Dara pyuresi turli usullar bilan pishiriladi, kimdir uni sutga chiqaradi, kimdir yong'oq yoki quritilgan mevalarni (ayniqsa, semiz) qo'shadi, kimdir uni qovoq go'shtidan oshpazaydi va kimdir dengiz bo'yi libosini kiyadi. Bu xilma tufayli, bu donani zeriktirmaslik mumkin. U pishirilgan usuldan uning kaloriya qiymati bevosita bog'liq.
Dala po'chog'ining kaloriya tarkibi?
O'ziga taalluqli donlar donalarning o'rtacha energiya qiymatiga ega: 100 g gacha 348 kkal, ulardan 11,5 g foydali o'simlik oqsillari, 3,3 g tabiiy yog'lar va 69,3 g karbongidrat. Bu uzum lipotropik xususiyatlar bilan ajralib turadi - yog 'qatlamining cho'kmasi oldini olish va iste'molini oshirish qobiliyati.
Ko'pchilik, 100 g donli kaloriyali tarkibni tayyor pyruftaning energiya qiymatiga teng deb hisoblaydi. Bu bir alomatdir, chunki har qanday don bir necha marta qaynatiladi, uning hajmi oshadi va ayni paytda kaloriya tarkibi tushadi. Misol uchun, kaloriya suvida yopishqoq millat po'stlog'i faqat 100 g gektarga 90 taga ega bo'lsa-da, boshqa turdagi kaloriya qo'shimchalarini qo'shganda uning energiya qiymati oshadi.
Wheatgrass karbongidrat va glisemik indeks
Agar suvda juda yopishqoq, klassik dala pyure haqida gapiradigan bo'lsak, uning kaloriyali qiymati 134 kkal bo'ladi. Ulardan 4,5 g oqsil, 1,3 g yog' va 26,1 g uglevodlar bo'ladi. Uning glyukemik ko'rsatkichi 70 ta bo'ladi.
Bu diabet bilan og'rigan kishilar uchun juda yuqori ko'rsatkich bo'lib, u holda mahsulotni g'amxo'rlik bilan davolash kerak.
Dala donalarining kaloriya tarkibi
Uzoq kaloriyali hisoblashsiz dietaga yopishib olishga imkon beruvchi barcha millat retseptlarining kaloriyali tarkibini ko'rib chiqing. 1 stakan 200 g ekanligini hisobga olib, kaloriya miqdori 100 g tayyor mahsulotda ko'rsatiladi va bu qismning kaloriya miqdorini hisoblash uchun bu raqam 2 yoki 3 ga ko'paytirilishi kerak (xizmat hajmiga qarab).
- Suvdagi viskoz parhezli shrot: 1 stakan don, 4 stakan suv - 100 g gacha 70 kkal.
- Suvdagi diyet pyuresi: 1 stakan don, 3 stakan suv - 100 g gacha 87 kkal.
- Tuz va shakar bilan suvda pyura: 1 stakan don, 3 stakan suv, 1 choy qoshiq. tuz, 2 osh qoshiq. shakar - 100 g ga 103 kkal.
- Sutdagi chaqaloqli sho'rva: 1 stakan don, 3 stakan sut, 1 choy qoshiq. tuz, 3 osh qoshiq. shakar - 100 g gacha 142 kkal, shuningdek, 10 g sariyog '(tandir uchun) - 150 kkal qo'shiladi.
- Yogurtning kaloriyali tarkibiga ega bo'lgan mazali dori pyurei yuqori - 134 kkal. Unda 1 stakan don, 1,5 stakan sut, 1,5 stakan suv, 1 choy qoshiq mavjud. tuz, 3 osh qoshiq. , 10 g sariyog'.
- Achchiq suvi bilan pichan: 1 stakan don, 3 stakan suv, 100 g o'rik - 100 g gacha 103 kkal.
- Sutli jo'xori somonda: 1 stakan don, 3 stakan suv, 100 g o'rik - 100 grammda 134 kkal.
- Yong'oqli sutda bodring: 1 stakan don, 3 stakan suv, 100 g yong'oq - har 100 gramm uchun 174 kkal.
- Yong'oq bilan suvda pyura: 1 stakan don,
3 stakan suv, 100 g o'rik - 100 gramm boshiga 150 kkal. - 1 osh qoshiq don, 3 stakan suv, 200 g qovoq - 100 gramm uchun 75 kkal.
- 1 osh qoshiq don, 3 stakan suv, 200 g qovoq - 100 g ga 107 kkal.
Qisqacha aytganda, dukkakli qovurg'aning kaloriya miqdori, qovoq va suv qo'shib, sut, sariyog 'va shakar qo'shilishi bilan kamayishi mumkin. Xun oziqlanish uchun shakarni qoldirish va yog 'tarkibiy qismlarisiz pishirishni afzal ko'rishdir. Har qanday no'xat kabi armut nonushta uchun juda yaxshi, juda ko'p energiya beradi va tushlik vaqtigacha ovqatlanishni istamaydi. Kechki ovqat uchun bu mahsulot faqat kilolu bo'lish bilan muammolari bo'lmaganlar uchun ishlatilishi kerak.