Asalarichilik mahsulotlari - inson tanasi uchun foydali moddalar ombori, tananing salomatligi va go'zalligini saqlash, ko'plab kasalliklar uchun tabiiy dori. Karabuğday asal, yuqori sifatli boshqa turlardan ajralib turadigan yagona tarkibiy qismlar tufayli o'z xususiyatlariga ega.
Karabuğday asal - foydali xususiyatlar
Mahsulotning asosiy tarkibiy qismlari glyukoza va levuloz bo'lib, ular konsentratsiyalarda o'z navbatida 37% va 41% ni tashkil qiladi. Shuningdek, asal oqsillarga, aminokislotalarga, iz elementlariga va vitaminlarga boy.
Shuni ta'kidlash kerakki, bu modda temir miqdori jihatidan engil navlarning analoglaridan sezilarli darajada oshadi. Shu bois, karam garovida ishlatiladigan asal anemiya va temir etishmasligi sharoitida faol qo'llaniladi. Faqatgina 5 g mahsulotni kundalik iste'mol qilish ushbu elementga organizmga kundalik ehtiyojni to'ldiradi. Bundan tashqari, modda temir konsentratsiyasini saqlab turishga yordam beradi va siydikda intensiv ekskretsiyaning oldini oladi.
Yuqoridagi faktlarni hisobga olgan holda, homiladorlikda foydali bolguncha asalni aniqlash osonroq. Zero, kelgusi davrda onalar mikroelementlar va vitaminlarning aksariyati etishmasligi ma'lum va birinchi trimesterda temir tanqisligining keskinligi kuzatiladi. Shuning uchun, homilador ayollar ko'pincha ta'riflangan mahsulotning oz miqdori bilan parhezni to'ldirish tavsiya etiladi.
Karabuğday asalının terapötik xususiyatlari
Vujudga profilaktik va vitaminli foydali ta'sirlardan tashqari, ushbu modda surunkali kasalliklar va yallig'lanish jarayonlarini davolash uchun xalq tabobatida keng qo'llaniladi.
Karabuğday asalının xususiyatlari:
- tomir yotganini tozalash;
- qon tarkibini yangilash;
- gemoglobin miqdori ortdi;
- zararlangan shilliq va yumshoq to'qimalarni qayta tiklash;
- yallig'lanish va shikastlanish bilan kurashish;
- Arterial va sistolik bosimning normallashuvi;
- oshqozon va yurak-tomir tizimini takomillashtirish.
Antiseptik ta'sir tufayli qaraqapoyli asal nafaqat tibbiy maqsadlarda, balki patogen mikroorganizmlarning tarqalishiga to'sqinlik qiluvchi tabiiy saqlovchi sifatida ham qo'llaniladi.
Yaponiya olimlarining tadqiqotlari shuni ko'rsatdiki, ushbu mahsulotdan foydalanish hatto radiatsiya ta'sirini ham oldini oladi.
Asalning o'rganilayotgan xossalari tufayli quyidagi patologiyalarni davolashda uni qo'llash tavsiya etiladi:
- anemiya va gipovitaminoz ;
- temir tanqisligi;
- Gipertenziya;
- oshqozon sekretsiyasining yuqori kislotaligiga ega gastrit;
- ichak kasalliklari;
- yurak kasalligi;
- ateroskleroz;
- buyrak va o't pufagidagi toshlar;
- tomoq va og'iz bo'shlig'ining yuqumli kasalliklari;
- virusli lezyonlar;
- dermatologik muammolar: trofik yaralar, furunkullar, shikastlanish, gut.
Shuni ta'kidlash kerakki, mahsulot kosmetologiyada qo'llanishi mumkin, chunki teriga ajoyib yoshartiruvchi, tiklovchi, tortuvchi va bakteritsid ta'sir ko'rsatadi.
Karabuğday asal - yaxshi va yomon
Birinchidan, bunday moddalarga ehtiyot bo'ling, allergiyaga chalinganlarni o'z ichiga olishi kerak. Har qanday asal bolaga olib kelishi mumkin bo'lgan kuchli gistamindir
Agar ortiqcha og'irlik muammosi bo'lsa, mahsulotni suiiste'mol qilish ham tavsiya etilmaydi. Asaldagi tabiiy shakarlarning tarkibi juda yuqori va bu vaziyatning yomonlashishiga sabab bo'lishi mumkin.
Dori-darmonlarni qabul qilish qat'iyan taqiqlangan bir guruh odamlar bor.
Karabuğday asal foydalanishga qarshi ko'rsatmalar:
- 2 yoshgacha bo'lgan bolalar;
- diabet kasalligi ;
- gastrit, shirasining kam kislotaligi.