Kissel - bu tarixiy asrlar davomida baholanadigan rus an'anaviy taomlaridan biri. Ushbu ichimlikning yuqori darajada oziqlanishi va kaloriyali qiymati kraxmalning mavjudligi bilan bog'liq. Jelda tayyorlash uchun ishlatiladigan tarkibiy qismlarning barcha foydali xususiyatlari to'liq saqlanib qoladi. Gastrit va oshqozon sharbatining salgılanmasıyla peptik yarasi kasalligi bo'lgan odamlar, shifokorlar jöle ovqatni tavsiya qiladi. Shuningdek, shilliq pardani tirnash xususiyati beruvchi baharatlı oziq-ovqatlarni qabul qilib, ularni ichish tavsiya qilinadi, chunki kisselning yopishqoq tuzilishi tufayli qorin devorlarini zararsizlantirishadi va ularni umuman ish faoliyatini yaxshilaydi. Kissel sizga yaxshi sog'liq va quvonch baxsh etadi.
Yulaf ezib olishning kaloriya tarkibi
Qadimgi Rus ovqati davrida ham ma'lum bo'lgan eng foydali hisoblanadi. Uning tarkibida tananing zararli va toksik moddalari chiqarilishini tezlashtiradigan tolalar mavjud , bu esa metabolik jarayonlarni faollashtiradi, bu hazm qilishni yaxshilaydi. Yulpni muntazam ravishda ishlatish bilan, disbakterioz kabi kasalliklarga duch kelasiz. Uning viskoz tarkibiy qismi oshqozon devorlarini o'rab oladi, u shifobaxsh ta'siri bor. Yulaf jeli minerallari va iz elementlari, vitaminlar va aminokislotalarga boy. Inson immuniteti bo'yicha u yaxshi ishlaydi va 100 gramm vaznning kaloriya tarkibi 100 kkal.
Sut jeli kaloriya tarkibi
Sut jeli yosh bolalarning ratsioniga qo'shilish juda foydali, chunki uning foydalari aniq. Sut o'z-o'zidan foydali moddalar omboridir va undan viskoz tuzilishga ega jel, oshqozon uchun foydalidir. Uning shilliq qavatini zarb qiladi, oshqozonning harakatini yaxshilaydi va og'riqni yo'qotadi. 100 gramm jelli kaloriya miqdori sutga bog'liq bo'lib, u ishlatiladi
Mevalaridan jellyning kaloriya tarkibi
Xushbo'y hidi va ta'midan tashqari, mevali kissel, foydali va oziqlantiruvchi xususiyatlarga ega. Turli mevalar va kartoshka kraxmalari asosida tayyorlanadi. Ichkilik ko'pincha shirin bo'lib chiqadi, ammo uning kaloriyali tarkibi u qadar katta emas. Bu deyarli har bir kishi, shu jumladan kichik bolalar ham foydalanishi mumkin. Tarkibi tarkibiga qarab rezavordan jellyning kaloriya tarkibi 100 gramm uchun 54-59 kkal chegarasida o'zgarib turadi.