"Nutella" shokoladi pastasida xushbo'y moylangan oq non yoki xushbo'y tushdi ta'mini ko'rib, hech narsa bilan solishtirish mumkin emas. Achchiq ta'm va ziravorlar bilan nozik aromalar sizni aqldan ozdiradi. Lekin uning mazasini tatib ko'rganligi juda ko'p o'tmay, mahsulotning tarkibini o'rgana boshlagach, jozibali jarga eng kichik shriftda yozilgan eforiya o'tadi. Konservatorlar, emulsifikatorlar, stabilizatorlar va do'konda sotib olingan shokolad pastasida mavjud bo'lgan boshqa noqulay komponentlar uni qayta sotib olish istagini engillashtiradi. Ayniqsa, bunga qat'iy rioya qiladigan onalar, albatta, ularning sevimli farzandlari bilan bunday shubhali zeb-ziynatlarni uyg'otmaydi.
Sizning sog'lig'ingizga xavf solmaslik va makaronning "Nutella" ni tabiiy mahsulotlardan uyda tayyorlashni tavsiya etamiz. Natijada shirinning asl o'xshashligi sizni hayratda qoldiradi, ammo ikkinchisidan farqli o'laroq, o'z qo'lingiz bilan ishlab chiqarilgan mahsulot sizga va tanangizga foyda keltiradi.
Uyda nutkni qanday tayyorlash mumkin?
Tarkibi:
- findiq yoki boshqa yong'oqlar - 190 g;
- Tanlangan tovuq tuxumi - 190 g;
- to'liq sut - 490 ml;
- Tayyor shakar - 560 g;
- un - 115 g;
- kakao kukuni - 60 g;
- yog ', qishloq xo'jaligi kremi - 60 g;
- Vanilin yoki vanil shakar - 1 siqish yoki 20 g.
Tayyorlash
Nutelni uyda tayyorlash tuxumni qayta ishlash bilan boshlanadi. Biz ularni shakarli shakar bilan birlashtiramiz va mikser bilan bir oz uramiz. Keyin un, kakao kukunini to'kib tashlaymiz va tuproqlarning bir xillik va erimagacha yana aralashtiramiz. Fındıkları juda nozik kırıntılara qavriladi va ularni jami massaga qo'shamiz. Endi biz yumshoq moyni tanlaymiz, vanillin yoki vanil shakar qo'shamiz, sutga to'kib tashlang va maksimal darajada bir xillikda qayta aralashtiramiz. Keyinchalik, plastinka plastinkasida bir piyola bor va qaynadi va qalinlashtirguncha tarkibini doimiy aralashtirish bilan isitiladi.
Shokolad moyi "Nutella" uyida - retsept bilan tuxumisiz
Tarkibi:
- findiq yoki boshqa yong'oqlar - 180 g;
- to'liq sut - 980 ml;
- shakar shakar - 780 g;
- un - 120 g;
- kakao kukuni 90-120 g;
- yog ', qishloq xo'jaligi kremi - 190 g;
- tuz - 1 siqish.
Tayyorlash
Chocolate pastasini tuxumisiz tayyorlash mumkin. Bunday ta'mga ega bo'lish uchun avvalgi versiyadan farqli emas, lekin uning tarkibida moydan ko'proq kaloriyani hosil qiladi.
Dastlab, quruq ingredientlarni kostryulkalar bilan birlashtiramiz, ya'ni shakarni, kakao kukuni va unni quying va har bir narsani yaxshi aralashtiramiz. Endi biz doimo aralashtirib, ozgina sutga quyamiz, shunda hech qanday to'ldirilmaydi va idishni plastinka plitasiga joylashtiramiz. Yog'och spatulalar bilan aralashtirishda davom eting, massani qaynatib oling.
Qovurilgan findiq oldindan blenderning idishida juda oz miqdorda cho'zilib ketadi va qaynab turgan shokolad massasiga qo'shiladi. Bundan tashqari, sariyog ', ozgina tuz solamiz va makaronni qaynatamiz, u qalinlashadi, har doim uni aralashtirishni unutmaslik kerak.
Yong'oqsiz uyda Nutella retsepti
Tarkibi:
- to'liq sut - 980 ml;
- shakarli shakar - 390 g;
- un - 120 g;
- kakao kukuni - 120 g;
- vanilin - 1 siqish;
- yog ', qishloq xo'jaligi kremi - 60 g;
Tayyorlash
Bir sabab bilan, yong'oqni emaymiz, nutella ovqatni tayyorlash bo'yicha retseptni tavsiya qilamiz