Sizga to'liq donli jo'xori pechenesini pishirishni tavsiya qilamiz. Bu yoz kunlarida ham, sovuq, zerikarli qishki kechalarda ham o'zining iliq quyosh nuri va mazali boy ta'mi bilan o'zining kayfiyatini ko'taradi. Siz uni choy, qahva, sut yoki kakao bilan xizmat qilishingiz mumkin.
Misr yormalaridan olingan kukilar
Tarkibi:
- Misr kruppasi - 175 g;
- bug'doy unumi - 175 g;
- pishirish kukuni - 1/2 choy qoshiq;
- tuz - 1 siqish;
- Sariq - 185 g;
- shakar shakar - 175 g;
- tuxum - 2 dona;
- apelsin sumkasi - 1 choy qoshiq.
Tayyorlash
Biz ezilgan unni, pishirish kukunini, tuz va misni yong'oqlarni qahva tegirgichida erga ulashimiz kerak, shunday qilib tish tsirlarida donalarning tayyor mahsulotida sezilmaydi. Boshqa konteynerda shakar va apelsin sumkasi bilan engil sariyog 'maydaladi va bir tuxumni kiritib, engil chayqatiladi. Keyin tayyorlangan quruq aralashmaning birozini to'kib tashlang, bir hil xamir yoğratsin. Yog 'bilan qoplangan pergamentda pishirgich bilan moylangan, natijada paydo bo'lgan massadan biroz qisqartiradi, chunki pishiriqlarni pishirganda o'lcham ko'payadi. 200 daraja oltinrang jigarrang pishirib.
Misr guruchidan yong'oq bilan kukilar
Tarkibi:
- Misr go'shti - 300 g;
- pishirish kukuni - 1/2 choy qoshiq;
- shakar vanilya - 10 g;
- to'yingan shakar - 150 g;
- tuxum oqi - 2 dona;
- har qanday yong'oqlar - 100 g.
Tayyorlash
Makkajo'xori pishirgichlari har qanday qulay va arzon narxlarda eziladi, pishiriladigan kukun va vanil shakar qo'shiladi. Shuningdek, tuxum oqini oqartirilgan shakar bilan urib, ularga quruq shreddi aralash qo'shing va aralashtiring. Endi biz silikon mog'orlarda yoki yog' bilan qoplangan yog 'va parchment qog'ozi bilan qoplangan pishirma varag'i bilan qoshiq qo'yamiz va pishiriq qahva bo'lgunga qadar oldindan qizdirilgan pechda 200 daraja pishiramiz.
Makkajo'xori tayyor pishiriqlar salqin va stolga xizmat qilamiz.
Misrdan pishiriqsiz pishiriqlar
Tarkibi:
- Makkajo'xori - 200 g;
- yassi sut - 1 pot;
- yog' - 150 g;
- asal - 1 choy qoshiq;
- Hindiston yong'og'i yoki shokolad chiplari - 50 g.
Tayyorlash
Makkajo'xo'rlar pichoq bilan eziladi va bir piyola ichiga quyiladi. Keyin quyultirilgan sut, yumshatilgan yog' va asalni qo'shing va xamirni aralashtiring. Biz undan to'plar hosil qilamiz, uni hindiston yong'og'i yoki shokolad chiplari ustiga tushiramiz va muzlatgichda ikki yoki uch soatga qo'yamiz. Bolalar va kattalar uchun dahshatli mazali taom pechene tayyor. Yoqimli ishtaha!