Pankreas uglevod almashinuvi uchun mas'ul bo'lgan oshqozonga bevosita ishtirok etadi. Shu bois, oshqozon osti bezi, profilaktik yoki davolash uchun parhez eng kam miqdorda uglevodlarni, yog'larni o'z ichiga olishi va ko'p miqdordagi oqsilli oziq-ovqatlarni chiqarib tashlamasligi kerak.
Operatsion printsipi
Agar bu allaqachon pankreatit masalasi bo'lsa, oshqozon-ichak kasalliklari bilan og'rigan bemor organizmning kamida sekretsiyasini oshirishi, yukni kamaytirish va ayni paytda normal, uzluksiz oshqozon-ichakni kuchaytirishi kerak.
Menyu
Bir oshqozon osti bezi bilan spirtli ichimliklar, yog'lar, uglevodlarning ko'pligi, shuningdek, kislotali mevalar - borsch, karam sho'rva, lovul, limon butunlay yo'q.
Bundan tashqari, diet uch kunlik ro'za bilan boshlanadi (hujumdan keyin), bemor Borjomi suvini ichishi va itdan bir oz bulon ko'tarilishi mumkin.
Keyin qat'iy dietaning 5-7 kunidan keyin. Besh marta ovqatlanish, mo'l-ko'l ichimlik, engil sabzavotli suyuqlik, mayda tug'ralgan kartoshka va hububot, shuningdek erga, qaynatilgan sabzavotlarga qo'shiladi.
Sut va yog' tayyor tayyorlangan mahsulotga qo'shiladi. Pichan, guruch, jo'xori va jo'xori uni pishiradi.
Yuqorida aytib o'tganimizdek, oshqozon osti bezi bilan og'rigan dietani ham ichak harakatini qo'llab-quvvatlash kerak. Zaiflashadigan me'da osti bezi tufayli va shuningdek, yangi, parhezli ovqatlanish tufayli ich qotishi mumkin. Buning oldini olish uchun kuniga 2 litr suv, engil choy, meva sharbati, mineral suv ichish kerak.
Soda, ziravorlar , javdari non, qahva butunlay chiqarib tashlanishi kerak.
Ovqatlar
Keling, qanday taomlarni batafsil bayon qilaylik
- oshqozon sho'rvalari;
- xun parchalari (oxirida yog' va sut qo'shamiz, ammo shakar emas);
- ozuqaviy, kam yog'li go'sht va baliq pishirilgan bug'langan yoki qaynatilgan;
- pishloq;
- yumshoq qaynatilgan tuxum va omlet;
- oziq-ovqatda sut;
- kartoshka pyuresi, pudinglar, jel, kissellar;
- pishirilgan olma;
- kompot, zaif choy.