Baliq juda foydali, bu shubhasiz haqiqatdir. Va agar siz uni pishiradigan bo'lsangiz, unda ikki barobar foydali bo'ladi, chunki juda ko'p vitaminlar qoladi, bundan tashqari, tayyor mahsulotning kaloriya miqdori ancha past bo'ladi, chunki neft ishlatilmaydi. Foydali baliqlarni baliqda qanday tayyorlash mumkin, quyida o'qing.
Ko'p devorda folga solingan baliq
Tarkibi:
- kichik alabalık - 2 dona;
- tuz;
- limon - 1 dona;
- maydanoz.
Tayyorlash
Mening baliqligim, uni tozalaymiz. Multivarkning o'lchamlari cheklanganligi sababli, bosh va quyruq eng yaxshi tarzda kesiladi. Tana go'shti tuz bilan surtamiz. Qorin bo'shlig'ida limon tilimlari va maydanoz ildizpoyalari joylashtiriladi. Yuqorida, limon sharbati bilan seping. Keling, taxminan 30 daqiqa turamiz. Keyin baliqni folga soling. Olingan to'plamni multivarkning kosasiga tushiramiz. Displeyni "Pishirish" rejimini o'rnatamiz va vaqti - 40 minutni tanlang. Belgilangan vaqtdan keyin, agar baliq folga bilan mahkam yopilgan bo'lsa, qopqoq ochiladi, shundan keyin multivarquetning kosasi toza bo'lib qoladi - bizning baliqni olib tashlang va uni diqqat bilan oching.
Multiparkli juftlik uchun folga solingan baliqlar
Tarkibi:
- Salmon (filet) - 400 g;
- sabzi - 130 g;
- limon - 1 dona;
- mayonez - 50 g;
- qaymoq - 50 g;
- tuz;
- qalampir.
Tayyorlash
Ko'p qavatli kostryulkalarning pastki qismi folga bilan qoplangan, ular tomonlar qoplangan. Sabzi katta graterni maydalab, tekis qatlam bilan folga ustiga yoyiladi. Keyin halqa limoniga boring. Va unda biz loson filetosini, qisqichbaqalar bilan tuzlangan, tuzlangan va qalampir bilan ta'mlantiramiz. Xamirni mayonez bilan birlashtirish va olingan sousni baliqdagi tekis qatlamga joylashtiring. Ko'p piyozli idishga biz 2 ta ko'p stakan suv quyamiz, savatni yuqori qismiga qo'yamiz, baliqni qopqoq bilan yopamiz va qirg'ichlarni mahkamlang. "Bug'da pishirish" rejimida biz 30 daqiqa tayyorlanamiz. Ko'p qavatli do'konda folga tayyorlangan qizil baliq juda chiroyli va mazali bo'ladi.
Multivarkda folga solingan kartoshka
Tarkibi:
- baliq filesi - 300 g;
- piyoz - 100 g;
- sabzi - 120 g;
- kartoshka - 250 g;
- tuz;
- ziravorlar .
Tayyorlash
Baliq filetalari kichik bo'laklarga bo'linadi. Sabzi, piyoz va kartoshka katta kubiklarga bo'linadi. Biz baliqlarni sabzavot, tuz bilan birlashtiramiz va ziravorlarni ta'mga qo'shishimiz mumkin. Olingan massa folga yoyiladi, ikki qatlamga o'raladi, o'raladi va multivarcher kosasining tagiga joylashadi. "Pishiriq" rejimida, multivarkdagi folga solib qo'yilgan baliq 60 daqiqada tayyor bo'ladi. Har bir inson yoqimli tuyadi!