Biz ezadigan arpa arpa, arpa donini qayta ishlanadi. Perlovka juda foydali mahsulot. U o'simlik oqsilining ko'p miqdorini o'z ichiga oladi. Ko'pgina energiya sarflaydigan odamlar bu dondan donlarni eyishni maslahat beradilar, chunki u juda ko'p miqdordagi murakkab uglevodlarni o'z ichiga oladi, shuning uchun uzoq vaqt davomida to'yinganlik davom etadi. Bundan tashqari, bu don tarkibiga bizning tanamiz uchun zarur bo'lgan moddadir. Bu lizin. Teri ustida foydali ta'sir ko'rsatadi, qon tomirlarining elastikligi unga bog'liq. Bundan tashqari, inju arpa foydalanish miya faoliyatini yaxshilaydi va asab tizimiga ijobiy ta'sir ko'rsatadi. Ushbu maqolada sizlarga marvarid arpasini go'sht bilan ko'p miqyosda tayyorlash uchun ta'rif beramiz. Oshpazga juda o'xshash idish chiqadi. Uni pishirishga harakat qiling. Hatto bu ishtiyoqdagi marvarid arpa "sevgilisi" ham lazzatlanishiga to'g'ri keladi. Va shuning uchun ham juda ozgina qiyinchilik bilan kamida qiyinchilikka tayyorgarlik ko'rayotganda bunday idishlarni tayyorlash juda yoqadi.
Multivarkda tovuqli marvarid arpa
Tarkibi:
- tovuq filesi - 500 g;
- injil arpa - 2 ta ko'p stakan;
- piyoz - 2 dona;
- sabzi - 2 dona;
- o'simlik yog'i - 60 g;
- tuz, qalampir - ta'mga.
Tayyorlash
Xushbo'y arpadan tovuq bilan juda o'zgaruvchilardan qanday tayyorlanadi, natijada pishgan taom pallaga o'xshaydi? Buning uchun piyozni kichkina kublarga solib, maydalagichdagi sabzi ildiz. Kofe ichidagi multivarkada yog 'tushiring, piyoz va sabzi qo'ying va "Pishirish" rejimida taxminan 5 daqiqa qovuraylik. Keyin sabzavotli tug'ralgan tovuq filesi qo'shing, ta'mga 20 daqiqa, tuz va qalampir pishirib. Keyin, marvarid arpuzini to'kib tashlang, uni tekis taqsimlang va 4 ta ko'p stakan suv qo'shing. "Plov" ni oching va ovozli signalga qadar pishiring.
Krujzani yumshoqlantirish uchun suvni 2 soat davomida suvga oldindan to'ldirish tavsiya etiladi.
Multivarkda mol go'shti bilan yashovchi mol go'shti
Tarkibi:
- mol go'shti - 300 g;
- injil arpa - 1 stakan;
- suv - 2,5 chashka;
- sabzi - 2 dona;
- piyoz - 1 dona;
- pomidor - 2 dona. yoki tomat pastasi - 1 osh qoshiq. qoshiq;
- tuz, ziravorlar;
- kungaboqar yog'i - 60 g.
Tayyorlash
Biz mol go'shtini yuvamiz, bo'laklarga kesib tashlaymiz, mayda moyni kosasiga quyib, go'shtni yoyamiz. "Pishirish" rejimida 40 daqiqa tayyorlanamiz. Ayni paytda, o'tkir piyoz va uchta meva sabzi ustida kesing. Qaynayotgan suv bilan oldindan qovurilgan pomidorlar, terilar va pedikellardan tozalangan va kublar bilan kesilgan pomidorlar. Asos sifatida ular tomat pastasi bilan almashtirilishi mumkin. Keyin suv bilan ozgina suyultirish kerak. 40 daqiqadan so'ng biz sabzavotlarni go'shtga jo'natamiz, aralashtiramiz va 20 daqiqa davomida pishiramiz. Keyinchalik, multivarkda biz oldindan yuvilgan chinnigul arpa bilan uxlaymiz, uni suv bilan to'ldirib, "Plov" rejimida pishiramiz. Biz "inju arpa" ga yangi yoki sabzavotli sabzavotlar bilan xizmat qilamiz.
Multivarkda qovurilgan cho'chqa go'shti
Multivarkadagi cho'chqa go'shti bilan oldingi retseptda ta'riflanganidek tayyorlash mumkin. Va endi sizga qanday qilib, bir chinnigullar arpa va cho'chqa go'shti bilan qanday qilishni aytamiz.
Tarkibi:
- injil arpa - 250 g;
- bulon - 0,8 l;
- cho'chqa go'shti - 1 pot;
- sarimsoq - 5 dentikl;
- Tuz va qora qora qalampir - ta'mga.
Tayyorlash
Pearl bar kamida bir soat uchun oldindan sochilgan. Keyinchalik, suv drenaj qilinadi va kruv ko'p devorning kosasiga ko'chiriladi. Uni bulon bilan to'ldiring (oddiy suv ishlatishingiz mumkin). Agar kerak bo'lsa, keyin dosalivayem. Biz butun sarimsoq chinnigullar qo'yamiz. Biz "qarag'ay" rejimini o'rnatdik va signalga qadar pishiramiz. Keyin tayyor terib arpa ichida biz stew qo'yib, yaxshilab aralashtiramiz, agar xohlasangiz, qora qora qalampir qo'sha olasiz. "Isitish" rejimini o'rnating va yana 15-20 daqiqa tayyorlang. Pilavning soddalashtirilgan versiyasi tayyor. Yoqimli ishtaha.