Nima uchun proteinlar vazn yo'qotish uchun yaxshi? Protein oqsil bo'lib, oqsillarni assimilyatsiya qilish uchun organizmga yog'larni yoki uglevodlarni assimilyatsiya qilishdan ko'ra ko'proq energiya kerak. Protein iste'mol qilinishida paydo bo'ladigan qo'shimcha energiya sarfini qoplash uchun tananing energiya zahirasi, ya'ni yog 'zaxirasi yordamida yog' to'qimasini faol ravishda ishlatish kerak.
Shunday qilib, protein vazn yo'qotishning oldini oladi, chunki u organizmni faol yog 'yoqib yuboradi. Bundan tashqari, oqsil aminokislotalarga boy, uglevodlarning farqli o'laroq - tezlashtirilgan yog' sintezini keltirib chiqarmaydi.
Protein va vazn yo'qotish
Birinchidan, agar biron bir oqsil og'irligi yo'qolishi uchun foydali bo'lsa, faqat 120-150 grammdan ko'p bo'lmagan kunni iste'mol qilsangiz yaxshi bo'ladi.
Sizning dietangizda xamir ovqatlar, shirinliklar va shirinliklar, shakar bilan tayyorlangan, ya'ni tez karbongidratlar mavjud. Buning sababi, tez karbonhidratlardan foydalanish, hatto protein bilan, hech qanday vazn yo'qotishga yordam bermaydi. Aksincha, karbonhidratlar bo'lgan mahsulotlarda shakar mavjudligi sababli ular yangi yog' zaxiralarini yaratadilar.
Bundan tashqari, kunlik kaloriya tanqisligining 20% ga teng bo'lishiga ishonch hosil qiling. Tanada yog 'yoqishning ikki omilga erishish mumkinligini unutmang:
- ovqatni ta'qib qilish - ovqatdan kaloriya tanqisligini ta'minlash;
- muntazam ravishda mashq qilish va jismoniy mashg'ulotlar orqali ortib borish ko'p kaloriyalarni sarflaydi
Qanday vaznni yo'qotganda zardob oqsili olish kerak?
Bugungi kunda, sport oziq-ovqat bozorida talabnoma beruvchi ikki asosiy protein oqsilni taklif qiladi - zardob (ular tezda tananing tez-tez so'rilishini talab qiladi) va kompleks (ular turli xil oqsillar aralashmasi bo'lib, asta-sekin hazm bo'lishi mumkin bo'lgan oqsillarni o'z ichiga olganligi uchun sekin deb nomlanadi).
To'liq oqsil va muhim aminokislotalar manbai bo'lib, zardob oqsillari quyidagi maqsadlar uchun javob beradi:
- kilogramm halok;
- mushaklarning yallig'lanishini rivojlantirish;
- mushaklarning massasi;
- oziq-ovqat ratsionini boyitish.
Eng yuqori biologik qiymat zardob oqsili xavfsiz holatga. Protein izolyatsiyasining asosiy xossalari yuqori darajada tozalash, shuningdek uglevod va yog'larning eng kam miqdori hisoblanadi. Laktozaga to'liq intoleransdan azob chekayotganlar uchun, so'ya izolotining oqsillari mos keladi.
Protein izolyatsiyasini qanday olishim kerak? Birinchidan, vazn yo'qotish paytida, bitta xizmat 20-25 gramm bo'lishi kerak. Whey Protein izolyatorlari, odatda, mashg'ulotlar oldidan va undan keyin tavsiya etiladi va ertalabki soatlarda - organizmning aminokislotalarga bo'lgan ehtiyoji eng katta sezgirdir.
Kilogramm halok uchun eng yaxshi protein nima?
Amerikalik olimlarning tadqiqotlari shuni ko'rsatadiki,
- Tez oqsil sekinroq vazn yo'qotish uchun yaxshi bo'ladi;
- Soya oqsiliga soya vazniga nisbatan vazn yo'qotish uchun ko'proq foydali bo'ladi;
- Sovigan protein tanadagi yog' miqdori qizil go'shtning teng miqdoridan katta bo'ladi.
Natijada quyidagilarni qo'shamiz:
Kilogramm halok bo'lish uchun, mutaxassislarning an'anaviy tavsiyalariga amal qiling: kun davomida kichik qismlarni eyishni, lekin tez-tez. Tez-tez ovqatlanish metabolizmni yuqori darajada ushlab turadi va organizmni yog 'do'konlarini yaratishga qo'zg'atmaydi.