Tabiiy shirinlik va engil asal aromati ... Odamlardan kim bu ajoyib ta'mni - ohak choyining ta'mini tan olmaydi? Ohak choyi eng mashhur va turlaridan biri - qadimgi ichimliklardir. U mazali, foydali va sog'liqning eng haqiqiy xazinasi. Biroq, boshqa har qanday ichimlik kabi, bu choy o'zining qarshi ko'rsatmalariga ega va agar ular noto'g'ri ishlatilsa, insonning salomatligiga zarar etkazishi mumkin. Bundan tashqari, maqolada chinnigullar - foyda va zarar, shuningdek, bu kabi choyni to'g'ri pishirish kerak.
Choyning limandan foydasi
Linden rangidan tayyorlangan choy ham yaxshi, ham yomonni ham qila oladi. Keyingi - bosqichma-bosqich barcha narsalar.
U quyidagi kasalliklarga yordam beradi:
- semirib ketish;
- Virusli kasalliklar;
- har xil turdagi kataral kasalliklar;
- to'lov;
- revmatik kasalliklar;
- surunkali uyqusizlik va charchoq;
- buyrak kasalliklari;
- nafas yo'llarining yallig'lanish kasalliklari va boshqalar.
Choyning barglari choyi va chinnigullar gullaridan olingan choyning foydalari va zararlari uzoq vaqt va ilm-fan tomonidan tasdiqlangan. To'g'ri suzilganligi uchun bu choy antiseptik, yallig'lanishga qarshi, ekspektoran, patogen va infektsiyaga qarshi xususiyatlarga, taninlar, efir moylariga, karotinga va flavonoidalarga ega bo'lgan, sklerotik kasalliklarni davolashda va qon tomirlarining devorlarini mustahkamlashga yordam beradigan C vitamini va glikozidlarni o'z ichiga oladi.
Bunday choyning zarariga nisbatan uning tizimsiz va haddan tashqari ishlatilishi oldindan ma'lum bo'lmagan oqibatlarga olib kelishi mumkin. Shuning uchun foydalanishdan oldin har doim shifokorga murojaat qiling. Nerv sistemasi, yurak-qon tomir kasalliklari bilan og'rigan odamlarning istagi yo'q. Bunday kontrendikatsiyalar inson organizmiga kirib ketishidan kelib chiqadi, choy uyquga qarshi himoya funktsiyalarini faollashtiradi. Natijada, asab tizimi asabiylashdi va kardiovaskulyar sistema to'xtovsiz rejimda ishlashga kirishdi.
Ushbu turdagi choylardan muntazam foydalanish oshqozon-ichak trakti va ovqat hazm qilish tizimini yaxshilashga yordam beradi. Bu ohak choyi safro sekretsiyasini tezlashtiradi va hazm qilish uchun javob beradigan fermentlarning faolligini ta'minlaydi.
Bundan tashqari, ohak va asal bilan yashil choy haqida gapirish kerak, uning foydasi shundan iboratki, uning iste'moli inson tanasining ohangini oshiradi. Bunday choy va qon bosimining ko'tarilishidan azob chekayotgan odamlar uchun foydali bo'ladi.
Kichkinadan chuchuk choy uyqusizlik va qo'rqinchdan qutulishga yordam beradi. Bundan tashqari, ohak choyi tezda asabiy tirnash va stressni bartaraf etishga yordam beradi.
Oq choyi menopauza, hayz ko'rish va boshqalar tomonidan kelib chiqqan genitoüriner tizim kasalliklari uchun juda yaxshi ekanligi aniqlandi. Bu shuningdek, hayz davrining buzilishida ham yordam beradi. Ushbu operatsiyani bajarish, estrogenlarga o'xshash ohak choyidagi fitoxormonlar mavjudligi bilan izohlanadi. Shuning uchun, bu choy ayniqsa, barcha yoshdagi ayollar uchun tavsiya etiladi.
Qanday ohak choyini to'g'ri qilish kerak?
Yuqorida ta'kidlab o'tilganidek, ohak choyidan foydalanish inson sog'lig'iga ijobiy ta'sir ko'rsatdi, uni to'g'ri pishirish kerak. Bundan ilgari va'da qilinganidek - to'g'ri choyni tayyorlash texnologiyasi.
Choy tayyorlash uchun siz qaynoq suvni olishingiz kerak, harorati 90-95 daraja va hech qanday holatda - yuqori emas! Aks holda, issiqlik ozuqa moddalarining aksariyat qismini o'ldiradi. Bir stakan choy stakan choy bilan to'ldirilishi kerak. Keyin qaynoq suv quyinglar va 30-40 daqiqaga boringlar. Chiroyli choyingiz bor!