Mikroto'lqinli shokolad keki zamonaviy pishirishning yutuqlaridan biridir. Bu bayonotda hech qanday shubhalar yo'q: super pishirish, original, qulay xizmat va oddiy ingredientlar bu shirin tayyorlanishga tayyor bo'lib, mashhur kek va qovoqlarning lazzatidan va estetik xususiyatlaridan kam emas.
Mikroto'lqinli pechda pirojnoe qanday tayyorlanadi?
Mikroto'lqinli pechda tortadigan eng mashhur shirin turi. Tez va oddiy mahsulotlardan tayyorlanadi, odatda kundalik menyuga kiritiladi. Odatda bu un, shakar, tuxum, sariyog 'va pishirish kukunidir. Xamirni aralashtirish jarayoni odatdagidek o'xshaydi: barcha komponentlar bir hil massaga suriladi va mikroto'lqinchaga 3 daqiqadan 10 minutgacha yuboriladi.
- Mikroto'lqinli pechkada faqat lazzat olinadi. Bunday tutarlılık pishirish nurini va havosini keltirib chiqaradi. Qalin xamir, qoida sifatida, yoqimsiz viskoz to'qimalarni beradi.
- Xamirda lazzatlanishning turli xilligi uchun shokolad, kakao, quritilgan mevalar va reza mevalari qo'shilishi tavsiya etiladi.
- Xamirni yeyayotganingizda, shakarni to'liq to'ldirishga e'tibor qaratishingiz kerak, aks holda pishirganda kristallar kuyib, pishirishni buzadi.
Mikroto'lqinli pechkada 5 daqiqa davomida retsept
Mikroto'lqinli pechda 5 daqiqagacha shokolad keki - bu haqiqiy, oddiy va juda tez. Siz bir necha qoshiq shakar, sut, un, kakao va soda qisqichi bilan bitta tuxumni qamashingiz kerak, tugagan xamirni silikon mog'orga quyib, uni mikroto'lqinli pechga 2,5 daqiqaga yuboring. Bu vaqt ichida siz shokoladni eritib, pishirishning ta'mini yanada ko'proq ta'kidlaysiz.
Tarkibi:
- tuxum - 1 dona;
- shakar - 80 g;
- yog '- 60 g;
- un - 80 g;
- sut - 60 ml;
- kakao - 40 g;
- shokolad - 50 g;
- soda - 5 g.
Tayyorlash
- Tuxumni shakar, soda, un, sut, sariyog 'va kakao bilan aylantiring.
- Kalıpları to'kib tashlang.
- Mikroto'lqinli pechda 2,5 dyuymli kichkina pishiring.
- Sovutilgan va eritilgan shokoladni quying.
Cake "Despair" - Mikroto'lqinli pechda retsept
Mikroto'lqin ichidagi "umidsizlik" kukuni bir necha daqiqada pishiriladi, bu ko'plab uy bekalarining mehmonlarning tashrifidan oldin bir xil hissiyotlarga duch kelmasligiga yordam beradi va stolni eng nozik shirinlik bilan bezatadi. Bu noziklik boy ta'mga va o'ziga xos xizmatga ega: pomidor etishmovchiligi uchun u pishirilib, to'g'ridan-to'g'ri qopqoq bilan xizmat qilishi mumkin.
Tarkibi:
- un - 40 g;
- kakao - 80 g;
- tuxum - 1 dona;
- pishirish kukuni - 10 g;
- shakar - 80 g;
- sut - 80 ml;
- yog '- 20 ml.
Tayyorlash
- Tuxumni shakar bilan payvandlang.
- Sut, pishirish kukuni, kakao, unni qo'shing va yaxshilab aralashtiring.
- Idishni neft bilan yog'lang va xamirni quying.
- Mikroto'lqin ichidagi shokoladli kikni maksimal 2 daqiqada pishiring.
Mikroto'lqinli pechkada kofe ichiladi
Bir necha yil mobaynida mikroto'lqinli pechda tez kubok o'sishi bilan o'sdi. Shunday qilib, idishlarni yuvish bilan o'zlarini yuklamoqchi bo'lmagan ko'plab mashaqqatli oshpazlar xamirni urib, chashka chashmasiga pishirishadi. Bu usul iqtisodiy tomondan ham, oshxonadan ham foydalidir: pishirma juda nozik bo'lib chiqadi va jarayon 5 daqiqadan ko'proq davom etmaydi.
Tarkibi:
- un - 40 g;
- shakar - 40 g;
- tuxum - 1 dona;
- sut - 40 ml;
- kakao - 10 g;
- o'simlik yog'i - 20 ml;
- shokolad tomchilari - 4 dona;
- pishirish kukuni - 5 g.
Tayyorlash
- Bir stakanda shakar va sut bilan tuxumni qamrab ol.
- Un, kakao va pishirish kukunini qo'shing.
- Yog 'tushiring, tomchilarni qo'ying.
- Mikroto'lqinli pechda shokoladli tez qahvani tayyorlang, maksimal kuchga 1, 5 minut.
Mikroto'lqinli pechda pishloqli pishiriq bilan kofe
Mikroto'lqinli pechka ichida katta kakao katta bir oilani tezkor partiyadan oziqlantirish imkoniyatini beradi. Formatlangan mahsulotlar uchun siz engil va tez pishiruvchi ingredientlarni tanlashingiz kerak: u yumshoq, tez pishirilgan, shokolad bilan uyg'un va foydalidir, bu ayniqsa kichik shirinliklar uchun ahamiyatli.
Tarkibi:
- pishloq - 250 g;
- tuxum - 2 dona;
- kakao - 60 g;
- yog '- 20 g;
- shakar - 80 g;
- un - 50 g;
- manga - 40 g;
- pishirish kukuni - 10 g;
- sut - 60 ml;
- yong'oq - 50 g.
Tayyorlash
- Ovqat pishlog'i oldindan o'chiriladi va sariyog ', shakar va tuxum bilan aralashtiriladi.
- Unga, mango, pishirish kukuni, kakao tushiring va sutga quyiladi.
- Mikroto'lqinli pechda shokoladli pirojniyni 600 vattli 10 daqiqada pishiring.
- Yong'oq bilan garnitur va stolga xizmat qiling.
Mikroto'lqinli pechda kefirga qandil torting
Mikroto'lqinli shokoladli kakao uni kefirga aylantirsangiz yaxshi va ta'mli bo'ladi. Ko'plab uy bekalari, shirinni yiqilishidan himoya qilish uchun faqatgina fermentlangan sut mahsulotini xamirga qo'shing. Bu xamir xushbo'yligi, porozligi, yengilligi va havoni ifodalaydi va mikroto'lqinli ovqat tayyorlash uchun moslikka mos keladi.
Tarkibi:
- un - 240 g;
- tuxum - 1 dona;
- kakao - 80 g;
- shokolad - 170 g;
- shakar - 60 g;
- yog' - 100 g;
- yong'oq - 70 g;
- kefir - 90 ml;
- suv - 150 ml;
- limon sharbati - 20 ml;
- soda - 5 g.
Tayyorlash
- Tuxumni shakar va yogurt bilan payvandlang.
- Suv va limon sharbati qo'shing.
- Unga, soda va kakaoga qo'ying. Har narsani yaxshilab aralashtiring.
- 70 g shokoladni maydalab, tayyor xamirga qo'ying.
- Ezilgan yong'oqlar qo'shing.
- Shokolad kekini 900 vattli 8 daqiqa davomida mikroto'lqinli pechda pishiring.
- 2 daqiqa infüzyon bering.
- Shokoladli muz bilan bezang.
Mikroto'lqinli pechda banan torti
Mikrodalga ichidagi bananli qandil - ekzotiklarning shirin yozuvlarini keltiradigan eng oson va eng ko'p byudjet yo'li. Bu har qanday qimmatbaho mahsulotni talab qilmaydi, chunki xorijdagi mevalar butun yil davomida mavjud bo'lib, arzon, xushbo'y hidli namlikni va suvli to'qimalarni yaratadi. Qo'shib qo'yish ham sumkada, ham bo'lakda bo'lishi mumkin.
Tarkibi:
- un - 80 g;
- yog '- 120 g;
- tuxum - 3 dona;
- shakar - 90 g;
- kakao - 60 g;
- pishirish kukuni - 10 g;
- banan - 2 dona.
Tayyorlash
- Yog 'eritib, tuxum va shakar bilan urish.
- Pishirish kukuni, un va kakaoni aralashtiring.
- Quruq va suyuqlik qismlarini ulang.
- Bananlarning xamir qismlariga qo'shing.
- 900 vattli 5 daqiqa davomida pishiring.
- 7 daqiqa kutib turing.
Tuxumsiz mikroto'lqinli pechka
Tuxumsiz mikroto'lqinli pechda shokoladli kek klassik versiyadan yaxshiroq emas. Nozikasi baribir mazali, ajoyib, ko'zli va namli bo'lib chiqadi. Bu sharob sirkasi, pishirish kukuni va soda orqali amalga oshiriladi, bu esa, quruq moddalar bilan aralashtirib, faol reaksiyaga kirishib, va tayyorlash paytida xamirni "ko'taradi".
Tarkibi:
- un - 300 g;
- suv 250 ml;
- sharob sirkasi - 20 ml;
- o'simlik yog'i - 50 ml;
- kakao - 60 g;
- shakar - 200 g;
- qahva - 15 g;
- soda - 5 g;
- shokoladli bar - 1 dona;
- pishirish kukuni - 5 g.
Tayyorlash
- Un, soda, kakao va pishirish kukuni aralashtiramiz.
- Suv, sirka, sariyog ', shakar va qahvani qirqing.
- Barcha komponentlarni ulang.
- 900 vatt bilan 10 daqiqa pishirib.
- Erigan shokoladni to'kib tashlang.
Unsiz mikrodalga qahva torting
Bugungi kunda har bir kishi o'z xohishlariga mos keladigan mikroto'lqinli pechda kofe retseptini tanlashi mumkin. Shunday qilib, sog'lom ovqatlanish tarafdorlari unsiz kakaolarni afzal ko'radilar. Bunday pishirish mazali, past kaloriya hisoblanadi va foydali tarkibiy qismlardan tashkil topgan: yong'oq, yulaf pishiriqlari, quritilgan mevalar, ayniqsa, nozik to'qimalarni maydalash uchun tavsiya etiladi.
Tarkibi:
- jo'xori go'shti - 500 g;
- banan - 1/2 dona;
- kefir - 450 ml;
- qora shokolad - 50 g;
- asal - 40 g;
- tuxum - 4 dona;
- pishirish kukuni - 10 g;
- yong'oq - 80 g.
Tayyorlash
- Yalpiz pishiriqlari blenderga aylantirib, kefirni quyib 15 daqiqaga qoldiring.
- Non pishirish kukuni, tuxum, asal va to'ldirilgan banan va yong'oq qo'shing. Tayyorlangan shokoladni tashlang.
- Mog'orlarni to'kib tashlang va 700 vattli 8 daqiqa davomida pishiring.
Siqilgan sut bilan mikroto'lqinli pechda krujkalar
Mikroto'lqinli pechda shokoladli pirojnoe retseptini tortgan va banal hisoblanganlar uni shirin desertga aylantirishi mumkin. Bu to'ldirish uchun ishlatiladigan bir necha qoshiq siqilgan sutga yordam beradi. Ularning sharafi tufayli kaka sutli lazzat, mazali qiyofa kasb etadi va mehmonlar yig'ilishidan 8 daqiqa oldin pishirilgan shashka bo'ladi.
Tarkibi:
- un - 120 g;
- yog '- 50 g;
- kakao - 40 g;
- qoshiq sut - 40 g;
- sut - 100 ml;
- tuxum - 1 dona;
- pishirish kukuni - 10 g;
- shakar - 20 g.
Tayyorlash
- Tuxumni shakar va sariyog' bilan aylantiring.
- Sut, un va pishirish kukuni qo'shing.
- Xamirni qoshiqqa quyib, ozgina quyultirilgan sutga soling va xamir bilan qoplang.
- 800 vatt bilan 7 daqiqa pishirib.
Suvdagi mikroto'lqinli pechkada
Mikroto'lqin ichidagi porcini oshasi vegetarian taomlarining sodiqligi nazariyasini rad etadi. Bu oddiy shokoladli shirin, hatto sariyog 'va tuxumsiz ham, ko'ngli yumshoq. Ta'kidlash joizki, uning tarkibida suvda yogurtlangan mutlaqo zararsiz mahsulotlarni ishlab chiqaradi va shu bilan oziq-ovqat oziq-ovqat mahsuloti allergiyalari bo'lgan odamlar uchun sovg'a bo'ladi va u ovqatlanish uchun mos keladi.
Tarkibi:
- un - 250 g;
- shakar - 220 g;
- suv 350 ml;
- o'simlik yog'i - 100 ml;
- pishirish kukuni - 10 g;
- kakao - 60 g.
Tayyorlash
- Barcha quruq ingredientlarni aralashtiring.
- Yog ', suv qo'shing va yaxshilab aralashtiring.
- Qoldiqni to'kib tashlang va 7 soat davomida 1000 Vtda pishiring.
Sirkada mikroto'lqinli pechda kofe
Mikroto'lqinli pechda kakaodan tayyorlangan kaka preparatning turli ko'rinishlariga ega. Odatda, har bir egasi oddiy xamirni "korporativ" desertga aylantira oladigan maxfiy komponentga ega. Eng mashhur mahsulot smetana hisoblanadi: pishirishni ta'm bilan to'ldiradi, nozik yumshoqlik va yog'ni ishlatmaslik kerak bo'lgan yog'li tarkibni beradi.
Tarkibi:
- un - 100 g;
- tuxum - 2 dona;
- qaymoq - 60 g;
- shakar - 50 g;
- kakao - 20 g;
- pishirish kukuni - 10 g.
Tayyorlash
- Un, pishirish kukuni va kakaoni aralashtiring.
- Shakarni tuxum va qaymoq bilan yoping.
- Komponentlarni ulang.
- Xamirni qoliplarga soling.
- 1000 vatt bilan 2 daqiqa pishirib.