Uyda mazali asal gingerbread uchun oddiy retseptlar taklif etamiz. Ularning tayyorgarligi sizni ko'p vaqt talab qilmaydi va mahsulotlarning to'plami eng past darajada bo'lishi kerak.
Uyda qurilgan asal gingerbread multivarkda
Tarkibi:
- bug'doy unumi - 320 g;
- Oziq-ovqat soda - 1/2 choy qoshiq;
- asal suyuqligi - 60 g;
- o'simlik yog'i - 35 ml;
- to'yingan shakar - 90 g;
- tuxum - 1 dona.
Tayyorlash
Tuxum pushti qadar shakar bilan kaltaklanadi. O'simlik moyi, asal va aralash qo'shing. Endi ezilgan unni va sodani to'ldiring va yumshoq xamirni boshlang.
Tayyorlangan xamirdan ozgina choy qoshiqni tanlaymiz, nam qo'llari bilan dumaloq gardiman hosil qilamiz va ularni bug'lash uchun qo'lqop qilib qo'yamiz, bir-biridan ozgina chekinamiz. Biz "Buxoriy pishirish" bo'yicha multivarkni o'rnatdik va o't pishiriqlarini o'ttiz daqiqaga tayyorladik. Qurilmaga suv quyishni unutmang.
Tayyor bo'lganda, zanjabil nonini idishdan olib tashlang va uni sovuting. Siz sof shaklda xushbo'y tamaddi qilishga yoki shakar yoki shokolad sirini yuqori qismini qoplashingiz mumkin.
Asal keki uchun eng qulay retsept
Tarkibi:
- bug'doy uni - 410 g;
- tuxum - 8 dona;
- asal - 410 g;
- mayiz, yong'oq yoki boshqa biron-bir to'ldiruvchi ta'mga soling.
Tayyorlash
Asal gingerbread tayyorlash uchun bizga tuxum oqi kerak, shuning uchun ularni sarimsoqlardan ajrata olamiz va qamchilash uchun qulay bo'lgan quruq va toza chuqur idishga tushamiz. Biz endi sariyog'ga muhtoj emasmiz, ular boshqa taomni tayyorlash uchun ishlatilishi mumkin.
Biz oqsillarni qalin va qalin massaga urdik. Biz talab qilinadigan asal miqdorini o'lchaymiz va uni yoritilgunga qadar chayqalamiz. Keyin asalni oqsillar bilan birlashtiramiz va yana bir bor barchani birgalikda uramiz. Endi oz miqdorda ezilgan unni qo'shing va xamirni yoğayin. U bir hil kıvamda bo'lishi kerak va çözülmemiş unli tuproqlar bo'lmasligi kerak. Keyin, plomba vositalarining ketma-ketligi. Siz o'zingizni vanil yoki mayin kabi qo'shimchalarga qo'shishingiz mumkin
Endi moylarni quyi mog'or bilan yog'lang va ularni tayyorlangan sinov bilan to'ldiring. Katta shakldan foydalaning va bitta katta savzi pishirasiz. Sovutgichdagi 185 daraja pechda shirinlikni aniqlang va tayyor bo'lgunga qadar turing, bu yog'och chiroq yoki tish paqir bilan tekshiriladi. Pishirish vaqti ishlatiladigan shakllarning o'lchamiga va pechning xususiyatlariga qarab farq qilishi mumkin.
Sovugandan keyin xushbo'y gingerbread har qanday sir bilan moylanishi mumkin.