Oziqlantirish dietada uglevodlarni kamaytirishga asoslangan bo'lib, vazni kamaytirmoqchi bo'lganlar bilan tobora ommalashib bormoqda. O'ziga bir necha funt sterlingni topib olgan kishi, avvalo, yog'li ovqatlardan voz kechishga intiladi va bu ularning paydo bo'lishiga sababchi ekaniga noto'g'ri ishonishadi. Shu bilan birga, odatda, bir necha kishi haqiqiy sabab - uglevodlar bilan ta'minlanmagan energiya deb o'ylashadi. Bizning tanamiz ularni diqqat bilan yog'larga aylantiradi va semirishning sababi bo'lgan joyga qo'yadi.
Kam karbamid parhezning mohiyati tanani energiyaning manbai sifatida o'zining yog 'zahiralarini qo'llashdir. Bir vaqtning o'zida iste'mol qilish sizda uglevod va yog'da past bo'lgan, lekin oqsilga boy ovqatlar kerak. Aks holda, tanaga kiradigan oziq-ovqatlar qayta ishlanadi va yog 'qatlamlari yuqori nuqtalarini kutishadi. Bunday ratsionning samarasi dastlabki kunlardan farq qiladi: kilogramm faqat ko'zimiz oldida eriydi. Va eng muhimi, oziq-ovqat miqdori va iste'mol qilinadigan vaqtga cheklov yo'q.
Ko'p miqdorda uglevodlarni o'z ichiga olgan mahsulotlarning ro'yxati juda xilma-xil bo'lib, tanani zarur vitaminlar va minerallar bilan ta'minlaydi. Bunday mahsulotlarning katta afzalligi shundaki, siz ularni kechki payt, hatto kechqurun ham, ovqatlanishingiz mumkin va bu sizning raqamingizga zarar keltirmaydi. Bundan tashqari, yog'lar va uglevodlarsiz mahsulotlar, ammo proteinga boy bo'lganlar oshqozoni to'yinganligini his qilishdan ko'ra ancha sekin hazm qilinadi.
Karbohidrat bo'lmagan mahsulotlarning jadvali
Ushbu jadvaldagi mahsulotlar pishiriladi, bug'lanadi, panjara yoki pishiriladi. Shunday qilib, dietangizga qo'shimcha yog' qo'shmasligingiz kerak.
Kun uchun karbongidrat dietasining taxminiy menyusi :
Nonushta:
- yashil qo'shimchali uchta tuxumdan omlet (agar kerak bo'lsa, qo'ziqorin, pomidor yoki mayda go'sht qo'shilishi mumkin);
- bir chashka qahva yoki shakarsiz choy.
Ikkinchi nonushta:
- dengiz mahsulotlari salatasi o'simlik yog'i va limon sharbati qoshig'i bilan tajriba qilingan bargli ko'katlar.
Tushlik:
- qaynatilgan tovuq ko'kasi;
- brokkoli yoki qovoq pishlagi bilan pishirilgan;
- yangi sabzavotlarning bir qismi, masalan, dilimlenmiş bodring yoki turp.
Aperitiv:
- yashil olma.
Kechki ovqat:
- yog 'bepul süzülme, bir hovuch yangi uzilgan yogurt bilan kiyingan.
Juda oz miqdorda uglevodlar mavjud bo'lgan taomlarni iste'mol qilish, ovqatlar orasida ko'p miqdordagi suyuqlik ichish juda muhimdir. Oddiy yoki mineral suv hali ham yaxshi bo'lsa. Yog 'ajratish paytida toksik moddalar tanaga tushadi, bu zahoti ular siydik bilan chiqarib yuboriladi. Buyrak va jigarda yukni kamaytirish uchun siz kuniga kamida 1,5 litr toza suv ichishingiz kerak. Bu, albatta, sog'lom ovqatlanish tamoyillaridan biridir, shuning uchun shishaning har doim yonida ekanligiga ishonch hosil qiling. Bunday murakkab bo'lmagan qoidalarni kuzatish bilan siz bir necha hafta ichida 3-7 kilogramm bilan xayrlashasiz.