Yulaf pishiriqlari juda mazali, chiroyli va juda yumshoq. Nonushta uchun yoki tez va sifatli atıştırmalık sifatida ishlatiladi. Sizga ajoyib taom pishiriqlari uchun qiziqarli retseptlar taklif etamiz.
Yulaf ezib tashlash pishiriqlari uchun klassik retsept
Tarkibi:
- quritilgan jo'xori go'shti - 395 g;
- margarin kremsi - 245 g;
- shakar - 145 g;
- tuxum - 95 g;
- un - 235 g;
- soda - ta'mi.
Tayyorlash
Ildizli kremniy margarin ehtiyotkorlik bilan shakar bilan o'ralgan, yangi tovuq tuxumlarini yutib yuboradi, zarralarni aralashtiradilar va aralashtiradilar. Keyin un va soda soling. Bir hil xamirni aralashtirib, sovuqda taxminan 1 soat davomida olib tashlang. Xamirdan qo'llarimiz bilan kichik tortalar yaratamiz va ularni o'simlik moyi bilan pishirish tepsisi ustiga qo'yamiz. Cookie fayllarini 15 daqiqa 180 daraja pishirib.
Banan yulafi kukilar
Tarkibi:
- banan - 115 g;
- engil mayiz - 25 g;
- yulaf pishiriqlar - 195 g.
Tayyorlash
Yulaf ezib tashlangan va muzdan tushirilgan muzlar bir piyola ichiga solingan va bir hil bo'lgan massaga qadar vilkalar bilan yaxshilab yoğurulmalıdır. So'ngra, mayin mayizni tashlang va aralashtiring. Pech 200 darajaga qadar isitiladi, pishirish qog'ozini pishirish qog'ozi va qisman qisqich bilan yopib qo'yadi, qoshiq jo'xori uni ezib tashlaydi va yumaloq pishiriq hosil qiladi. Taxminan 10 daqiqaga qadar pishirib pishiriladi, so'ngra pishiriqni pishirgan nonlardan unib chiqmaydi va salqin va choy bilan xizmat qiladi.
Yalpiz pechenesi kefirda jo'xori go'shti
Tarkibi:
- jo'xori go'shti - 105 g;
- kefir - 105 ml;
- suyuq asal - 1 choy qoshiq;
- doljin kukuni - 5 g;
- shakar kukuni;
- mayiz - xohlasa.
Tayyorlash
Shunday qilib, jo'xori idishini bir piyola ichiga tashlang, past yog'li kefir quying va 45 daqiqa turib oling. Issiq suv bilan xashaklangan mayizlarni yuving va yumshatish uchun qoldiring. Keyin jo'xori uni quritilgan meva bilan bog'lab, ulardan suv chiqarib tashladik. Keyin yer qirmizi va suyuq asal qo'shing. Har bir narsani yaxshilab aralashtiring va qoshiqdan foydalaning.
Shundan so'ng, biz ularni moylangan pishiriq varag'iga o'tkazamiz va taxminan 20 daqiqa mobaynida uni o'choqqa yuboramiz. Haroratni sozlash 160 darajaga o'rnatiladi. Ajratilgan vaqtning oxirida, biz noziklikni bir idishga olib boramiz va kerak bo'lsa shakar kukuni bilan bezatamiz. Endi guruchlardan tayyorlangan mazali uyda tayyorlangan jo'xori pechene shakarlamalarga tayyor.
Soqovli jo'xori bilan qovurilgan pechenye
Tarkibi:
- yangi sabzalar - 245 g;
- sardalashtiruvchi gullar - 245 g;
- un - 325 g;
- tuxum - 55 g;
- shakar - 25 g.
Tayyorlash
Sabzi tozalanadi va eng kichkina isitgichda bir idishda tozalaydi. Flakes bir oziq-ovqat protsessor yoki blender yordamida homogen cho'zilib ketadi. Pianinoda tuxumni chayqatib, maydalangan sabzi, go'sht qo'shing, un va shakarni quying. Biz massani aralashtiramiz va uni moyli pishiriq lavhasida qoshiq bilan yoyamiz. Chiroyli jigarrang rangga qadar 165 daraja haroratda mazali jo'xori uni pishiriladi.
Tuxum pishloq va jo'xori pyuresidan kukilar
Tarkibi:
- pishloq kam yog'i - 255 g;
- sariyog' - 55 g;
- tuxum - 95 g;
- quruq go'shtli quruq guruch - 445 g;
- shakar - 115 g;
- qaymoq - 45 ml;
- soda - chimdik.
Tayyorlash
Pishlokni soda bilan aralashtiramiz va biz 5 minut turibmiz. Vaqtni yo'qotmasdan, shakar bilan mikser bilan tuxumni urish. Keyin eritilgan sariyog ', pishloqni qo'shing va bir hil holga keltiring. Keyin, yong'oq go'shtlarini tashlang, olingan xamirdan olingan xamirni hosil qiling va pergament bilan qoplangan pishirma varagiga yoyib chiqing. Biz ish qismlarini past yog'li smetana bilan yopamiz, kichik shakar bilan sug'orib, 35 daqiqagacha 180 gradusgacha isitiladigan pechga yuboramiz.