Qo'ziqorinlar bilan salat - har qanday lazzat uchun chiroyli atirlar uchun original retseptlar!

Jadvaldagi atir-upaklarning juda ko'p turlari orasida eng sevimlilari - bu qo'ziqorinli salat, retsepti jonsizligi kabi oddiy bo'lishi mumkin va murakkablik va o'ziga xoslik bilan farqlanadi. Bunday ovqatning tarkibiy qismlari bir-biri bilan mukammal uyg'unlashib, stollar ustida eng yoqimli taassurot qoldiradi.

Tovuq va qo'ziqorinli "qayin" salatasi

Ajablanarlisi shodiyona, ajoyib va ​​ajoyib lazzatli qo'ziqorin shampignons va tovuq bilan salat boshqaradi. Oziq-ovqatning nomi qush shaklida o'ziga xos dizaynini belgilaydi. Vaqt va kuch sarflangani qarindoshlar va mehmonlarning jo'shqin javoblari bilan qoplanadi.

Tarkibi:

Tayyorlash

  1. Tovuq sho'rlangan suvda qaynatiladi, parchalanadi, salat idishining tagida taqsimlanadi.
  2. Eng ko'p tarqalgan tug'ralgan o'riklar, keyin piyoz, qovurilgan sincap va bodring somoni bilan qovurilgan champignons.
  3. Yakuniy qatlam sarxush xiralanadi.
  4. Har bir qatlam, oxirgi tashqari, Provencal va tuzlangan bilan emdirilir.
  5. Qo'ziqorin bilan mazali salatni qayin bilan tozalash shaklida bezash.

Go'sht va qo'ziqorin bilan salat

Yo'nalishlarni quyida ta'riflangan qo'ziqorinli salat o'zining tarkibiy qismlarining muvozanatli va mos keladigan kombinatsiyasini ajablantiradi, ajoyib ta'mga xos xususiyatlari, atirni oddiy dizayni va asl yoqilg'ini ishlatishdan mamnun bo'ladi.

Tarkibi:

Tayyorlash

  1. Ziravorlar bilan ta'mlantirilgan mol go'shti, 200 daraja haroratda bir soat davomida folga bilan pishirilgan, sovutish va kublarga ajratish uchun ruxsat berilgan podsalivayut.
  2. Xuddi shu tarzda bodring, asal aqarlari va marul barglarini parchalash.
  3. Tayyorli qaymoq, qaymoq pishlog'i, o'tlar, tuz massasi, qalampir va aralashtiramiz.
  4. Bodringni no'xat qo'shib, aralashtirilgan mol go'shti va qo'ziqorin bilan salat qiling.

Til va qo'ziqorinlar bilan salat

Har qanday stolni dekorativ tarzda bezab turgan nozik ziravorlar oq qo'ziqorin va til bilan salat bo'ladi. Ovqat mazali, to'yimli va to'yimli. Yangi pomidor, bodring, qo'ng'iroq qalampiri va o'tlarni kesish bilan to'ldiriladigan bir plastinkada xizmat qiling.

Tarkibi:

Tayyorlash

  1. Pishirilgan qo'ziqorinlar parchalanib, piyoz yarim rishtalari bilan qovuriladi.
  2. Tilni va jambonni maydalangan holda pishiring va pishloqni maydalang.
  3. Til, piyoz va jambordagi piyola qatlamlariga tarqalib, mayonezli mahsulotlarni quyib, tuz va qalampir bilan ziravorga soling.

Jigar va qo'ziqorin bilan salat

Oddiylik, qulaylik va ajoyib lazzat porani Belarus sosiskasi jigar va qo'ziqorin bilan. Piyoz salatining ta'sirli qismi ovqatlarni noyob taqvodorlik va meva suvi bilan ta'minlaydi. Uning dizayni uchun, siz ham yangi chanterelles dan foydalanishingiz mumkin, va quritilgan va agar kerak bo'lsa, mol go'shti tovuqni almashtirish.

Tarkibi:

Tayyorlash

  1. Qo'ziqorinli salat uchun ushbu retseptni amalga oshirish uchun jigar va chanterelles qaynatiladi va somon bilan maydalanadi.
  2. Xuddi shu tarzda tuzlangan bodring va qaynatilgan tuxum ezilgan.
  3. Shaffof bo'lgunga qadar piyozning yarmini yutib oling.
  4. Mezonlarni mayonez, podsalivayut, qalampir bilan qo'shing.

"Glade" qo'ziqorinli salat

Ajablanarli darajada rangli va ajoyib bo'lib, konserva shaklida bezatilgan konservalangan qo'ziqorinli salat. Bunday idish har qanday bayramni o'tkazadi va mehmonlarga nafaqat hayratlanarli ko'rinish bilan, balki mos keladigan ta'm bilan ham yoqadi.

Tarkibi:

Tayyorlash

  1. Keyin tovuq, sabzi va kartoshka pishirib, keyin ingredientlarni ingichka qilib kesib tashlang.
  2. Idishning pastki qismi kino bilan qoplangan va qo'ziqorinlar bosh kiyimlar bilan pastga qo'yilgan.
  3. Piyozli patlarni, pishloqni, tuxumni, promazyvaya qatlamlarini mayonezni torting.
  4. Keyin, sabzi, tovuq va kartoshkani tarqating, mayonezdan tuz va lazzat bilan hamma narsani qo'shib unutmang.
  5. Bir necha soat o'tgach, kompozitsiyani idishga solib, filmni olib tashlang.

Salat "Chanterelle" seldovka va qo'ziqorinlar bilan

Yo'nalishlarni quyida keltirilgan qo'ziqorinli salat, "mo'ynali dog'lar ostida cho'chqa go'shti" ga muqobildir , lekin u lavluzsiz ishlab chiqariladi, turli xil tarkibga ega va buning natijasida yangi lazzat xususiyatlariga ega. Bunday original ovqatni tayyorlashga harakat qiling va u sizning uy menyusingizning favoriti bo'ladi.

Tarkibi:

Tayyorlash

  1. Oyster qo'ziqorinlari pishgangacha qovurilgan va piyoz bilan birga.
  2. Kartoshka tozalanadi, kattalashadi yoki kubiklarga bo'linadi va salat idishining pastki qismiga qo'yiladi.
  3. Yuqoridan yuqorida yong'oqni yoyib, keyin qovurilgan, barcha qatlamlarni mayonez bilan to'ldiradi.
  4. Qovurilgan savzi yumshoqroq bo'lgunga qadar va qoshiqlarga yoyilgunga qadar qopqoq ostida ruxsat etiladi.
  5. Bir necha soatdan keyin baliq va qo'ziqorinli salat so'rilib, siz namuna olasiz.

Krevetka va qo'ziqorinlar bilan salat

Quyida keltirilgan qo'ziqorinli salat uchun retsepti ingredientlarning noodatiy kombinatsiyasini, murakkabligi va oddiygina lazzatlanish va oziqa xususiyatlariga mos keladi. Nisbatan nordon kremi kiyinish, shuningdek, idishning barcha afzalliklarini ta'kidlaydi.

Tarkibi:

Tayyorlash

  1. Qisqichbaqasimon qaynatib oling, pichichni piyoz bilan to'ldiring.
  2. Qaynatilgan tuxum zarlari va parmesanni maydalash.
  3. Tayyorlangan tarkibiy qismlarni har bir kostyumni niqoblab qo'ying. Unga zaytun moyi, limon sharbati va sharob sirkasi, tuz aralashmasi va qalampir bilan smetana qo'shing.
  4. Qo'ziqorinli qatlamli salat bering, uni qisqichbaqalar va ko'katlar bilan bezatadi.

Qovurilgan qo'ziqorin va tovuqli salat

Quyida tasvirlangan ta'rifi qizarib pishgan qo'ziqorin bilan salat julienne muxlislariga murojaat qiladi. Oshqozon, yorqin ta'mga, qaynoq kiyintirgan shirkatda ko'pchilikning sevimli kombinatsiyasini yaratadigan qizarib pishgan piyozning ajoyib qismini qo'shish orqali erishiladi.

Tarkibi:

Tayyorlash

  1. Tovuq go'shti qaynatiladi, kesiladi.
  2. Bundan tashqari, piyozni va qo'ziqorinni yog'li qovurilgan idishga soling va go'shtni yoying.
  3. Sarimsoq va ziravorlar bilan smetana aralashmasi bilan xizmat qiladi.
  4. Yong'oq bilan bezatilgan qo'ziqorinli oddiy salat bilan xizmat qiling.

Qo'ziqorinlar bilan salat

Fasol va qo'ziqorinli salat faqatgina vegetarian menyuda yoki tez ovqatlanish uchun mos keladi. Bu yorug'lik, biroq ayni paytda xushbo'y atir idishni har qanday bayramni mukammal ravishda to'ldiradi va tezkor ro'yxatdan o'tish uy bekalari bilan band bo'ladi.

Tarkibi:

Tayyorlash

  1. Shampunonlar piyoz va sarimsoq bilan dilimlenmiş, loviya va ismaloq bilan aralashtiriladi.
  2. Idishlarni moy, sirka, ziravorlar bilan to'ldiring.