Tuxum sarig'i - yaxshi va yomon

Tuxum sarig'i - ko'p miqdorda idishlarga mo'ljallangan retseptga kiritilgan umumiy tarkibiy qism. Shu bilan birga, tuxum sarig'ining foydaliligi haqida ko'pchilik qiziqish uyg'otdi, shuning uchun bo'shliqlarni to'ldirish va bu masalani tushunish kerak. Aslida, tuxumning bu qismi kelajakda qushning rivojlanishi uchun mo'ljallangan biologik faol va ozuqa moddalarining aralashmasi.

Sarig'i qanchalik foydali?

Agar moddalarning tarkibiyasini hisoblasangiz, bu mahsulot tarkibida ko'plab minerallar, vitaminlar va boshqa oziq moddalar mavjudligini ta'kidlash lozim.

Tuxum sarig'idan foydalanish quyidagilarga bog'liq:

1. Suyak to'qimasini shakllantirish va tiklash uchun zarur bo'lgan fosforga boy.
2. Tuxum tarkibida mavjud bo'lgan ozuqalar organizmda to'liq iste'mol qilinadi va boshqa oziq-ovqatlarda juda kam bo'ladi.
3. Ko'p foydali moddalarning mavjudligi tananing himoya va regenerativ funktsiyalarini mustahkamlashga sabab bo'ladi.
4. Nerv sistemasini, shuningdek, metabolizmni yaxshi his qiladi.
5. Tarkibi organizm uchun juda foydali bo'lgan omega-3 va omega-6 kislotalarni o'z ichiga oladi. Ular gormonal muvozanat, terining salomatligi, mix va soch uchun muhimdir.

Bu e'tiborga loyiqdir, tuxum sarig'i nafaqat yaxshi, balki tanaga ham zarar etkazishi mumkin. Bu katta miqdorda xolesterin borligidan kelib chiqadi, biroq bu odamning zararidan faqat haftada etti tuxumdan ortiq ovqatlansa sezilishi mumkin. Shunga qaramay, salmonella bilan yuqtirish xavfi haqida gapirish mumkin emas, shuning uchun mahsulotni to'g'ri tanlash va qayta ishlash va tuxumni xom ashyo bilan iste'mol qilish muhim emas. Bundan tashqari, bu mahsulotga alerjiya ko'rinishida o'zini namoyon qiladigan alohida odamlarga nisbatan bag'rikenglik mavjud. Bundan tashqari, sarig'i kaloriyalarda yuqori, shuning uchun 100 gramm boshiga 322 kaloriya bor, shuning uchun ularning juda ko'pi bo'lsa, bu rasmga zarar keltirishi mumkin.