Qovurilgan kartoshkali go'shtning tovuq go'shti bilan jozibali xushbo'y hissini sezganingizdan so'ng, darhol bu taomni sinab ko'rishni istamaydigan istakka berasiz. Biz bu idishning lazzatiga o'xshash idishning ajoyib ta'midan lazzatlanishingizga aminmiz.
Multivarkda tovuqli kartoshkani olib tashlash qanchalik mazali?
Tarkibi:
- tovuq go'shti - 540 g;
- o'rta kattalikdagi kartoshka - 6-8 ildiz;
- piyoz lampalari - 165 g;
- sabzi - 165 g;
- pomidor sousi - 75 g;
- sabzavotsiz yog '- 75 ml;
- tozalangan suv - 340 ml;
- sarimsoq tishlari - 2-3 dona;
- Yangi qora qora qalampir - 1 o'rta pichmoq;
- katta stol tuzi - 2 o'rta shim.
- eng ziravorlar to'plami - 1 o'rta pichoq;
- dafna barglari - 1-2 dona;
- yangi yashil novlar - ta'mga.
Tayyorlash
Tayyorlangan tovuq go'shti go'sht bo'lakchasiga bo'linadi va uni ko'p pillapoyalarda tayyorlanadigan sabzavotlarga solib qo'yib, uni "Bake" yoki "Frying" rejimiga o'tkazadi. Endi biz sabzi va pomidor lampalarini somon yoki kubiklar bilan qovurilgan qushqa kesib tashlaymiz. Tarkibni yana besh daqiqa davomida qovuring, so'ngra pomidor sousini, tayyorlangan kartoshkani qo'shib, peeling va pichingni quying va tozalangan suvni to'kib tashlang, uning miqdorini tayyorlangan taomning tanlangan zichligiga muvofiq sozlang. Idishning tuzi, qora qalampir, sevimli ziravorlarni qo'shing va biz uni "Sog'ish" holatiga o'tkazamiz. Qirq daqiqadan so'ng dafna barglarini tashlaymiz va sarimsoq chigirtasini tug'amiz va idishni yana yigirma daqiqa davomida tayyorlaymiz.
Xizmat qilishdan oldin, biz chuchuk choy bilan tovuqli xushbo'y kartoshka mavsumini o'tkazamiz.
Qovurilgan idishda kartoshka bilan tovuqni qanday chiqarish mumkin?
Tarkibi:
- tovuq go'shti - 850 g;
- kartoshka - 6-8 o'rta ildiz;
- piyoz lampalari - 135 g;
- savzi - 135 g;
- O'rtacha yangi pomidorlar - 2 dona.
- zaytun yog'i bo'lmagan o'simlik - 75 ml;
- tozalangan suv - ta'mga
- beshta qalampir yangi maydalangan aralashmasi - 1 o'rta pichoq;
- katta stol tuzi - 2 o'rta shim.
- eng ziravorlar to'plami - 1 o'rta pichoq;
- dafna barglari - 1-2 dona;
- yangi ko'katlar - ta'mga.
Tayyorlash
Bu holda idish tayyorlash uchun quyuq po'stloqli chuqur idishga ehtiyoj bor. Biz o'simlik moyini to'kib tashlaymiz, yaxshilab isitib, uning qismiga tovuqni kesib tashlaymiz. To'liq tovuq oyoqlari yoki sonlarini olishingiz mumkin. Go'sht yoqimli qizarib ketgach, unga tayyorlangan sabzavotlarni qo'yamiz. Buning uchun lampalar tozalanib, choraklarga bo'linib,