"Hercules" dan siz nafaqat qovurdoqni, balki jo'xori va pishiriqlaridan ham eyiladiganlarni eyishingiz mumkin. Va ayni paytda ular qisqa vaqtga tayyorgarlik ko'rishgan ekan, o'zingizni nonushta yoki tushlik mazali pankek uchun xursand qila olasiz.
Agar siz oldin yulaf pishiriqlarini hech qachon tayyorlamagan bo'lsangiz, retseptni oddiyroq qilib ko'ring va uni hamma uchun pishiring.
Yogurtda jo'xori po'stlog'i bilan pancakes
Tarkibi:
- "Hercules" dukkaklari - taxminan 200 g;
- un ichidagi un - soqolsiz taxminan 1 stakan;
- tuz - chimdik;
- soda - bir oz ko'proq chimchilash;
- limon sharbati - 1 osh qoshiq. qoshiq;
- kefir 1,5% yog' miqdori - 0,5-0,6 l;
- tuxum - 2 dona;
- Qayta qilingan ayçiçek yog'i - 30 ml + 60 ml.
Tayyorlash
Qahva qaynatgichi bilan "Hercules" unini un bilan aralashtirish va bug'doy uni bilan aralashtirishni boshlash uchun, tuzni, tuxumni alohida-alohida soda, sirka sindirib, kefirga qo'shing. Biz kefirni tuxum bilan birlashtiramiz, 2 qoshiq sariyog 'quyib, ozgina tuzlangan unni qo'shamiz. Yaxshi vymeshivaem yo'q toplar bor. Ko'krak moyi yarim soat davomida tursin, keyin panani isitib, qovurg'alarni qovuray, ularni juda yaxshi aylantirib qo'ying, chunki ularni yirtish oson.
Siz unsiz yong'oq pechenesida pankek tayyorlashingiz mumkin - bu ham oson, ham lazzatli bo'ladi. Biroq, bu holatda qovurg'a pancakesni ko'paytiramiz.
Unsiz jo'xorli pancake
Tarkibi:
- jo'xori bo'lmagan jo'xori go'shti - 1-1,5 stakan;
- kefir yog' tarkibidagi taxminan 1,5-2% - 250 ml;
- gazlangan suv - taxminan 200 ml;
- tuxum - 2-3 dona;
- tuz - bir necha chimdik;
- Qayta yog' - 30 ml + 50 ml.
Tayyorlash
Yulaf pishirgichlari toza, zich zig'ir pechka ustiga quyiladi, ularni kattalashtiradi va ularni biroz qisqartirish uchun burama pin bilan o'radi. Biz emaylangan idishga quyamiz, kefirni quyib, yarim soat yoki 40 minut qoldiring, keyin 2 osh qoshiq qo'shing. o'simlik moyi, tuxum, tuz va suv qoshiqlari. Bir hil holga kelgunga qadar aralashtiring va tezda bizning qovoqlarni issiq qovurilgan idishga soling. Ularni kichik qilib ko'rsatish yaxshiroqdir - shuning uchun ham qaytish osonroq.
Agar yumshoq pancake tuxumisiz ovqatlantirmoqchi bo'lsangiz (bu retsept vegetarian va vejeteryanlar uchun ham javob beradi), biz bananlardan foydalanamiz. Tushlikdan oldin xunga yaxshiroq ovqatlanish kerak bo'lgan shirin, xushbo'y qovoqlarni chiqaradi.
Banan va yulafsimon guruchli pancakes
Tarkibi:
- "Hercules" go'shti - ½ chashka;
- iliq suv - 4-5 osh qoshiq. qoshiqlar;
- banan - 2 dona;
- Qayta qilingan ayçiçek yog'i - 20 ml.
Tayyorlash
Blender yoki shunga o'xshash qurilma ishlaydigan idishida pishiriqlar, banan va suvlarni joylashtiring va tekislangunga qadar chayqalang. Qoshiqdan foydalanib, xamirni qozon pishirgan idishga joylashtiring, unda yog 'allaqachon yaxshi isitiladi. Bunday jo'xori pishirig'i har ikki tomondan taxminan 2 daqiqa davomida tayyorlanadi. Albatta, shakarsiz choy uchun xizmat qilish.