Juicy, xushbo'y va mazali qovun - yozning eng mashhur mevalaridan biridir. Go'shtni iste'mol qilish, ko'pchilik o'z tanasiga qanday foyda keltirayotganini hatto tasavvur ham qilmaydi. Bu yirik mevalarning turli qismlarini o'z ichiga olgan ko'plab xalq retsepti mavjud.
Qovun - kimyoviy tarkibi
Juicy pulp 90% suvdan tashkil topgan, ammo bu hech qanday foydali moddalar mavjud emas, degani emas, chunki hamma narsa hatto teskarisi hamdir. Unda qo'pol tolalar, yog'li va organik kislotalar mavjud. Katta hajmdagi meva tarkibida kaltsiy, temir, natriy, kaliy, oltingugurt, marganets va boshqa mikroelementlar mavjud. Ularning asosiy qismi qovunning vitaminlari hisoblanadi .
Qovun - foydali xususiyatlari
Suvli mevalarni muntazam iste'mol qilish bilan siz o'z salomatligini yaxshilashingiz va turli kasalliklarni davolash jarayonini tezlashtirasiz. Qovunning nima foydasi borligi haqida to'liq ma'lumot mavjud:
- Murakkab tarkibida foliy kislotasi va B vitaminlari mavjud bo'lib, ular ayollar salomatligi uchun muhimdir va ular ayrim ginekologik kasalliklarga ham yordam beradi.
- Kuchli antioksidantlar mavjudligi tufayli siz erkin radikallardan qutulasiz va bu saraton xavfini kamaytirishga yordam beradi.
- Qovunlarning ijobiy xususiyatlari karotinoidlarning mavjudligi bilan bog'liq bo'lib, ular ko'z sog'lig'i uchun muhimdir, chunki ular katarakt xavfini kamaytiradi.
- Bu asab tizimini normallashtirish, stressli vaziyatlarni, yomon kayfiyat va uyqusizlikni engishga yordam beradi. Kaliyga qo'shilsa, qon va kislorod oqimini miyaga oshirib, tonik ta'sir ko'rsatadi. Pulpa tarkibida "baxtiyorlik gormoni" ning rivojlanishiga hissa qo'shadigan moddalar mavjud.
- Go'sht va urug'lar gijja ta'siriga ega. Parazitlarni engish uchun ertalab bo'sh qoringa bir qadah sharbat ichish kerak.
- Xalq tabobatida qovunlarni davolash, yallig'lanishga qarshi harakatlar tufayli qo'llaniladi va kletchatkaning kundalik foydalanishida bo'g'imlarning va suyak to'qimalarining yo'q qilinishini oldini olish mumkin.
- Boy kimyoviy tarkibi yurak va qon tomirlarining faolligiga ijobiy ta'sir ko'rsatadi, shuning uchun siz bosimni pasaytirishingiz, yomon xolesterolni olib tashlashingiz va jiddiy kasallik xavfini kamaytirishingiz mumkin.
- Go'sht 90% suv bo'lganligi uchun, bu kuchli diuretik ta'sirga ega, shuning uchun xomilani buyrak toshlari buyrak va nefrit uchun tabiiy davolash deb hisoblash mumkin.
- Foydali xususiyatlar ham tashqi qo'llanmada namoyon bo'ladi, masalan, pulpa yordamida ko'krak sintezi astma, bronxit va pnevmoniyaga yordam beradi.
- Tezda ko'kargan va xo'ppozlardan qutulish uchun siz pulpa va qovun tozalagichidan foydalanishingiz mumkin. Allergiya bilan qovun hammomiga o'ting.
- Quritilgan urug'lar erkaklarning kuchini oshirish uchun ishlatilishi mumkin.
Oshqozon uchun qovoq
Elyaf mavjudligi sababli, shirin pulpasi oshqozon-ichak traktining ishlashi, ichakni tozalash va uning avtoulov qobiliyatini yaxshilash uchun foydali bo'ladi. Shuningdek, oshqozon va ichakning to'g'ri ishlashi uchun muhim bo'lgan neyrotropik jarayonlarga ijobiy ta'sir ko'rsatadi. Qovun foydali ekanligini aniqlash, to'liq qovurilgan qovurg'a oshqozonida yoqimsiz his-tuyg'ularga olib kelishi mumkinligi aytiladi. Ochiq oshqozonga go'sht iste'mol qilish taqiqlanadi va uni atıştırmalık sifatida foydalanish yaxshidir. Ko'p miqdordagi qovunlarni iste'mol qilayotganda ovqat hazm qilish mumkin.
Gastritli qovun
Ushbu qovun madaniyati ovqat hazm qilish uchun og'ir mahsulotni nazarda tutadi, hatto organizmning kichik qismini qayta ishlash uchun ko'p vaqt va kuch sarflaydi. Natijada, oshqozondagi boshqa oziq-ovqatlar shoshilmay boshlaydi, shuning uchun meva gastrit, oshqozon yarasi va boshqa oshqozon-ichak muammolari bilan og'rigan odamlarga tavsiya etilmaydi. Yana bir muhim nuqta ekish uchun qovun, shuning uchun taqiqlangan mevalar ro'yxatiga kiritilmagan, lekin ba'zi mahsulotlar bilan birgalikda bunday noqulaylikni keltirib chiqarishi mumkin.
Quviq ichakda
Statistikaga ko'ra, har yili tobora ko'proq odam ichkilikdan azoblanadi. Bu noto'g'ri ovqatlanish va sedentary hayot tarzi bilan izohlanadi. Qovunning nima uchun foydaliligini bilib olish uchun, ichak tutilishi kabi muammolarni samarali bartaraf etishga urg'u berib turishi kerak, chunki u kuchli ta'sir ko'rsatadi. Buning sababi shundaki, pulpa tarkibida safro qochishiga yordam beradigan ko'plab tsellyuloza va pektin mavjud. Juda kuchli emas, lekin ko'kalamzor ta'sir va quritilgan qovun bor.
Diabetdagi qovun
Ushbu berry shirin bo'lsa-da, diabetli odamlar vaqti-vaqti bilan oz miqdorda mazali pulpa bilan o'zlarini chayqatishlari mumkin. Bunday holda, qovunning qanday foydali ekanini bilish maqsadga muvofiq:
- Juicy meva ichak tutilishidan va zararli cüruflardan qutilishga yordam beradigan diuretik va laksatif ta'sirga ega. Yaxshi, u oshqozon tizimi va metabolizmga ta'sir qiladi.
- Qand ko'krak qoldiqlari taloqning gematopoietik funktsiyasini normallashtirishga va eritrotsitlar va gemoglobinning parametrlarini oshirishga yordam beradigan foliy kislotasi mavjudligi sababli foydalidir.
- 2-toifa diabet bilan berry aterosklerotik o'zgarishlarni bartaraf etish orqali qon bosimini kamaytirishda foydalidir.
- Doktoringiz bilan qovunlarni qancha ko'p eyishi mumkinligini aniqlab olish muhimdir, chunki har bir insonda insulinning individual dozasi mavjud. Ikkinchi turda 200 g dan oshiq go'shtga ruxsat berilmaydi.
Jigar uchun qovun
Juicy pulp tananing yaxshi so'riladi, uni foydali moddalar bilan to'ldiradi, ichki organlarning faoliyatini yaxshilaydi. Meva tarkibida jigar kasalliklari uchun muhim bo'lgan antioksidantlar mavjud. Tana uchun qovunni ishlatish tanani qayta tiklash va sozlash qobiliyati bilan bog'liq. Jigar kasalliklarida qovun urug'ining suvli ekstrakti ichish tavsiya etiladi.
Pankreatitdagi qovun
Sizning dietangizdagi suvli mevani qo'shish mumkinligini bilish uchun kasallikning bosqichini hisobga olish muhimdir.
- O'tkir shakl. Bu holda, oshqozon suvi ishlab chiqarishni rag'batlantiradigan, oshqozon osti bezi sekretsiyasiga olib keladigan xushbo'y modda saqlanib qolishi kerak. Oddiy uglevodlar oshqozon osti bezining endokrin hujayralariga qo'shimcha ishlaydi, bu esa o'z faoliyatini yanada yomonlashtiradi.
- Remisyon. Odatdagi shakar almashinuvini saqlab turgan holda, uning foydasi boy kimyoviy birikmasidan kelib chiqqan qovoqqa ruxsat beriladi. Birinchidan, jel yoki muss shaklida ovqatlanish yaxshidir. Agar bu holat yomonlashmasa, unda siz go'shtni eyishingiz mumkin.
Kilogramm bilan qovurilgan
Ko'pchilik, agar siz kilogramm berishni xohlasangiz, shirin mevani eyish taqiqlanadi. Aslida, kichik miqdorlarda, qovun og'irlik yo'qotishda ham foydalidir. Bundan tashqari, maxsus qovun xun borligini ham e'tiborga olish kerak. Odatiy noto'g'ri tushunish, qovunning kaloriyalarda yuqori bo'lishidir, lekin aslida 100 g pulpa faqatgina 35 kaloriya bor. Bu noodatiy berryaga boshqa afzalliklari bor:
- To'plangan toksinlar va toksinlar tanasini tozalashga yordam beradi.
- Vujuddan ortiqcha suvni olib tashlash va shunday qilib shishishni yo'q qilish diuretik ta'sirga ega.
- Qovun, ovqatlanish uchun eng yaxshi imkoniyatdir, chunki u ochlikdan qutulishga yordam beradi. Ularni foydali desert sifatida foydalaning.
Kavrulamada qovun
Ushbu foydali mahsulotni kosmetologlar e'tiboridan chetda qoldirib bo'lmaydi. An'anaviy kosmetika mahsulotlari qimmatbaho do'konlardan farqli o'laroq samaradorligini uzoq vaqt davomida isbotladi. Bir ayolning qovog'i uchun qovunning foydasi juda katta, chunki bu javdada pulpa va sharbat yordamida turli xil teri muammolaridan xalos bo'lish, sochning holatini yaxshilash va butun tanani yaxshilash mumkin.
Yuz uchun qovun
Qovun xamiri asosida tayyorlangan niqoblar muntazam foydalanish bilan ajoyib natijalar beradi. Qushlarning go'shtiga ularni tayyorlash uchun turli xil tarkibiy qismlar qo'shing. Sut berish uchun qovun sharbati, sut va oddiy suvni teng nisbatda aralashtirish kerak. Tonikni tonlamoqda, oddiy sharbatlardan foydalanishingiz mumkin. Bunga ishonch hosil qilish uchun yuz uchun qovun uchun nima foydali ekanligini bilish kerak:
- Kerakli karotin va kaliy tufayli, u nemlendirici ta'sirga ega va metabolizmni oshiradi .
- Yog 'terilari bo'lgan odamlar uchun antimikrobiyal va quritish effekti bor.
- Qarish jarayonini sekinlashtiradi, terining tiklanishini tezlashtiradi, unga barvaqt va yumshoqlik beradi, chunki bularning barchasi qovoqdan odam uchun qon to'kilishi.
- Askorbin kislotasi tarkibida kollagen hosil bo'lish jarayonini kuchaytiradi, bu esa terining keskin va moslashuvchanligini ta'minlaydi.
- Nozik ajinlar paydo bo'lishini kamaytiradi, terini yaxshilaydi va UV nurlarining salbiy ta'siridan o'zingizni himoya qiladi.
Soch uchun qovun
Sochni parvarish qilish uchun mo'ljallangan ko'plab xalq vositalari mavjud. Sochning holatini yaxshilash uchun siz sharbatni sochga surib, 40 daqiqaga kino bilan o'rashingiz kerak. Yog 'turi uchun oz miqdorda limon sharbati qo'shilishi tavsiya etiladi. Qovunlarning maskalari quyidagi ta'sirga ega:
- Ta'sirlovchi silikon sochlarning holatini yaxshilaydi va uni porloq va ipak qiladi.
- Soch uchun qovunning qanchalik foydali ekanini aniqlab, kompozitsiyada sof lampalarni kuchaytirishga yordam beruvchi noyob modda inositol mavjud ekanligini va natijada sochlar tushib qolmasligini ta'kidlash lozim.
- Muntazam foydalanilganda tundlik yo'qoladi va sochlar moslashuvchan bo'ladi.