Ovqatlanish - universal narsa, chunki ular sho'rvalar yoki salatlar uchun qo'shimcha sifatida, shuningdek, pivo uchun sendvich yoki pivo uchun atirlar sifatida mos keladi. Pechdagi tushdi quyida qanday o'qiladi?
Pechdagi nondan olingan tovuqlarni retsept
Tarkibi:
- loaf - 6 ta qalin chinni;
- Sariq - 3 osh qoshiq. qoshiqlar;
- Quritilgan sarimsoq - 1 choy qoshiq;
- Quritilgan maydanoz - 1 choy qoshiq.
Tayyorlash
Sovutgich 160 darajaga qadar qizdiriladi. Biz yog'ni eritamiz va sarimsoq va maydanoz bilan aralashtirib, quritilgan sarimsoq donalari eriydi. Nondan biz qobiqni kesib, go'shtni kubiklarga aylantirdik. Biz nonlarni yog 'bilan to'kib tashlaymiz va pergament bilan qoplangan pishirish varag'iga quyamiz. 15 daqiqaga cho'zilgan kraxmalni yoki quruq va oltin bo'lguncha pishiring. Shundan so'ng, sarimsoq tostlarni aralashtiring va pishirish uchun 15 daqiqa davomida ularni pishiring.
Pechdagi sho'rva uchun tovuqlar
Tarkibi:
- baget - 250 g;
- zaytun moyi - 1/4 asr;
- tuz;
- Provencal o'simliklar aralashmasi - 1 choy qoshiq.
Tayyorlash
Biz bagetni qalin bo'lakda kesib, pishirish uchun yog'li pergamentga qo'yamiz. Qolgan yog'ni tost ustida oshxona cho'tkasi bilan tarqatamiz. har ikki tomonga o'tlar va tuz bilan chivinlarni seping. Pishirish tepsisini o'choqqa tushiramiz, 5-7 daqiqagacha 190 gradusgacha isitiladi yoki jigarrangga aylantirilguncha.
Do'zaxda shirin tuxum
Tarkibi:
- shirin to'ng'iz;
- yog' - 1 osh qoshiq. qoshiq;
- doljin, shakar - ta'mga.
Tayyorlash
Uni bulutlarni kesib, shakar va doljin bilan eritilgan sariyog 'aralashmasini to'kib tashlang. Nonni yaxshilab aralashtirib, har bir qismini yog 'bilan yopishtirishga urinib ko'ring. Biz kublarni non pishirish tepsisiga aylantiramiz va 15-20 daqiqa davomida 160 daraja pishiramiz, shirin kraxmalni pishirish o'rtasida boshqa tomonga aylantirmoqni unutmaymiz .
Pechondagi pishloqli kruvasan
Pishiriq pishlog'ini iste'mol qilish juda oson, ammo mamlakatimiz hududida juda kam ma'lum bo'lgan. Mikroto'lqinli pechdan tashqari, ushbu retsept bo'yicha tushib ketish elektr gofreni yoki oddiygina qovurilgan idishda pishirish uchun qulaydir.
Tarkibi:
- yog' - 1 osh qoshiq. qoshiq;
- non;
- grated pishloq - 80 g.
Tayyorlash
Nonning har bir qismini yog'ga kesib oling. Yog 'ustida yuqori maydalangan pishloq tashladik va ikkinchi parcha bilan non tilimini yopamiz. Oltinni jigarrang bo'lgunga qadar pechni 160 daraja oldindan qizdiring va ikkala tomonda "sandviç" ni qizdiring. Somon bilan yoki kubiklarni kesib, sho'rva, salat yoki bir stakan pivo bilan xizmat qilish uchun tayyor tushdi.