Katta o'lchamli va to'ldirilgan turli xil cheesecakes bor, lekin ularning eng mazali, pishloqli pishirgan pishloq tuxumlari. Uning nomi, ehtimol, uning kattaligi tufayli. Har bir narsaga qaramasdan, pishloqli pishiriq tayyorlash uchun retsept boshqa pecsalarning retseptlaridan farq qilmaydi. Tayyorgarlikdan so'ng olingan natijaga qarasangiz, unda bunday to'ng'iz faqatgina to'ng'iz emas, faqat "Qirol shirasi" pirogi. Sizga aytmoqchi bo'lgan qirollik cheesecake pishirish haqida batafsil ma'lumot.
Qanday qilib qirollik cheesecake pishiradi?
Tarkibi:
- pishloq - 500 g;
- un - 1,5 dona;
- tuxum - 5 dona;
- yog' - 200 g;
- shakar;
- tuz.
Tayyorlash
Kvark qirolichasi pesnesini yaratish uchun chuqur idishni olib boring. Unda tuxumni qoqib, tuz, pishloq qo'shing. Sekin-asta shakarni to'kib tashlash, sirka massasini bir xillikka solish. Muzlatilgan yog ', katta maydalagichni ustiga to'kib tashlang va un bilan surtiladi. Kirpiklarga o'xshash aralashmani olish kerak. Olingan massa ikki qismga bo'linadi. Parchalarni biriga oldindan tayyorlangan pishiriladigan idishga quying, pishiq pishirgich bilan o'ralgan va ikkinchi qismini seping. Mikroto'lqinli pechni 180 daraja qizdiring va pishganicha pishiring. Bunday pishloqli pishloqni bayramona stol sifatida va faqat choy uchun nonushta qilish mumkin.
Olma sharbati bilan qirg'oqli cheesecake
Tarkibi:
Sinov uchun:
- yog' - 120 g;
- un - 6 osh qoshiq. qoshiqlar;
- shakar - 1 osh qoshiq. qoshiq;
- sodali suv - ¼ tsp.
Ovqat pishirish uchun:
- pishloq 5% - 200 g;
- tuxum - 2 dona;
- shakar - 3 osh qoshiq. qoshiqlar;
- vanilya.
Olma to'ldirish uchun:
- olma - 2 dona;
- shakar - 1 osh qoshiq. qoshiq;
- doljin.
Tayyorlash
Un bilan bir piyola yog 'yog'i, keyin shakar, soda qo'shing va yana aralashtiramiz. Ayrim piyola pishloqda yumshoq bo'lgunga qadar tuxum va shakar bilan chayqatiladi, ta'mga vanilla qo'shing. Kichkina kubiklarga kesilgan qobig'i va urug'idan olma soling.
Mog'orning pastki qismini sariyog' bilan to'ldiring va yog 'uchqunining uchdan biriga seping. Qovoq massasini to'kib tashlang va nonlarni uchdan bir qismi bilan seping. Oxirgi qatlam dilimlenmiş olma qo'yib, ularni shakar va tarçınla sep. Qolgan qolgan burdalarni terib oling. Pechni 180 gradusgacha qizdiring va taxminan bir soat davomida pishloqni pishiring.
Multivarkda qirollik cheesecake
Ushbu retsepti uyda multivarektsiyaga ega bo'lgan xonadonga mos keladi va unda qirolichalik cheesecake qilishni bilishni xohlaydi.
Tarkibi:
Sinov uchun:
- yog' - 200 g;
- un - 2 ta mahsulot;
- pishirish kukuni - 10 g;
- shakar - 0,5 osh qoshiq.
To'ldirish uchun:
- pishloq - 500 g;
- tuxum - 3 dona;
- shakar - 0,5 dona;
- Vanilin - 1 sumka.
Tayyorlash
Muzlatilgan sariyog ', katta maydalagichga soling, un, shakar va pishirish kukuni qo'shing. Qaltirab bo'lmaguncha, hamma narsani qo'llaring bilan tozalang. To'ldirishni tayyorlang. Buning uchun, asta-sekin shakarni to'kib tashlang, keyin tuxumni urib, pishloqni qo'shing, vanillinni yaxshilab aralashtiring.
Qirolli cheesecake tayyorlash siz uning ingredientlari yoki uning boshqa to'ldirish qatlami, masalan, gilos yoki quritilgan o'rik qo'shib, tajriba mumkin. Agar siz shokolad bilan shoh pishiriqni pishirishni xohlasangiz, unda bu erda murakkab narsa yo'q. Grated shokoladni tvorogga qo'shish kifoya. Sizning ta'mingiz uchun qirollik cheesecake tayyorlang va mazali nonushta bilan oilangizni iltimos qiling.