Pishloq noni yorqin aroma va ta'mli ta'mga ega bo'lib, unga bir oz ko'proq yoqimli ziravorlar qo'shsangiz, u un mahsuloti faqatgina topish bo'ladi va stolingizni tark etmaydi.
Nonni o'zi qo'lda tayyorlang - albatta qattiq ish, lekin sizda oshpazlik oshxonasi bo'lsa, vazifa vaqti-vaqti bilan osonroq bo'ladi. Ushbu maqolada, biz eng pishiq retseptlar uchun non pishiradigan nonni pishirishni aniqlaymiz.
Non ishlab chiqaruvchi pishloqli oddiy non
Ushbu retsept sizning pishloqni pishirish bilan tanishishingizning boshlanishi bo'lishi mumkin va agar siz bugungacha ajoyib pishloq nonni sinab ko'rmasangiz, unda bu sizning xohishingizga to'g'ri keladi.
Tarkibi:
- xamirturush - 1 paket (10 g);
- un non - 3 ta mahsulot;
- quritilgan sut - st ning 1/3 qismi;
- yog' - 1 osh qoshiq. qoshiq;
- tuz - 1 choy qoshiq;
- shakar - 2 osh qoshiq. qoshiqlar;
- suv - 1 dyuym;
- pishloq "Kedder" (yoki har qanday qattiq) - 100 g;
- pishloq "Parmesan" - 70 g;
- qora qalampir - 1 choy qoshiq.
Tayyorlash
Pishloqni maydalagichda surtamiz. Ingredientlarni non tayyorlash qurilmasiga qo'ying, ko'rsatmalarda tasvirlangan shaklda uni qurilmaga joylashtiring, odatda quruq ingredientlar birinchi qo'yiladi, keyin suv, yog' qo'shiladi va pishloq qo'shiladi. Endi nonning kattaligi yoki vaznini tanlang, misol uchun: Panasonic non pishiriladigan non pishlog'ida M miqdorida tayyorlanadi va Mulineks nonxonasida biz 600 g tanlaymiz.
Keyingi qadam nonni qahvani aniqlash, ya'ni qobiqni aniqlash: o'rta yoki qorong'ulikni tanlash. Keyinchalik qurilmaning markasiga bog'liq ravishda "Asosiy non" yoki "Bug'doy non" dasturini ishga tushirishingiz kerak. Biz avtomatik ravishda belgilangan vaqtni kutamiz va undan keyin biz taniqli italyan shiyabatiga o'xshash to'qima pishloqli nondan bahramand bo'lamiz.
Non pishirayotgan non pishlog'i uchun retsept
Tarkibi:
- suv - 1 va 1/8;
- un non - 3 ta mahsulot;
- sut quruq - 2 osh qoshiq. qoshiqlar;
- shakar - 2 osh qoshiq. qoshiqlar;
- tuz - 1 ½ choy qoshiq;
- margarin - 2 osh qoshiq. qoshiqlar;
- xamirturush - 2 choy qoshiq.
- Quritilgan sarimsoq - 2 choy qoshiq.
- Quritilgan piyoz - 2 osh qoshiq. qoshiqlar;
- qattiq pishloq - 100 g.
Tayyorlash
Non, un, sut kukuni, shakar, tuz, margarin va xamirturushni non ishlab chiqaruvchi ko'rsatmalarida ko'rsatilgan tartibda qo'shing. Qurilmangizning asosiy rejimini tanlang, bizda bu "asosiy non" va yorug'lik qobig'i bor. Ovqat pishishi haqida signalni kuting, so'ngra maydalangan pishloq va ziravorlar qo'shing.
Ushbu retsept uchun siz quritilganlar o'rniga yangi piyoz va sarimsoqlardan foydalanishingiz mumkin, lekin nonga qo'shilishdan avval piyozni oshqozonga qadar ochib berishni unutmang. Pishiriladigan qovurilgan taom non mahsulotlari ishlab chiqaruvchi ichimlikning boshlang'ich oziq-ovqat mahsulotidagi barcha tarkibiy qismlari bilan birga qo'shiladi.
Non pishirgan non bilan non
Bu birinchi taomga ziravorlar qo'shib, kunduzgi yoki kechqurun atıştırmalıklar uchun asos bo'lib, ertalabki taomga juda mos tushadigan barcha ro'yxatdagi barcha eng xushbo'y va baharatlı retsepti.
Tarkibi:
- sut - ¾ st .;
- tuz - ¾ tsp;
- un non - 2 ta mahsulot;
- Parmesan pishloq - 100 g;
- shakar - 1 ½ osh qoshiq. qoshiqlar;
- zaytun yog'i - 1 osh qoshiq. qoshiq;
- tremor - 1 ½ choy qoshiq;
- quritilgan italyan go'shtlari to'plami - 1 ¼ choy qoshiq.
Tayyorlash
Non mahsulotlari ishlab chiqaruvchisining kosasidan barcha mahsulotlarni ko'rsatmalarda ko'rsatilgan tartibda qo'shing, unli "Parmesan" un bilan bir vaqtning o'zida qo'shiladi. Qurilmaning menyusida biz 500 g hajmdagi nonni tanlaymiz, asosiy ovqat pishirish tartibi yoki "bug'doy noni" rejimi, qobig'i o'rtacha, ammo non makaronida qancha non pishiriladi, qurilma o'zi hisoblaydi va pishirish oxirida bu signal haqida sizni xabardor qiladi.
Tayyorlangan aromatik non sho'r va o'tkir, o'simliklarning xushbo'y hidi. Aytgancha, siz nafaqat Italiya o'simliklar, balki boshqa har qanday ziravorlar va quritilgan sabzavotlarni ham tanlay olasiz: quruq pomidor, qo'ng'iroq qalampiri, yashil piyoz va shunga o'xshash. Yoqimli ishtaha!