Kapraynli oq ashga xos noyob xususiyatlarga ega - u engil hid, yoqimli ko'l va ko'p foydali narsalarga ega. To'g'ri buzadigan amallar asalari haqida gapirish juda qiyin - aytilishicha, asalarilar erishish mumkin bo'lgan barcha o'simliklardan polen to'playdilar. Bundan tashqari, vijdonli sotuvchilar vaqti-vaqti bilan ot asal uchun boshqa turlarini berishadi.
Buzadigan asalning foydali xususiyatlari
Asal asalarichilar tomonidan ishlab chiqarilgan har qanday tabiiy asal kabi, asal buzadigan noyob shifobaxsh xususiyatlarga ega. Ularning orasida quyidagilarni ko'rishingiz mumkin:
- Bunday asal uyqusizlik uchun yaxshi vositadir;
- stress , kuchli hissiy stress, asabiy buzilishlar uchun ishlatiladi;
- yurak kasalliklarida purkagich asalni tavsiya etish;
- buzadigan amallar asalining xossalari uni ajralmas mustahkamlovchi mahsulotga aylantiradi;
- B vitaminlari va E vitaminining ajoyib manbai;
- antioksidantlar va S vitamini ko'pligi mavjud, shuning uchun sovuqxonalarga qarshi juda yaxshi yordam beradi.
Ro'yxatga olingan narsalar, albatta, asalga qo'shiladigan asalning xususiyatlari va asal uchun "standart", ijobiy xususiyatlardir.
Honeydew asal - soxta qanday farqlash mumkin?
"Kippen asal" ni tanlashga alohida e'tibor qaratish kerak, chunki ko'plab vijdonli sotuvchilar unga hech narsa bermayaptilar, to'g'rirog'i shakar karamelini aralashtirib Xitoy asaliga qadar.
Asl asalni soxtalashtirishdan qanday ajratish mumkin:
- Xopper asalida oq-sariq rangli shaffof rang mavjud - bu faqat asal yig'ish oylarida. Keyin kristallanadi va krem kabi sof oq bo'ladi.
- Haqiqiy, yangi asalaringiz hech qachon tishingizning ustiga tushmaydi.
- Agar siz qoshiqni chizib qo'ysangiz, unda u nozik doimiy oqim bilan drenajlanadi.