Bolalar uchun to'g'ri pishirilgan pirojnoe - sotib olingan shirinliklarning yuqori sifatli xususiyatlarini hisobga olib, ota-onalarga foydali va mazali taomlar bilan ovqatlantirish uchun yaxshi usul. Mavjud bo'lgan turli xil mahsulotlardan pishirasiz, lazzatlarni bezatib, hatto eng qaysar kichik stollarning e'tiborini tortib olasiz.
Bolalarga tez va mazali ovqat pishirish uchun nima qilish kerak?
Bolalar uchun pishirish odatdagi davolanishdan ko'ra qiyinroq emas. Yuqori sifatli mahsulotlardan foydalanish, tananing ehtiyojlarini hisobga olish va chiroyli ko'rinish va original dekoratsiya qilish muhim ahamiyatga ega.
- Bolalar uchun mazali pirojnoe, dastlabki barcha kukilar turlaridan iborat. Turli retseptlar uchun ularni tayyorlang, lekin agar siz qisqa pirojnoe qilsangiz, margarin ishlatmaslik yaxshiroq bo'lsa, 82% sariyog' bilan almashtiriladi.
- Bolalar uchun qiziqarli pishirilgan tovarlar olish uchun, masalan, bir xil kookies, masalan, haykalchalarni kesish, qiziqarli figuralar yaratish va sirni bezash uchun uni ijodiy yondashuv bilan tayyorlashingiz kerak6. Bunday muomala qilish jarayoni bolalarning o'zlarini jalb qilishi mumkin.
- Pudinglar shirin, guruch yoki meva, va sabzavot - qovoq kabi tayyorlanadi.
- Pishlok pishirgichi - bu sut mahsulotlarini ayniqsa afzal ko'rmaydigan bolalarni boqishning yaxshi usuli.
- Har xil pecheneler bir oz shakar bilan pishiriladi, tatlandırıcı asal bilan o'zgartirilishi mumkin.
- Iqtisodiy ota-onalar retseplar bilan qiziqib qolishadi, unga ko'ra bolalarga pishirish sut formulasidan yoki chaqaloq emagan tayyor dondan tayyorlanadi.
Chaqaloq pishiriqlari
Bolalar uchun pishloqni pishirish - bu engil bolalarni oziqlantirishning yaxshi usuli. Bunday shirinliklarning asosiy xususiyati, ularni pishirish uchun pishirish muddati bilan bog'liqligi sababli ularni saqlash davomiyligi, terilari yangi va ertasi kuni saqlanib turadi. Bunday cookie fayllarining eng oddiy va ommabop misoli - "Goosebumps".
Tarkibi:
- pishloq - 250 g;
- yog '82% - 100 g;
- tuxum - 1 dona;
- un - 300 g;
- pishirish kukuni;
- shakar - 5 osh qoshiq. l.
Tayyorlash
- Muzlatilgan muzlatilgan sariyog 'pishloq va tuxum bilan qo'shing.
- Un va pishirish kukunini qo'shing, xamirni yoğurup, 30 daqiqa davomida sovutib, filmga o'rang.
- Yupqa qatlamni olib tashlang, katta doiralarni kesing.
- Shakarga sepilgan bir tomon yarmigacha katlanmış, yana bir marta sepilgan: shakar bilan uchburchak chiqdi.
- Pishiriqlarning bir tomoni bilan shirinlantirgichni tushiring, pishiriladigan qog'ozga qo'ying, vilka bilan chetga bosing.
- Buni har bir dumaloq igna bilan bajaring.
- Issiq pechda bolalar uchun pishirgichni pishirish 180 daqiqa davomida 30 daqiqa davomida tayyorlanadi.
Bolalar aralashmasidan kukilar
Bolalar shokoladli pechene - sut formulasidan tayyorlanishi mumkin. Natijada, shov-shuvli sutli lazzat bilan chiqadi, bu esa qumli taomni eslatadi, ammo bunday yumshoq emas. Non pishirish kakao tarkibida ko'p emas, lekin to'yingan shokolad hosil qiladi va agar kerak bo'lsa, siz nonlarni qo'shishingiz mumkin.
Tarkibi:
- tuxum - 1 dona;
- neft - 82% - 100 g;
- chang shakar - 50 g;
- Sut aralashmasi - 50 g;
- kakao - 2 choy qoshiq;
- un - 100 g;
- shokolad - 50 g;
- ezilgan yong'oqlar - 1/3 osh qoshiq.
Tayyorlash
- Tuxumni kukun bilan aralashtirib aralashtiring.
- Eritilgan sariyog ', keyin kakao moddalarini yaxshilab aralashtiring.
- Unni qo'shing, xamir pirogga nisbatan bir oz qalinroq.
- To'ldirilgan shokolad va yong'oqlarni to'kib tashlang, aralashtiring.
- Pishirish tepsisini qoshiqcha bilan yumshoq pechene hosil qiling.
- 180 daraja 10 daqiqa davomida pishirib.
Bolalar uchun pishirilgan kukilar
Oddiy bir kichkintoyni pishirish uchun kompleks retseptlarni ixtiro qilish shart emas, siz qum meshining sinovdan o'tgan versiyasidan va bolani lazzatlanish jarayoniga jalb qilish orzusiga ega bo'lasiz. Bu pechenyushki sizga tugma shaklida tayyorlanadi, siz kerakli g'oyani amalga oshirish uchun 2 dumaloq o'tqazish kerak: 5 sm va 3 sm, kokteyllar uchun plastik somon. Tabiiy bo'yoqlardan (kakao, ko'k va ismaloq sharbati) xamir qo'shib rangli pishiriqlarni tayyorlashingiz mumkin.
Tarkibi:
- muzlatilgan yog '- 100 g;
- tuxum - 2 dona;
- shakar - 150 g;
- un - 250 g;
- pishirish kukuni, vanillin.
Tayyorlash
- Yog 'cho'kib, un bilan maydalab aralashtiriladi.
- Tuxum, shakar, pishiriladigan kukun va vanilni qo'shing, kuyikkani filmga qo'ying, muzlatgichga 1 soat qo'ying.
- 5 mm qalinli qatlamni chiqaring.
- Kubokning katta shaklini kesib oling, har bir ishning markazida kichkina "dent" (kesib o'tilmaydi).
- Somon teshiklarni yaratadi.
- Perchin bilan pishiriladigan qatlam qo'ying, 180 da 15-20 daqiqa pishirib.
Bolalar uchun olma-qovoq pudingi
Bolalar uchun qiyin va foydali pirojnoe emas - bu g'amxo'r ota-onalarning sevimli ta'riflari. Bunday xushbo'y narsalarga ishonchli tarzda meva pudingini qo'shishingiz mumkin , va kuz mavsumida uni oshqozon pulpasi bilan boqing, bu esa ko'proq foyda, maxsus lazzat va o'ziga xos yorqin rang beradi. Bunday muolajalar hatto kattalarcha shirin tishni ham iste'mol qilishdan bosh tortmaydi.
Tarkibi:
- qovoq pulpasi - 500 g;
- tozalangan olma - 4 dona;
- sut - 300 ml;
- yumshoq yog '- 4 osh qoshiq. l.
- Misr pyuresi - 3 osh qoshiq. l.
- tuxum - 4 dona;
- asal - 5 osh qoshiq. l.
- smetana - 2 osh qoshiq. l.
Tayyorlash
- Sutni oldindan qizdiring, sariyog 'qo'shing, keyin mayda tug'ralgan qovoq va olma.
- Parchalarni yumshatilgunga qadar pishiring.
- Blenderli punch, jo'xori pyuresini qo'shing, 2 daqiqa qaynatiladi. Xona haroratiga sovuq.
- Asal, sarg'ish, aralashtiramiz.
- Ziravorlarga qadar oqsillarni urting, xamirga muloyimlik bilan aralashtiring.
- Yog'li shaklga quying, smetani qaymoq bilan surting.
- Pishiriqdagi kichik bolalar uchun 200 daraja qahva qobig'iga pishirish tayyorlanadi.
Bolalar bog'chasi singari pishloqli baliq go'shti
Bolalar bog'chasi singari go'ng solingan retsepti pishiriq va pishiriqlar asosida ovqatlanadigan bolalarni ovqatlantirish uchun yordam beradi. Tandir faqat oddiygina tayyorlanadi, chunki arpa suvi mayiz yoki mayiz yoki boshqa quritilgan mevalar bilan to'ldiriladi. Shirin taom bilan xizmat qiling, u murabbo bilan uyda tayyorlangan murabbo bo'lishi mumkin.
Tarkibi:
- pishloq - 600 g;
- sut - 120 ml;
- tuxum - 2 dona;
- manga - 50 g;
- yog' - 1 osh qoshiq. l.
- shakar - 3 osh qoshiq. l.
Tayyorlash
- Munku sovuq sutda 15 daqiqa davomida pishiriladi.
- Pishlok pishlog'i elakdan o'tib ketadi.
- Pishloqni va mangoni sut bilan birlashtiring.
- Tuxumda harakatlaning, shakar qo'shing. Yaxshilab aralashtiramiz.
- Xamirni yog'li shaklga to'kib tashlang va uni tekislang. To'ldirish balandligi 3 sm dan oshmasligi kerak.
- Bolalar uchun shunday pishiriq 25 daraja 220 daraja pishiriladi.
Baby Cupcakes
Quyida ta'riflangan ta'rif bolalar kofesi, har ikkalasiga ham shakldagi va to'ldirish bilan xush kelibsiz. Xamir juda tez tayyorlanadi, faqatgina barcha moddalar ketma-ket qo'shiladi va mikser bilan aralashtiriladi. Krem va maskarpone asosida qaymoqni tayyorlashni bayramona tarzda o'tkazishingiz mumkin, u yaxshi shaklni ushlab turadi va bolalarga osongina taklif qilinishi mumkin.
Tarkibi:
- tuxum - 3 dona;
- yumshoq yog '- 100 g;
- shakar - 150 g;
- un - 200 g;
- pishirish kukuni, vanillin;
- dekoratsiya uchun krem.
Tayyorlash
- Tuxumlar asta-sekin shakarni to'kib tashlaydigan o'tkir massaga urishdi.
- Qurilmaning harakatini to'xtatmasdan un, pishiriladigan kukun va vanillini kiriting.
- Yumshagan sariyog 'qo'shing, yana 3-5 daqiqa davomida chirindi.
- 2/3 hajmini to'ldirib, qoliplarda tarqatish.
- 200 daraja 25 daqiqa pishirib.
- Har bir kakao krem bilan bezatilgan bo'lishi kerak.
Bolalar pirogi
Bolalar uchun chiroyli pishirish - bu zararli sotib olingan shirinliklarning o'rnini bosuvchi eng yaxshi echimdir. Bu kaka oshpazlarga murojaat qilishni osonlashtiradi va bolalar lazzatlarning ta'mi va ko'rinishini qadrlashadi. Tovuq xamirning ikkita variantidan tayyorlanadi: shokolad va pishloq, shokoladli bazaga to'lib qolgan sho'rvalar shaklida tayyorlanadi.
Tarkibi:
- un - ½ st .;
- tuxum - 4 dona;
- shakar - 50 g;
- kraxmal - ½ st;
- shokolad - 50 g;
- pishirish kukuni.
To'plar uchun:
- sariqlar - 2 dona;
- pishloq - 250 g;
- shakar - 50 g;
- kraxmal - ½ st;
- hindiston yong'og'i sochlari - 30 g.
Tayyorlash
- Pishloq, sariq va shakar bilan aralashtiriladi.
- Kraxmal va hindistonning hindiston yong'og'ini tanitish.
- Sinov uchun, siz oqsillarni sarig'lardan ajratsangiz, oxirgi shakarni yarmi bilan urish kerak.
- Erigan shokoladni, pishirish kukuni, kraxmal va unni qo'shing.
- Qattiq shakldagi ziravorlar uchun qolgan shakar bilan oqsillarni qamrab olib, xamirga muloyimlik bilan joylashtiring.
- Pishiriq pishloq rulo to'playdi, bir qolipga qo'yish, moyak quyinglar.
- 180 daqiqada 40 daqiqa pishirib.
Bolalar uchun tillar
Xamir bilan bezovta qilishning hojati yo'qligi sababli, hatto nonushta qilish uchun bunday lazzatlanishlarni tayyorlashingiz mumkin va ularni shirin tarkibiy qismlar bilan to'ldirishingiz mumkin: kolbasa, kolbasa mahsulotlari. Xamir xamirturushdan tayyorlanadigan, yangi zich puffslarga ega bo'ladi.
Tarkibi:
- xamir guruch bezdozhzhevoe - 500 g;
- shakar - 2 osh qoshiq. l.
- doljin - 1 osh qoshiq. l.
- yumshoq yog '- 50 g;
- sarig'i.
Tayyorlash
- Xamirni bo'shatib, yumshoq moy bilan yog'lang.
- Darçineyi va shakarni aralashtirib, xamirni yog 'ustiga sep.
- 3 sm qalinlikdagi segmentlarga kesilgan rulonni kesib oling, har bir sariyog' bilan yog '.
- 200 daraja 20 daqiqa pishirib.
Multivarkda bolalar pirzasi
Multivarkerda siz chaqaloqli pyuresi lazzatli, yupqa pirojnoe pishirasiz - tushlikdan so'ng ovqatlanish bo'lsa yaxshi qaror qabul qilishingiz mumkin. Xamirni to'ldirish har xil qo'shimchalar bo'lishi mumkin: mayiz, shakarlamalar, kakao qo'shib, shokoladni davolash, umuman olganda, uni pechene pirogi uchun oddiy sinov sifatida ko'rib chiqish.
Tarkibi:
- pyuresi - 1 dona;
- tuxum - 1 dona;
- shakar - 1 osh qoshiq. l.
- pishirish kukuni, vanillin;
- un - 100-200 gramm
Tayyorlash
- Tuxum shakar bilan maydaladi, pomidorni ochadi, keyin pishirish kukuni, vanillin, un bilan ta'riflanadi.
- Xamir xamir, moyak kabi.
- Yog'li idishda, bazani to'kib tashlang, "Bake" ustiga 1 soat pishirib, valfni olib tashlang.