanilmaydi.
Sarimsoq miyaga zararlidir - bu kashfiyot o'tgan asrning o'rtalarida qilingan. Uzoq vaqtdan beri oz miqdorda sarimsoq iste'mol qilish odamning reaktsiyasini sekinlashtiradi.
Bundan tashqari, sarimsoq hemoroid, epilepsiya uchun zararli hisoblanadi. Homilador ayollar va emizikli onalarga sarimsoq eyish xavfi mavjud. Va nihoyat, sarimsoq nafasimizni yoqimsiz hid beradi.
Shunday qilib, sarimsoq muayyan holatlarda foydali bo'lishi mumkin, degan xulosaga kelish mumkin, lekin uni ishlatish bilan g'ayratli bo'lsa-da, arziydi. Kichkina dozalarda preparat katta dozalarda - kuchli zahardir. Sarimsoqning xossalari bu bayonotning to'g'riligini yana bir bor tasdiqlaydi.