Keling, bugungi kunda siz bilan qanday qilib tez va ko'p harakat qilmasdan olma bilan guruch go'shtini tayyorlashni ko'rib chiqaylik. Bu nafaqat mazali, nafis, balki juda ham foydalidir! Bu issiq va sovutilgan smetana, smetana, yog`lantirilgan sut yoki yassi murabbo bilan ta`minlanadi.
Olma bilan guruch güveç retsept
Tarkibi:
- sut - 1 dona;
- guruch - 1 dona;
- suv - 2 ta mahsulot;
- tuxum - 2 dona;
- olma - 3 dona;
- yog' - 20 g;
- Tayyor shakar - 2 osh qoshiq. qoshiqlar;
- smetana - 2 osh qoshiq. qoshiqlar;
- krakerlar - 2 osh qoshiq. qoshiqlar;
- murabbo - ta'mga soling;
- tuz - chimdik;
- mayiz.
Tayyorlash
Guruch güveçini qanday tayyorlash kerak? Tuxumlar shakar bilan yaxshi pishillagancha ko'payib, sut qo'shib, aralashtiriladi. Guruch qaynatilgan suvda yarim pishgangacha qaynatiladi. Mening olmachalarim qoqilgan, urug'lardan olingan va kichik bo'laklarga kesilgan. Pishirish shakli moy bilan yog'langan, paxmoq bilan sepiladi, biz guruchning yarmini yoyib tashladik, yuqoridan esa apelsinlar oldindan yuvilgan va olma dilimlari qo'yildi. Qolgan guruch bilan mevani yoping va barcha sut - tuxum massasini tushiring. Guruch po'stlog'ining sirtini qaymoq va olma bilan qaymoq va pishirib, 25 daqiqa davomida 180 daraja pechda oldindan isitiladi. Tayyor taomni tovoqqa qo'yamiz va uni murabbo yoki asal bilan stolga qo'yamiz.
Apple-guruch güveç
Tarkibi:
- tayyorlangan guruch pyuresi - 300 g;
- tuxum - 2 dona;
- yog' - 1 osh qoshiq. qoshiq;
- yashil olma - 3 dona;
- shakar - 4 osh qoshiq. qoshiqlar;
- Vanil shakar - ta'mga.
Tayyorlash
Shunday qilib, guruch güveç hazırlamak uchun, avvalambor, guruch püresi tayyorlaymiz. Buning uchun sutni yirtqichlardan to'kib tashlang, guruchni quying, shakarni qo'shing va doimo aralashtiring, tayyor bo'lgunga qadar pyureni pishiring. Keyin sovutib, tuxumni haydab, yuvib tashlang va kerak bo'lsa mayizni pishirib, yaxshilab aralashtiring. Olovga chidamli bakeware kremsi bilan yog'langan