Yozgi Barbeku

Qisqichbaqasimon shish kabob tayyorlamagan holda, yozgi ta'tilni to'liq tasavvur qilish qiyin. To'g'ri mazali shish kebabi to'g'ri go'shtsiz holda mumkin emas, chunki u ko'p jihatdan qovurilgan go'shtning ta'mini shishlarga bog'liq. Qanday yoz fasllari haqida, biz bugun gaplashamiz.

Yoz mangallari - navlari

Katta va portativ mamlakat barglari. Faqat ba'zan shish kebabla o'zlarini chulg'aganlar uchun, u temir po'latdan yasalgan chig'anoqni sotib olishni nazarda tutadi. Bunday sviterlar joydan boshqa joyga ko'chib o'tishlari, ular bilan piknikka chiqishlari oson va agar zarur bo'lsa, krepostda sindirish va yashirish oson. Ular juda ko'p joy egallamaydilar va bir-biridan faqat umumiy o'lchovlarda farq qiladilar, ular uchun qancha shish yaratilganiga bog'liq. Portativ yozgi barg yoki yupqa bo'lishi mumkin yoki yo'q. Ularning devorlarining qalinligi va ularning og'irligi bilan qalinlashgan birodarlaridan farqlanadi.

Statsionar yozgi uylar. Shish kebabni "tuyg'u, tekis va hizalanma bilan tayyorlash" masalasiga yaqinlashib kelayotgan va bu taomni dala oldiga har tomonlama tayyorlayotganlar, tomi, tupurish yoki yozgi uyda qurilgan statsionar yoz kottagiga ega bo'lishi kerak.

Uyingizda tomi barbekyu

Dam uyi bilan mangalalar o'zlarining qurulishlarida g'ishtli stomali kamin barbekyu qurishga tayyor bo'lmagan kebabni sevishganlar uchun mos keladi. Ular bir yoki bir nechta temir plyonkalardan tayyorlangan tomning mavjudligi bilan bir-biridan farq qiladigan odatiy portativ sviterlar bilan bir xil po'lat konstruktsiyalardir. Bunday shishachadagi tomlar tekislik yoki yupqa bo'lishi mumkin - barchasi ishlab chiqaruvchining tasavvuriga bog'liq. Lekin baribir, u faqat barbekyu ishlaydigan joyini emas, balki, faqat shish-kebabni emas, balki oshpazni himoya qilish uchun oldida ba'zi joylarni qamrab oladi.

Barbekyu bilan bezatilgan yozgi uylar

Ob-havoga ta'sir qilishni xohlamaganlar sizning yozgi uyingizda joylashgan barbekyu bilan gazebo o'rnatilishini hisobga olish kerak. Siz yog'ochdan, g'ishtdan yoki metalldan bunday gazebolarni qurishingiz mumkin - buning uchun material tanlash faqat dala egasining hayoliy va moddiy imkoniyatlariga bog'liq. Lekin shish kebablarini tayyorlash uchun bu qulay va ishonchli edi, chandiqda maxsus mo''jiza va o'tinni saqlash uchun joyni ta'minlash kerak, va choyning o'zi ham yozgi uyga yaqin bo'lishi kerak. Bunday gazeboda o'rnatilgan tuproqli yozgi panjara sizni kebaplar tayyorlashni emas, balki ko'mirlarga katta go'sht tayyorlamoqda.